04.04 告別K記M記,美國超受歡迎4大快餐店點餐攻略 Get!

到了美國你還在吃肯德基、麥當勞?醒醒啊喂!

告別K記M記,美國超受歡迎4大快餐店點餐攻略 Get!

麥當勞(圖片來自fooddaily)

不知道初到美國的小夥伴們有沒有發現這樣一個問題,那就是不僅美國的中餐沒有中國的好吃,美國的快餐也沒有中國的好吃。什麼麥當勞啊、肯德基啊、漢堡王啊、必勝客啊,在我們強大而又挑剔的中國胃面前,全得靠邊站。本以為到了美國能吃到正宗的巨無霸、雞米花,但是……好像只有薯條的味道還不錯。

等等等等,到了美國你還在吃麥當勞、肯德基?醒醒啊喂,作為快餐業的大國,美國好吃的快餐店可多著呢。

眾所周知,美國的快餐行業十分發達。截至2017年,美國快餐業產值已經達到1989億美元,而這個數字到2020年將會超過2230億美元。你如果問美國快餐店的具體數量,那真是太多了。分店數量最多的賽百味(Subway)在全美範圍內已經開了超過2.6萬多家門店(商業內幕2017年數據),而更被我們接納和認可的“金拱門”和肯德基的門店數量則分別為1.3萬家和4900家(商業內幕2017年數據)。

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賽百味全美門店分佈(圖片來自商業內幕)

當然了,除了賽百味、麥當勞、肯德基、漢堡王、必勝客等早已在中國開設分店的快餐連鎖之外,美國還有很多值得嘗試的快餐。但是,問題又來了,很多小夥伴並不知道這些快餐店的top seller是什麼,不會點餐,就像曾經的捕輿者,在很多快餐店門口是幾過其門而不入。更有甚者,連某家店是不是吃飯的地方都不知道!

不怪大家,因為這是很多初到美國的人都會面對的問題,畢竟美國快餐的招牌上並不會像蘭州拉麵、黃燜雞米飯這樣明明白白告訴你,我們這裡是吃飯的地方。

為了讓大家更好地體驗正宗的美國快餐,下面捕輿者就給大家說說美國那些超受歡迎的快餐連鎖,以及我們第一次光顧時應該點些什麼。

1. Chick-fil-A

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Chick-fil-A(圖片來自KFOX)

說到美國快餐就不能不說捕輿者最愛的Chick-fil-A。據說這個快餐店的中文名字叫做“福來雞”,大概是根據發音翻譯的。Chick-fil-A創立於1946年,總部在佐治亞州的亞特蘭大。2016年,Chick-fil-A以87的高分登頂美國客戶滿意度指數(ACSI)排行榜榜首……

How to order:

Chick-fil-A的招牌就是他的chicken sandwich,但是對於咱們的口味來說,可能稍稍加一點辣會更可口一些,所以第一次嘗試Chick-fil-A的小夥伴不妨考慮它的辣雞三明治(Chick-fil-A spicy chicken sandwich)。

除了雞肉三明治之外,Chick-fil-A家的華夫薯條(Chick-fil-A waffle fries)也很有特色。

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雞肉三明治和華夫薯條(圖片來自thrillist)

別忘了,Chick-fil-A 為薯條提供除番茄醬外的多種醬料,捕輿者推薦Polynesian sauce。

就在剛剛過去的3月,美國快餐連鎖Chick-fil-A在紐約的第四家分店落戶曼哈頓金融區!這家新店有5層樓高,約1000多平方米,能同時坐下140名顧客,是Chick-fil-A迄今為止全球最大的一家分店!

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(圖片來自Chick-fil-A)

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(圖片來自Chick-fil-A)

媽媽再也不用擔心我在Chick-fil-A找不到位置了。

2. In-N-Out

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In-N-Out(圖片來自fermag)

這家店名該如何翻譯呢?從字面看是顧客“進去了又出來了”,有人叫它“快閃漢堡”。捕輿者還是直接親切地稱呼它為“In-N-Out”吧。

In-N-Out漢堡是美國西海岸一家地方性的連鎖快餐店, 1948年創建,總部位於美國加州爾灣市,連鎖店分佈於加州、亞利桑那州、內華達州、猶他州、俄勒岡州與得州等地。不少小夥伴反映,In-N-Out家的漢堡是他們吃過的最好吃的漢堡,芝士味濃郁並且肉餅分外juicy。

How to order:

到了In-N-Out家,最不能錯過的就是漢堡了,其中double double又是招牌產品中的王牌。

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double double(圖片來自foodroll)

double double裡包含兩片芝士片,兩片牛肉餅和生菜、西紅柿、洋蔥若干,當然還要配上“祖傳”醬料,小夥伴們可以根據自己的口味增減輔料。

另外,In-N-Out提供巧克力、香草和草莓三種口味的奶昔,都是用口感非常好的冰淇淋做的,愛好甜食的朋友一定要試一下。不過他們家的薯條倒是沒什麼特別的,可以不點。

3. Wendy's

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Wendy's(圖片來自foxnews)

Wendy's也可以叫“溫蒂漢堡”,是1969年在美國俄亥俄州創辦的一家連鎖快餐企業。截至2016年底,Wendy's在全美開設分店超過6500間,是排在漢堡王和麥當勞之後的美國第三大漢堡包快餐店連鎖店。

How to order:

自從取消了“big classic”之後,Wendy's並沒有什麼主打的招牌產品了,但是如果初次光顧的話,他們家的Dave系列還是可以嘗試的。

Wendy's的Dave系列漢堡分為Dave's single,Dave's double,Dave's triple,其實也就是肉餅的數量啦。此外,Wendy's 還有一款名叫Baconator的漢堡是牛肉餅和培根的,也是不錯的選擇。對於想吃chicken sandwich的朋友,Wendy's的雞肉三明治跟大多數快餐店一樣,也是有spicy/crispy/grilled的區別。

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Baconator(圖片來自the daily dot)

最後,在Wendy's最不能錯過的就是他們家的Frosty了。這是一種類似沙冰的甜品,大多數人對它的評價都非常好哦!

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chocolate frosty(圖片來自YouTube)

4. Taco Bell

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Taco Bell(圖片來自fortune)

Taco Bell在美國可以說是最受歡迎的美式墨西哥餐飲連鎖了,它是1962年3月在加州創辦的。1978年,Taco Bell被百事可樂公司收購。1997年10月,百勝公司旗下的肯德基、必勝客和Taco Bell三個餐飲品牌正式組成了百勝全球餐飲集團,並獨立上市。

How to order:

對墨西哥餐感興趣的小夥伴可能對這家店比較熟悉,但是因為捕輿者不是很喜歡吃,所以對他們家的菜品經常是一頭霧水。經過潛心研究後,捕輿者化繁為簡,給大家一個Taco Bell的點餐攻略:

Taco Bell的基本款分為tacos(炸玉米餅)、burritos(墨西哥捲餅)、nachos(辣味炸玉米餅)和quesadilla(油炸玉米粉餅)4種。

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tacos(圖片來自rediff.com)

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burritos,大概就是墨西哥雞肉卷的原型(圖片來自brand eating)

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quesadilla(圖片來自brand eating)

如果是taco和nacho的話分別都有crunchy和soft的區別。

Taco bell的飲料非常有特點,捕輿者推薦Strawberry Skittles Freeze,喜歡草莓味甜品的小夥伴可以嘗試一下。

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Strawberry Skittles Freeze(圖片來自bustle)

除了上面說的幾家快餐店之外,還有很多快餐店也非常受歡迎,比如Five Guys Burgers and Fries、Arby's等等,大家有沒有自己的一套點餐攻略呀?快拿出來和大家分享吧!

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