何似少年時
普濟
喜好的朋友試試吧，下面附上做法：
備料： 大米 適量，番茄 1個，胡蘿蔔1根，玉米粒 適量，臘腸（沒有火腿腸代替，四川臘腸做出來的更濃香），豌豆 適量，生抽 適量，蠔油 適量，鹽 少許，黑胡椒粉 少許 所有食材處理好，胡蘿蔔去皮切丁，玉米和豌豆買的現成的袋裝，四川臘腸（火腿腸）切丁，番茄洗乾淨去蒂。
大米淘好後加入適量水，水比平時蒸米飯時少一點點，因為番茄會出很多汁，加入的水比平時蒸米飯時少一點點，因為番茄會出很多湯汁。加入適量的鹽，生抽，蠔油，黑胡椒粉，建議多一些黑胡椒和生抽，超級有味道。
將處理好的蔬菜粒和火腿粒倒入鍋中，放上西紅柿，開啟煮飯模式。
飯煮好跳閘後稍微燜幾分鐘再打開鍋蓋，揭去番茄皮。
用米飯鏟子把去皮後的番茄搗碎，把搗碎後的番茄和鍋裡的米飯攪拌均勻。
攪拌均勻後的營養美味的番茄飯就可以出鍋吃了。番茄濃香的汁水浸入到米飯中，融合著各種調料的香味，臘腸的麻辣鮮香，蔬菜的清香，一個人吃兩大碗都沒有問題！
麥小麥逛吃逛吃
近日，番茄網紅燜飯在抖音app上一炮而紅，不僅做法簡單，香味撲鼻，令人垂涎欲滴。該有的營養元素也一應俱全，為廣大上班族帶來了福音，就算沒有時間和太多功夫，也可以在家美美地吃上一頓。
材料：
西紅柿 1個 大米 廣式臘腸 一碗 土豆 一個
胡蘿蔔 半顆 三根 青豆30克 玉米粒 30克 幹香菇 50克
鹽 橄欖油 黑胡椒 少許
注意：
1、大米用冷水泡一個小時，米和水的比例最好控制在1：0.8，這樣既不會粘鍋也不會幹。因為西紅柿有水分，菜有的也有水分，水放多了就會粘鍋。
2、將胡蘿蔔洗淨，切丁；土豆去皮，臘腸切丁；青豆洗淨；
3、放生抽，耗油，一點鹽，放幾滴香油，和少許黑胡椒粉。黑胡椒粉一定要放！黑胡椒粉是整個燜飯的靈魂啊！
4、西紅柿劃十字放中間。周圍擺上你喜歡的菜和肉。推薦必備，臘肉，土豆炒一下再放更香，香菇，青豆。玉米粒。
5、煮飯，飯熟了之後先別急著起鍋，再燜一頓時間。開蓋涼一會兒再把西紅柿皮剝掉給鍋邊打一個雞蛋，倒入一些香油攪拌均勻。再燜十分鐘，然後輕輕攪拌。注意不能太用力，使勁就把米飯和土豆攪成渣了。
網紅番茄燜飯不止做法簡單，省時便捷，同時，材料中的胡蘿蔔、番茄、青豆、玉米粒等富含人體所需的維生素C、澱粉、纖維、雜多糖等營養物質。週末找個時間，做飯給你愛的人吃吧！
活力莞邑
哈哈哈，抖音真的是火了好一陣啊！高手在民間真是完美詮釋！
抖音裡的番茄網紅燜飯究竟要怎麼做？
小婊妹在這裡給大家一個小教程哈！
用料：西紅柿1個，大米適量，純淨水適量，土豆半個，胡蘿蔔半顆，青豆少許，臘肉少許，雙匯火腿適量，黑胡椒少許，生抽1大勺，食用油和食用鹽適量。
將胡蘿蔔洗淨，切丁；土豆去皮，切丁；火腿切丁；臘肉切丁；青豆洗淨；米泡10分鐘。
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米下鍋加適量水，水比平時做米飯時少一點，西紅柿去皮去蒂，記得在上面劃個十字將西紅柿放入鍋中，再把青豆.玉米.鹹菜.香腸.胡蘿蔔均勻鋪在電飯煲上，加入食用油少許，黑胡椒少許。
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將做好的飯，充分攪拌，就可以吃了。
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萬表小婊妹
西紅柿燜飯，有點微酸口感，很開胃，而且含有各種顏色的菜，色彩豐富、營養全面
主要食材有大米、糯米、西紅柿、豌豆、火腿、胡蘿蔔、香菇、玉米。
1、大米跟糯米洗淨放鍋中加入比平時正常煮飯略少的水浸泡半小時；
2、將火腿、胡蘿蔔、香菇切成丁；
3、在泡好的米中間放一個西紅柿（用刀在西紅柿上劃個十字口），然後四周放上準備好的各種食材，加入一勺油、少量鹽，按煮飯功能；
4、煮熟之後，把西紅柿的皮去掉，加入一勺生抽，攪拌均勻；
5、美味的西紅柿燜飯就好了！
新長春
其實番茄燜飯做法很簡單，很適合不愛做飯的人，簡單又好吃
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未未末
做這個菜完全是因為週末到了，我的懶人癌再次發作~~
臨床表現如下：不想起床、日常犯困、行動如蠕動，是的，沒錯，我已經差不多是個廢人了……
於是就做了西紅柿燜飯，完全滿足我“週末到了，不給自己做五個菜下飯，好像對不起懶得精緻的本人……”的需求。
【步驟】
1、首先準備以下食材
2、然後淘米這些不用我教啦~~往淘好的米上倒少許橄欖油，扭兩圈黑胡椒，一茶匙鹽，按照米量放入適量的水，用勺子攪拌均勻。（喜歡香一點，可以酌情多放一些黑胡椒）
3、接下來，就是放置食材，這個步驟做完了可以拍個照發票圈小清新一下~~
把切掉頭的番茄倒放在正中央，然後把胡蘿蔔丁、玉米粒、豌豆、午餐肉丁按扇形平鋪。
嗯~~確實是有點好看！！
4、懶洋洋地按下煮飯鍵，你就可以去看電視了，大概就是一集電視劇的時間
5、開鍋，哇！！香噴噴~~
最後來操作最關鍵的步驟，瘋狂攪動~~~
五個菜來下飯，絕對的名副其實！
好好吃
食材：米，番茄，胡蘿蔔，玉米粒，臘腸，青豆，蘑菇
調料：鹽，食用油
做法：步驟一，淘米，浸泡兩小時；步驟二，將胡蘿蔔，臘腸，蘑菇洗淨後切丁備用，番茄洗淨，頂部畫十字，備用。步驟三，待米泡好後，加水（比平時煮飯的水少一點，蔬菜會出水的哦），放入適量的鹽，滴入幾滴食用油，把番茄擺中央，其他食材放番茄周圍，擺好後，按下煮飯鍵。步驟四，煮好後開鍋，拌飯（如果覺得味道淡的可以加點伴飯醬），一份快捷，美味的番茄網紅燜飯就做好了
吐了個大泡
抖音很紅，導致現在很多的網紅美食出現！這些美食都有一個共同特點，那就是不需要多麻煩，就可以做好！所以很多人又說這些美食叫做“懶人飯”！這也是很正常的！尤其現在的女性（並不是我故意貶低女性朋友，介意的勿看！謝謝），很多人不會做飯！但是為了抓住老公的胃，還是忍不住想到廚房大展一番身手。這就導致這種“懶人飯”的泛濫。
而番茄燜飯的做法，可以說是非常簡單了！只要是會拿菜刀，就可以做出來！配菜你想吃什麼蔬菜都可以胡蘿蔔，茄子，香腸，玉米之類的只要你喜歡，都可以放進去，前提是要切成丁，但是關鍵要注意調配調料，耗油，醬油，鹽，雞精！要不吃出來沒味，難吃的要命！大米和水的配比是1：1，然後放兩個番茄！
電飯煲米飯模式，一會就好了！出鍋以後，要把番茄攪拌均勻才會好吃！另外就是你說的不好看問題，那是因為你做的次數比較少，另外就是顏色搭配問題了。紅白藍綠黑各種顏色搭配都有的話，做出來的是不會不好看的！
電影小帥哥
蕃茄網紅燜飯最近比較火，因為它不但簡單方便快捷，而且色澤誘人，味道鮮美，所以受廣大美食愛好者親睞！
下面介紹做法：
第一步，大米淘洗浸泡半小時。
第二步，半根玉米剝成玉米粒，香茹，臘腸，胡羅卜切丁備用。蕃茄洗淨，頂部切十字備用。
第三步，米中加水，比平時稍為少一點，因為蔬菜會出水，把蕃茄放中間，把臘腸，玉米粒，豌豆，羅卜丁等依次放在蕃茄旁，在水中加少許鹽，滴幾滴食用油，這就開煮吧！
第四步，飯煮好後，將飯攪拌均勻，如果味道淡就可以加入其它你喜歡的佐料，比如拌飯醬，豆辦醬等再蓋好蓋燜五分鐘即可。
