江湖上流传吃自助餐的最高境界是扶着墙进，扶着墙出。正规程序是，三天之内不沾荤腥，只吃瓜果蔬菜稀粥清汤。眼睛里偶尔出现十几颗星星属正常反应，别怕，饿不死。但记住，头脑要保持绝对的清醒。
决战当日，还要谨记十六字诀窍，一观察地形，二分析对手，三快拿慢吃，四多荤少素。营养均衡的道理我也懂，但你是在自助啊哥们！平时你吃多少苦瓜菜叶我都不管，可是在自助餐厅你就得拿海虾出气，顶着最贵的使劲。
在自助餐厅，能吃才是王道 。
1、朗豪酒店
酒店地址：厦门市湖里区湖里万达广场旁
360度环形设计烤台是朗豪自助餐的一道亮丽风景线，伴着滋滋作响的铁板声，看着热气的食物就送到眼前，毫不夸张地说这里就是肉食者的天堂。
肥美海鲜挑逗吃货味蕾，东南亚美食大搜罗带您味游东南亚，烧烤区让每一位食肉动物大快朵颐，360度铁板烧烤和新鲜诱人的鱼生日料，多种选择喂饱您的味蕾，美酒伴美食人生须尽欢，面对如此海量的环球美食，愿意吃上个三天三夜！
2、牡丹港都大酒店·维多利亚西餐厅
地址：穆厝南路55号牡丹港都大酒店(中骏天誉旁)
波士顿龙虾、海参、咖喱蟹、佛跳墙、牛排、刺身日料、甜品……五星级环境+超100种尖货无限量，不带上5个胃都不敢来！酒店还有很少见的蒸汽海鲜，甚至海鲜种类多达十余种，现选现蒸，海鲜控看到保准挪不开步！
比手还大的生蚝、和女生脸一样大的膏蟹、肉多到惊人的龙虾，上一秒还活蹦乱跳，下一秒就从蒸笼里出来上餐桌，还有虾菇、鱿鱼、老蛏、鲜虾、竹蛏、鱼、螺……想吃什么拿什么，想拿多少拿多少~
3、厦门瑞颐大酒店
酒店地址：厦门思明区鹭江道12号二楼琴岸咖啡厅
10+个档口。200+款餐品，6款红酒白酒，无限量畅饮！种类多到让你看到眼花，拿到手软，吃到嘴酸！他们家仅仅螺类海鲜就多达5种，除了常规蒸熟冰冻后的螺类。更有采用闽南特有的腌制手法。
除了各种虾吃到爽，还有贴心的现炒海鲜，给不喜生冷的老人小孩等一份热乎乎的海鲜大餐。
日料刺身也是异常火爆，需要排队取食，但三文鱼爱好者一定不会失望的。因为他们家的三文鱼都是厚切哦！
4、舒友海鲜姿造
地址： 白鹭洲东路68号红馆KTV3楼
厦门高端的海鲜自助餐，但比起小青龙能吃到饱，这点价格真的不算什么。进去一定要多带一件衣服，为了保持海鲜的鲜度，餐厅用了大量的制冷。
海鲜应有尽有，澳洲龙虾仔，生鲜海参，海胆，生蚝，象拔蚌，各种虾，各种贝类，甲鱼，螃蟹，牛羊肉应该是都齐全的。
水果也是当季最新鲜，最好吃的，甜品也很赞，百香果冻，各种口味的蛋糕，西米露等等。各种水果原汁，冰激凌是哈根达斯洋酒是芝华士，啤酒有百威，鸡尾酒是RIO。
服务到位，即时收壳，换餐盘，如果没有拿餐盘，服务员都会跑来给你，服务特别好。
5、鹭江宾馆·自助餐厅
地址： 鹭江道54号鹭江宾馆1楼
重新装修的鹭江宾馆咖啡厅，环境主打民国元素点缀。自助区域非常大，分散在用餐区。现场还有小提琴和萨克斯表演。
熟食区以肉类为主，鸡肉鱼肉排骨等，食材普通，做法却比较特别。比如芝士焗青口，芝士夹杂着海苔的咸香，完美包裹青口，呈现出饱满的口感。
海鲜刺身区则像是一般满载海鲜的大船。整齐的排列，缤纷的色彩，让人蠢蠢欲动。帝王蟹个头庞大、虾蟹生蚝三文鱼金枪鱼贝类螺肉新鲜多样，应有尽有。
铁板烧烤区，现点现做。异国料理区，有日式寿司、德国烤肠、法式大虾和龙虾沙拉等，菜品精致颜值高。
甜品区有面包、布丁、蛋糕、奶冻、西米露和马卡龙等，造型可爱诱人，让人恨不得每种都尝一遍。
饮品区则有洋酒、果汁、啤酒、汽水、冰沙和鸡尾酒。建议少喝汽水，容易撑饱肚子，哈哈。
鹭江宾馆还有“任点任吃”的增值服务。为了充分保证西餐美食的视觉与口味，鸾江宾馆以“现场点选+大厨现做”的方式供客人享用。除马乃司焗龙虾外，法式煎鹅肝、惠灵顿羊排、土耳其烤肉、慢烤牛小扒等多种特色料理，均无限量自助
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