05.29 民以食為天!為何餐飲業關門倒閉轉讓現象也隨處可見呢?什麼情況

民以食為天!每個人都要吃,又可以重複消費,又不受電商影響,大家都覺得做餐飲是個方向,但為何餐飲業關門倒閉轉讓現象也非常嚴重,並且有愈演愈烈之態勢,什麼原因呢?

民以食為天!為何餐飲業關門倒閉轉讓現象也隨處可見呢?什麼情況

很多人都想創業想當老闆,特別是農村進城者等一些沒有其它手藝技術的人,餐飲業是他們的首選,認為只要辛苦一點就有錢賺,因為餐飲業不受電商影響,門檻相對較低,投資小回報快,使得很多人紛紛介入,使得餐飲業也競爭加劇。

這幾年來餐飲業的經營成本,無論是店租,人工工資,物料等其它費用都有了很大上漲,小餐飲也只有夫妻店然後家人幫忙的能活好點,其它的如全僱別人經營,則很難存活,你算算廚師工資起碼也要六七千,洗碗雜工至少要也兩千五元吧,服務員算三千吧。每月支付這些員工工資你就吃不消,房租等其它費用就不要說了。

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現在很多家庭都揹負房貸車貸,勒緊褲腰省吃儉用,想把一分錢當二分花,怎麼捨得上館子去消費呢?客戶整體消費不振對餐飲業的影響很大,有人這麼說餐飲業,大街上的餐飲十家有五家是盈利的,二家是搓手皮賺吆喝的,三家是虧本,所以你經常看到餐飲店開開關關的,幾個月就換個老闆。

有些過來人告誡:做餐飲真的很累,當老闆不容易!事事要親力親為,休息的時間很少,每天起早摸黑,生病身體不適也要堅持開店守店,背後辛酸誰人知!做餐飲要很勤勞,很拼命,過程很心酸,結果更多的是很無奈!

民以食為天!為何餐飲業關門倒閉轉讓現象也隨處可見呢?什麼情況

受經營成本上升,商圈客源分流,競爭激烈,消費增長乏力等因素影響,現在餐飲業也不好做了,關門倒閉轉讓現象也隨處可見!

小編拋磚引玉,歡迎大家在評論區發表對餐飲業的看法,謝謝!


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