03.01 在深圳干个东北菜馆怎么样,会有客源吗?

伊春美食美客


东北人在深圳多,东北菜会很红火

东北人在深圳很多,主要是一些大老板、高管、出租车司机和个体工商户。

以东北菜为主题的菜馆也有,比如东北酱骨头、东北饺子馆。

开菜馆饭店生意要想好,也有一定大学问,下面的真实个例,希望对你有启发。

我有个朋友,带着百万现金到深圳开河南烩面馆兼炒菜,生意惨淡,几个月损失几十万元。

原来深圳节奏快,吃饭吃菜要几分钟搞掂,而烩面凉得慢,吃碗要十来分钟,热得满身大汗。

接着他又到最有钱县级市昆山开,几个月又赔几十万,原来昆山人不爱在外面吃饭吃菜,都是买回家自己做。

一年时间,百万赔完,朋友又回到河南老家,在县城开烩面馆,生意火爆,一年多又赚回来了。

所以开菜馆赚钱,人口多是一方面,另一方面是这么多的人,去吃不去吃,不去吃,人再多也赚不到钱。

不过,东北菜份量超大、价格超低、口味好吃,很吸引各省人去品尝。


打工作家刘金山


东北饭馆早和中餐应为快餐,晚上为酒馆。适合深圳人上班族生活节奏,东北银看深圳。如东北早餐油条豆腐脑,馅饼,包子,烧饼,咸菜,深圳早餐没有东北花样多,但有一条南方人口淡不向东北人口重。南甜北咸。有黑龙江人卖豆腐脑饭馆老板备两种汁一种甜一种咸。早餐卖的很好基本排队买。本人在深圳有三个月每天狂街玩。看啥说😏


用户2589086828763


我觉得首先有想法是不错的,东北菜还是很受大家的欢迎,不过万事开头难,在下定决心做之前要分析很多的问题,店面的选址关乎你的客流量大小,还有你准备投入的规模大小,如果刚开始做,最好不要投入太大,深圳的房租,人工各项成本都较高,最重要的是厨师的水平如何,酒香不怕巷子深,所以建议你还是认真考虑好。条件完善之后就要大胆迈出第一步,加油^0^~


依茶字居


绝对火,我吃过深圳几家东北菜,虽然都是东北人开的,但是做的不好


马迭尔24507564


深圳的房租太贵了


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