这是今天早上去菜市场和超市里买的菜，买了花蛤7.6元，黄瓜1.4元、五花肉12元、瘦肉4元、榨菜1元、螺丝6元，这些共总共花了32元，准备做成四菜一汤。将所有的菜清洗干净，切好、备好，开始炒菜。
清蒸花蛤，做法：将清洗干净的花蛤装盘，撒点生姜和大蒜沫在花蛤上面，锅里烧水，将花蛤放入锅里清蒸5分钟，花蛤差不多全开口了，将花蛤端出。
花蛤端出，撒点香葱上去，热锅倒油，油烧热了。
将烧热冒烟的油，直接淋在上面，香气飘出。
再倒点蒸鱼豉油，即可。
清蒸花蛤，花蛤肉质鲜嫩肥美，汤汁鲜甜，原汁原味，味道好极了！
红烧五花肉，做法：将清洗干净的五花肉放入冷水锅中，锅里我还放了生姜和八角下去，开大火，水开后煮1分钟倒点料酒下去去腥、捞出。
将捞出的五花肉用清水冲洗干净，切片，沥干。
热锅倒油，油烧热了，加一勺白砂糖下去油锅里煸炒。
用中火慢慢煸炒出黄色泡泡出来。
将沥干的五花肉倒入锅里翻炒上色，再倒生姜、大蒜沫、桂叶、八角下去翻炒出香味。
倒入适量有清水下去烧，沫过五花肉，接着再倒入料酒、生抽、少许老抽。
蚝油、米醋下去，盖上锅盖，烧至入味。
水烧到一半时，再加盐下去调一下味道，盖上锅盖，继续烧。
用大火收汁，尝一下味道，即可起锅。
红烧五花肉，五花肉色泽红亮、瘦肉相间，加了米醋下去，吃起来油而不腻，还特别香，营养丰富，老公尝了一块，都说好吃。
榨菜肉丝汤，肉丝嫩滑、榨菜清脆，两者搭配，整道汤清淡、爽口，特别好喝。
香辣螺丝，螺丝肉质鲜嫩、鲜美、有嚼劲，老公中午吃不完，留着晚上还可以当下酒菜。
黄瓜炒蛋，清淡、爽口，还有淡淡的黄瓜清香味，营养美味！
我和老公二个人的午餐：红烧五花肉、香辣螺丝、黄瓜炒蛋、榨菜肉丝汤、清蒸花蛤，四菜一汤，菜品种多样，口感丰富，营养美味，非常便宜、实惠，才花32元，我和老公吃得开心，吃得有滋有味！
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