05.31 教你做奶香小饅頭，超簡單，不加一滴油，家裡有孩子的必轉

在日常生活中，很多人喜歡吃奶香小饅頭，饅頭有彈性，口感細膩，稍微有一點點奶香的甜味，鬆軟可口。有些人覺得在家裡做的小饅頭比較衛生安全，下面小編將為大家簡單介紹小饅頭的做法！

準備食材：牛奶、雞蛋1個、麵粉150克、酵母1克、白糖適量

在牛奶中加入酵母攪拌融化；將150克麵粉放入碗中，打入一個雞蛋，加入白糖適量，用筷子攪拌均勻。

加入剛才的牛奶，增加奶香，然後把麵粉揉成麵糰，醒30分鐘。

將麵糰擀成麵餅，切成一個個指頭大小的面丁。

在鍋中加入面丁，小夥煎至兩面金黃。這樣一份不加一滴水和油的奶油小饅頭就做成了。