“这蛋糕也太美腻了吧！”
今天在中街恒隆溜达
无意中发现了新开的Bon cake
瞬间让人眼前一亮
壹 | 忍不住想打个赌
开放柜台上摆放着各种栩栩如生的花朵蛋糕，走近了仔细看，也很难分辨哪些是蛋糕，哪些是模型，每次经过都想跟朋友打个赌。
问了店员才知道，摆在这里的都是真的蛋糕，所见即所得，都是可以直接拿起来吃的！
贰 | 美得有点不像话
正好今天有小伙伴过生日，于是就愉快得拔草了！打开盒子的一瞬间，真的有被惊艳到，360度一通狂拍之后发了朋友圈，马上点赞无数。
叁 | 娱乐圈大咖同款
其实最初知道Bon cake，是在各种明星大咖的聚会上。
最引人注目的应该就是汪峰向章子怡求婚典礼上，三层彩虹Bon cake成为了当时新闻中的焦点。
李亚男过生日，迪丽热巴秘密送上了一个大大的花朵蛋糕，当时看到照片时就觉得特别惊艳，后来才知道，原来就是Bon cake。
黄晓明、王凯等娱乐圈大咖也都亲自晒过。感觉Bon cake就是半个娱乐圈的社交蛋糕。
肆 | 以假乱真的多肉
多肉杯子蛋糕是Bon cake新出的系列，一共9款多肉植物，冷不丁一看，还真有点分不清是多肉植物还是蛋糕。
店家还给它取了个好听的名字，叫春之舞，店内多肉系列的布置区，也能感受到满满的春日气息。
蛋糕上逼真的花朵不是虚有其表的翻糖，而是进口的乳酪。用它送女友感觉是再合适不过，再学一个拿手的小魔术，感觉很酷了。
多肉系列是杯子形蛋糕，植物部分是酸乳酪，而且不同颜色的乳酪口味也都不尽相同
蛋糕看起来像是老式蛋糕，但口感却是松软的，一共三种口味，红色蛋糕是红丝绒、黑色蛋糕是巧克力、黄色是原味的。
拿在手里沉甸甸的，翻过来一看，原来是每颗蛋糕里面都加入了果酱。
果酱的口味是微酸的，还能看到蓝莓颗粒。
无论哪个口味的杯子蛋糕，果酱的加入，都对蛋糕的甜腻起到了中和的作用。
伍 | 内藏玄机的花园蛋糕
初春花园的颜值也是高得可以，两条柳叶垂下，仿佛感受到了一缕春风。
切开后更是惊喜，没想到里面竟是五颜六色的彩虹蛋糕，瞬间感觉赚到了！
彩虹一共6层，每一层都是用低筋面粉单独烘培，口味独立鲜明，最突出的就是蓝莓、抹茶、柠檬。
蛋糕是戚风蛋糕，空气支撑起了蛋糕的体积，口感绵软。由于本身的口味清淡，和水果味的乳酪搭配起来再合适不过。
同时店里还有多款植物系的彩虹蛋糕，这款阳光的记忆也是经典之一。
“植物”的种类更加丰富，颜值也更上一层楼。虽说都是彩虹蛋糕，但每款里面的彩虹馅料都不太一样，店家根据各款做了特别的调整。
陆 | 看着小巧，却是PLUS版
这款蛋糕叫春天的秘密，看上去很小巧精致，但实际上是6+3寸的双层蛋糕，六七个人吃也足够。
除了造型上的错落有致，口味也十分丰富。这款蛋糕是浓郁的红丝绒蛋糕，口味不是特别甜，有一丝丝咸味，吃在嘴里的感觉是丝滑的。
因为口感比普通蛋糕扎实，比磅蛋糕轻盈，所以更适合小口小口的品尝，搭配上乳酪制作的花朵和植物，每一口的体验都很浓郁。
柒 | 说在最后
回家后我好奇查了一下Bon cake的来历，原来它来源于第一代的BON叔在1986年的巴黎街头开设的甜品店，后来几位设计界、厨师界、心理学和色彩学的大咖加入了研发，于2014年引入中国。
Bon cake的每位裱花师都要学习至少3年，其中有不少还有米其林餐厅的工作经历。
目前Bon cake只在北京、上海、天津、沈阳、哈尔滨等地有店，所以沈阳的宝宝们可以说非常幸运了。
新开的中街恒隆店，不光店里的布置好看，连卖蛋糕的小姐姐也非常温柔漂亮。
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