生长着无数的细菌，这些细菌是你需要的
我们体内平均大约生活着1,000种不同种类的细菌。细菌的总数量很难统计，但应该在数万亿个的级别。我们体内的几乎所有细菌都对人体有益。
人类基因组由大约2万个基因组成，但是我们体内的微生物携带的基因数量却比这个数字多500倍。丰富的基因使它们能够完成很多有益的工作-协助消化食物、制造维生素和矿物质，甚至可以通过排挤或杀死感染菌而避免人体生病。
能够帮助我们从食物中获取更多热量
细菌对人体的作用还远不止于此：它们能够由内之外塑造我们的形象。《人体微生物的奥秘》一书作者Ed Yong说"体内微生物帮助建造我们的身体，并且当我们变老时，它们塑造并更新我们的内脏器官。"
"它们甚至可能会影响到我们的行为和思考模式。有很多动物研究发现，动物体内的微生物会影响其情绪、个性和对焦虑和压力的反应。"
人体内部的微生物是否会对人产生类似影响还不清楚，但是我们已经知道，不同人类个体的微生物群系之间的差别甚至要大于其基因组的差别。我们体内微生物组成取决于服药历史、所在地区以及饮食状况。即便近亲属的微生物群体也存在着巨大的差别。
n酸奶不是最好的促进益生菌繁殖的食物（图片来源: Getty Images）
该如何改善微生物群系？很显然，首先要提高多样性。品种丰富的饮食有助于促进体内菌群的多样化。
发酵食品尤其能够促进微生物群系的健康。"人们都知道活性乳酸菌酸奶，但有一种伊朗酸奶——克菲尔乳酸奶（kefir）的有益微生物含量比它要高五倍，"。味增汤和朝鲜泡菜（腌白菜）等其他发酵食品也对你的体内益生菌群大有好处。
要是吃腻了上面几种食品，也可以食用大蒜、洋蓟、香蕉和全麦面包等等富含纤维素的食品。红色葡萄里的多酚是Akkermansia细菌喜欢的食物。我终于得到了多喝红葡萄酒的借口。
产气荚膜梭状芽孢杆菌（Clostridium perfringens）会诱发胃肠道疾病
市场上出售的，号称可以促进体内菌群生长的益生素实际上不值得服用。理由在于：没有证据表明，益生素所含细菌能够在长时间跨度内改变人体内部的微生物
只有时间才能知道，改变饮食习惯是否能够永久性地改变我体内的微生物群系。但是，我现在已经明白，我不仅是为自己而吃，同时也是为了喂饱体内数以万亿计的微生物们。
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