02.23 俗语:上厕所,下厨房,为何不说下厕所,上厨房?深析习惯发展史

中国古代的民居也好,宫殿、官府、衙门也好,都是采取四面围合的封闭结构,构成一个四四方方的院落,这样的院落就分为北房、南房、东西厢房,其中北房是主人居住的,因为不管是皇宫还是民居,都采取面南而居的原则,面南就是向阳。

俗语:上厕所,下厨房,为何不说下厕所,上厨房?深析习惯发展史


这也就是登基称帝被称为面南背北的原因,在这个院落里最有地位的人才能住北房。南房与北房相对,采光日照都很不好,所以就是整个院落中最不好的居室,一般都是给下人住的。东西厢房一般是儿子或者女儿居住或者是存放杂物。

这样一个四合院房子和房子之间的空隙就构成了一个八卦的形象,这个八卦代表的是世间万物,所以这些房子和房子之间的空隙就相当于八卦的八个卦位,按照阴阳五行思想和八卦的思想进行推演,厨房是做饭的地方,要用到火,而且是必须用火的,不用火的日子叫寒食节。

古人做饭是离不开火的,这个火的来源主要是木柴,古代没有技术开采天然气,对煤炭的使用也不普遍,最常见的燃料是柴火。古人认为东方代表着春天,在五行之中属于木,木柴自然离不开木了。那么厨房就要建在东边,但是到底是东南还是东北呢?

再来看北,古人认为北方代表着冬天具有水的特性,水和木结合利于树木的生长,但是不利于火的燃烧。再看南边,南方在古人的思想当中代表夏天的,具有火的特性,那么火与木结合正好能实现烧火做饭的目的。

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于是古人把厨房一般都建在东南角上,而且东南角在八卦中属于巽位,巽有代表自然界的风,有风自然有利于火的燃烧。这个方位按照面南背北的原则去看就处在院落的低处,因为按照我国地理北高南低、西高东低的实际来看,就是处在低的地方,所以叫下厨房。

在我国去北方叫北上,去南方叫南下,古人说“,问君能有几多愁,恰似一江春水向东流”,说明人们早就发现我国的地势是西高东低。

上厕所,之所以用一个“上”字原因也不简单。秦国的丞相李斯本身是上蔡城里一个粮仓管理员,有一次上厕所,他看到厕所里吃大便的老鼠,遇人或狗到厕所来,它们都赶快逃走。

但在米仓看到的老鼠,一只只吃得又大又肥,悠哉游哉地在米堆中嬉戏交配,没有什么威胁和惊恐。他感慨道“一个人有没有出息,就和老鼠一样,是由他的处境决定的”。

于是李斯辞去了粮仓管理员的工作,开始了走向巅峰的人生旅程。这个厕所对李斯意义非凡,当时上厕所叫登东,一个“东”字指明了厕所的方位,通过前面的分析,冬方只剩下东北角了。对!就是那里。

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古人认为北方代表着冬季具有水的特性,水和东边的木结合,是有利于木的生长的,春天又有生发的特性,冬天是阴寒凝滞的,冬天过后是春天,厕所的肥料对农作物生长有利,于是厕所就被建在东北角了。面南背北的看,厕所在东北方,位于这个院落的上部,于是上厕所由此而来。



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