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外卖在父母眼里都是地沟油做的，所以外卖的销售人群是年轻人，需要的是市场调研，调查一下年轻人占比与人口基数，消费情况等
简单来说，如果村子里大部分年轻人都外出打工或者求学，父母这一辈的外卖接受能力并不是很强，且地方大人口不够密集，那么没有量且配送成本高，而且村子里可能骑手不多或者压根没有，那么就很难。
自己配送的话反方向的单子不用多，三四个就受不了，所以需要考虑配送成本。
再者营业执照卫生许可证都需要看看能不能办出来。
如果美团的话必须需要这些。
只是一些建议，需要结合实际情况来判断，建议实体店与外卖同时进行。只是外卖应该行不通。
清晨之声
非常感谢平台给我这次机会，我本来就是一个开个餐饮店和外卖平台合作多年的资深人士.我可以给你分析一下外卖行业、分享一下我和外卖平台合作多年的经验、针对在农村给您一些建议.希望能帮到您.
- 1.个人的从业经验，我是从外卖刚开始的时候进入外卖行业的、我是做黄焖鸡米饭的小店、开始就是常规经营客人来店里吃、然后打电话订餐，生意好的时候请了3个工人配电动车专门送餐.然后美团外卖就出现了，当时是我们自配送、他们没有骑手，为了打广告，美团1元吃黄焖鸡活动，全额补贴给我，我们就到处发宣传纸.可想而知单量暴增，一个中午3个小时时间订单达到1000单➕.很快的让受益的客户尝到甜头.迅速的就占领市场、人们开始接受并喜欢外卖点餐、便宜方便.经过市场的调节，美团做大了、对商家也开始收取百分之3.百分之6.百分之8.到现在百分之20多的平台使用费.我是亲身经历过来、看着美团一步步做起来了.
- 2.接下来说一下美团的经营模式，刚开始的时候都可以全区域的配送范围、到目前是以店的三公里到6公里范围内辐射、所以开店的位置就注定了你的生意.农村开外卖，首先农村村里没有骑手配送、再有农村的消费力不够、都是自己在家做饭、如果你做的是特色餐饮的话、还有市场空间.由于范围的关系、外卖平台不给你太远的客户看到你的店.所以我建议你在镇上或者县城去做外卖店，这样对你的生意有帮助.希望我的建议能给你带来帮助！
再次感谢平台给我这次机会来给你带来我的感受.
美食元宝
很高兴回答你的问题。
以我的亲身经历告诉你，真的不好做。
我当时是在县城开的，专门做外卖的，刚开始饿了吗、美团入驻时，政策好、补贴多。加上很多商家都还没反应过来时，我用漂亮的包装、送的餐后水果、精美餐具赢得了一批顾客。
但是随着时间的推移，本来县城就小，有了一些同行恶意给差评，跟风严重。
大家都做了之后，饿了吗、美团就开始减少补贴，商家之间开始恶性竞争，大幅度满减活动让你苦不堪言，当时饿了吗、美团的抽成是20%，而且是标价的20%不是实际交易额。给你打个比方，一份饭20元，你做个半价满减活动10元，他们还要抽你4元！实际拿到手6元，还不算餐具，好一点的米饭餐盒加牛皮包装袋，最低就要1.5元。
小地方，店面不多，恶性竞争太厉害，跟风严重。希望你慎重考虑。
我的回答希望能帮助到你！
大凡子I
很高兴回答你的问题。
以我的亲身经历告诉你，真的不好做。
我当时是在县城开的，专门做外卖的，刚开始饿了吗、美团入驻时，政策好、补贴多。加上很多商家都还没反应过来时，我用漂亮的包装、送的餐后水果、精美餐具赢得了一批顾客。
但是随着时间的推移，本来县城就小，有了一些同行恶意给差评，跟风严重。
大家都做了之后，饿了吗、美团就开始减少补贴，商家之间开始恶性竞争，大幅度满减活动让你苦不堪言，当时饿了吗、美团的抽成是20%，而且是标价的20%不是实际交易额。给你打个比方，一份饭20元，你做个半价满减活动10元，他们还要抽你4元！实际拿到手6元，还不算餐具，好一点的米饭餐盒加牛皮包装袋，最低就要1.5元。
小地方，店面不多，恶性竞争太厉害，跟风严重。希望你慎重考虑。
我的回答希望能帮助到你！
四川仔啊州
你好很高兴回复，我个人认为在农村做外卖应该不是很好的前景，因为第一农村人比较节省的，基本都是自己做。就比如时令蔬菜在农村卖吧，因为农村几乎家家户户都有小菜园，生长的都是新鲜的无公害蔬菜。我认为不行的。因为我就是农村人！
上坡的马车
个人观点：农村不合适开外卖。
外卖，是城市快节奏生活的产物，许多城里的上班族由于工作太忙没时间做饭，或者本身不会做饭，才促进了外卖行业的蓬勃发展，而农村没有外卖生存和发展的空间。
1、农村本身的生活节奏要比城市慢很多，这也就是好多城里人向往农村生活的原因，在农村很多人把做饭当成一种乐趣，因此在卖在农村的市场需求很小。
2、也有有人会认为，目前很多农村年轻人在外打工也没时间做饭。对于这一点也很解决，年轻人在工厂打工，工作期间会在工厂吃饭，而下班后，在家照看小孩的父母就把饭做好了。
3、除此之外，即使有一定的市场，由于农村的消费生活水平比城市低不少，农村开外卖，贵了没人吃，便宜了又没利润，因此在农村外卖不好干。
结语
上面的原因，决定了农村并不适合开外卖，但是农忙时节，在农村选择卖馒头或者油饼之类的主食还是比较好的选择，我们老家那边没到农忙时节这两样卖的很火，有时都供不应求。
老家在农村
农村小镇如果人口多，而且店铺位置很好的话还是可以做外卖的，只要自己有一套完整的操作流程体系，外卖送餐人员随时保留一名在位的话应该问题不大……，外卖生意虽然很辛苦，但只要你味道好，还是能赚钱的。至于赚钱多少，要根据你的规模大小、接单多少看了。总之做餐饮比较辛苦但也比较稳当，相对来说，投资小，风险较低，利润较大。
第一点；做好广告宣传。做餐饮外卖首先应该做好推广工作，可以多种渠道并进，比如利用派发广告宣传单、网络广告以及微信朋友圈的强大功能来推广自己的外卖餐饮。注意外卖餐饮的图片一定要精美，并且是实物拍摄。不能让消费者收到外卖后感觉和图片有天壤之别，形成心理上的落差。
第二点；要注重餐饮外卖的品质。要想做好餐饮外卖，一定要注重餐饮外卖的品质。在外卖食材的选择上一定要严格把关，不能以次充好，因为毕竟不是一锤子买卖，要想让自己经营的餐饮外卖长久发展，就要稳扎根基，然而，顾客认可的好口碑就是根基，所以，只有真材实料才能赢得顾客的完美回馈。
第三点；餐饮外卖的卫生要达标。对于餐饮外卖而言，食客除了对于餐饮外卖品质上的担忧外，还会对餐饮外卖的卫生情况比较质疑。所以，餐饮外卖经营者一定要做到卫生达标。注重各个与餐饮外卖相关的卫生环节，来消除消费者心中的疑虑，让他们如同吃自己家饭菜一样安心、放心。
第四点；餐饮外卖的外包装漂亮新颖。要想做好餐饮外卖，一定不能忽视餐饮外卖的外包装。餐饮外卖的外包装漂亮新颖，会给人一种赏心悦目之感，让消费者感受到商家在餐饮外卖上的煞费苦心，感受到商家的经营理念与态度。使消费者对餐饮外卖商家的外卖毋庸置疑。只要做好以上几点离赚钱就越来越近了，望您早日辉煌腾达，财源孟进。
烟雨风九州
可以，这是我看了很多别人的回答给出的。但是是要具备一定条件，不是所有农村都行。
一，人口基数，必须是要有一定量的人口，而且居住的相对集中些。如圩镇周边，或山区中的小盆地，城乡结合部。这些地方由于生产生活条件好些，住往是人员集中区。
二，当地需有一部分青壮年在留守，不管是在工厂上班，还是参于各种新农村等国家建设。特别是后者，他们上班地方难固定，走的地方远，工作紧而重。不管是老板还有自己管饭，首选都是点快餐外卖。
三，最好不通过某些平台来接单，而是选用电话接单，自己送单。因为农村还是有很多人不会用手机，但打电话差不多人都会。需要注意的是，没条件送就只接量大单。现在农村做这个的不多，所以只要有人做了，很快就会传开来。
这是我所在农村这一行的发展现状，生意还不错。
夏苎的夏天
在农村开外卖这个事能不能做，根据个人的观点来分析一下：
1.开门做生意要考虑消费群体在哪里？
2.谁去送餐？
现在就先分析第一条消费群体，也就是潜在客户在哪里？现在的农村年轻人除过年时间也就是春节才从外地务工回来，其它时间基本上都在外地或者城市工作。大部分时间农村都是以老人和孩子为主，老年人购买力显然有限，因为家家户户都习惯自己在家做饭，即便是有购买力大多数时候也是偶尔买一两次，没有连续性，自然就没有回头客一说。再说小孩小学四年级一下的没有条件点外卖，五年级以上的学生会使用点餐软件但是大部分时间都在学校寄宿，学校现在都是实行包餐，即便是点了外卖能不能送到消费者手里也是个问题！
咱们在分析第二条，农村的各个村庄相对分散，距离较远，根据外卖的服务范围也就是3-6公里，在农村6公里以内也就十多个村庄，每个村庄平均1000人口也就一万多人，外卖平台目前农村没有骑手，自然就没人为你送餐，自己人送吧不太现实，雇人去送餐吧成本又是个问题。
总而言之，你要真想做外卖建议去比较大且成规模城镇或县城以上的区域去做，个人观点供你参考，希望对你有所启示和帮助！投资有风险，入行需谨慎！
宝仕威
你好，我个人认为农村不适合开外卖。
1.农村人都比较节约，不舍得去点外卖，点外卖的钱，他们可以自己在家做一大家人的饭了，不划算。
2，外卖的大部分客户是针对那些城市没有时间做饭的上班族，或者白领的。城市生活节奏快，相对于农村，生活节奏要慢很多。有时间在家里做饭，经济又实惠。
3.农村人的经济收入有限，点外卖对于他们来说属于高消费，经济实力不允许。
4，城市送外卖，人口比较集中，道路地址送餐员可以快速准确的找到，农村都是自建房，房子没有明确的标记，道路没有城市方便，送餐员也不好快速准确的找到客户，浪费时间，错过送餐时间。
