03.02 一岁半的宝宝都能吃什么?

石秀芝


1岁半的宝宝已告别了以奶为主要来源的时期,几乎可以吃所有种类的食物。面条、馄饨、饺子、软饭、粥、蔬菜、水果、鱼、肉、谷物、菌类等等这些都可以吃了。

此时期的宝宝咀嚼能力和吞咽能力都比之前强得多,可以接受软块状的食物了,所以妈妈们做辅食也会轻松点,不用做的太细,适当的粗糙些也没关系,不过还需注意的是不要给宝宝辅食添加太多的调味料,有些宝宝吃的饭菜该单独做的还是要单独做。

废话不多说啦,喵呜直接上食谱咯,以下食谱均适合12个月以上宝宝,而且食材也是现在夏季易得、适合宝宝吃的哦。

1 秋葵蒸蛋

食材准备:秋葵 鸡蛋

制作方式:

1 秋葵洗净后,入沸水焯水一两分钟。焯水过后切成薄片备用。

2 鸡蛋敲入碗内打散,然后用较大的一半蛋壳装满温水,加入3份蛋壳量的水,继续搅打均匀。

3 均匀后的蛋液去除泡沫,过下筛子,然后轻轻地放上秋葵片。(秋葵片不要放太多)

4 碗上盖上一个盖子,水开后上锅蒸。用中小火蒸熟即可。(大概蒸11、12分钟左右就差不多了)


给宝宝蒸蛋羹吃相信是很多妈妈都会做的一道辅食,但单单一碗蒸蛋太单调了点,宝宝也会有腻的时候。但若是在蛋羹里放上星星装的秋葵片,宝宝会欢喜不已的,而且秋葵营养丰富也适合宝宝吃。

2 鲜蔬宝宝粥

食材准备:瓠瓜 虾皮 大米 胡萝卜 鸡胸肉

制作方式:

1 虾皮清水洗净后浸泡半个小时至一个小时,去除杂质和盐分,然后捞出剁碎。

2 锅内一次加足水量,然后放入大米开始煮粥。

3 煮粥的同时处理其余食材。胡萝卜和瓠瓜入沸水焯水几分钟,之后取出切成适合宝宝大小的碎丁。(瓠瓜囊内有白色籽粒,比较不好消化,可以考虑去除)

4 鸡胸肉切小块,冷水入锅,加入姜片烧开去腥,最后取出剁成碎末。

5 粥至粘稠时,加入虾皮和鸡肉碎丁搅拌均匀后,煮两三分钟再加入胡萝卜丁和瓠瓜丁。最后煮至熟透关火即可。

夏季吃瓠瓜是最适合的,其含有丰富的维生素C,能促进抗体的形成,可以提高宝宝的身体免疫力,再搭配上高蛋白质低脂肪的鸡胸肉和鲜味十足的虾皮,熬成一碗鲜粥,味儿特棒,相信你家宝宝会很喜欢的哦。

3 补锌虾仁粥

食材准备:花蛤 鲜虾 大米 空心菜梗 生姜片

制作方式:

1 先开火上锅煮粥。

2 花蛤用淡盐水浸泡些时间吐沙,吐沙完毕后冷水入锅加入姜片煮至开壳。

3 花蛤去除内脏,留下肉,然后剁碎。

4 鲜虾去头去壳去沙线,取虾仁。流水冲洗干净后,虾仁切小丁。

5 空心菜梗切成小碎丁。

6 粥煮至粘稠时,最先加入花蛤肉和虾仁煮十几分钟,中途注意搅拌以免糊锅。

7 最后加入空心菜梗,煮熟后关火。

一到夏季宝宝,宝宝流汗厉害,容易带走体内的一些锌元素,容易让宝宝缺锌,所以在夏季给宝宝做辅食可以适当地增加些锌含量丰富的食物。 含锌量较高的食物有:海产品、瘦肉、肝脏、蛋黄等,其中牡蛎、贝类食物中含锌最丰富。在确认宝宝不会过敏的情况下可以适当多补充这些食物哦。

以上这些就是我的回答,希望对你有帮助。

我是在全职育儿路上越走越远的傲娇喵呜,欢迎你们在评论里分享你们的育儿小经验。当然也非常欢迎你们给我点赞赞赞哟……

喵呜做辅食


1岁半的孩子,保守估计大概有14个牙齿,有那么多的牙齿可以嚼碎食物,可以吃的食物真是太多了。

我家孩子从6个月开始添加辅食,到一岁半时,他已经和大人一起同吃同喝了。

主食:米饭、面食之类的都可以吃,米饭煮得稍微软一点。



偶尔我会做豆角肉丝饭、腊味饭,让孩子感受地方饮食习惯。

喂孩子的面条,我会加上不一样的“调料”。如肉丝、胡萝卜丝、青菜、豌豆、西红柿、煎蛋、豆芽。既好看又营养丰富。



菜:各种蔬菜、豆类、豆制品。我喜欢种菜,因为自己种的菜都带着甜丝丝的味,所以我家宝贝不挑食。分季节性,我会都上白菜、菜心、菠菜、萝卜、豌豆、豆角、辣椒、油麦菜、生菜、芥菜、葱、姜、蒜。每餐都不一样的菜,家人都吃得开心。

水果:除了容易过敏的芒果,我这乡下有的水果我都喂过我家宝贝。



汤:鱼汤、骨头汤。我特别喜欢汤,理想当然我会常常煲汤。所以孩子也跟着我,爱上喝汤。平时我家男人常常去河边钓鱼,不到一斤的鱼我都煎了炖成汤,最后奶白的汤洒上一把葱花,爽歪歪。上了一斤的则多是蒸鱼。



如果没有炖汤,我会在饭面上蒸上小碗汤给孩子喝。如,沙参玉竹瘦肉汤、杞子党参瘦肉汤、茯苓瘦肉汤。

瑶柱蒸水蛋、虾仁蒸水蛋、炖猪脑,我也会隔三岔五地做给我家宝贝吃。

不管餐桌上有什么食物,我和孩子爸都不会讨论喜不喜欢吃,因为父母是孩子最好的老师,引导孩子什么食物都吃,就不应该在孩子面前总讨论不爱吃的菜。


暖心秋妈


宝宝牙齿长齐了吗?如果里面大牙也长出来了那孩子差不多可以和大人吃一样的了,不过做饭调料不要太多。不要给孩子吃的太软,那些硬的食物一样可以给孩子吃锻炼牙齿的。我外甥换牙期一个都没掉都是去医院拔的,医生说就是孩子小时候大人舍不得让他吃硬的造成的。


忧忧若水—邓


1岁半的宝宝活动量大大的增加,身体消耗的能量也比较多,因此,要给宝宝多吃有营养的食物,还必须保证营养均衡和全面。

1岁半的宝宝每天食物中必须要有:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质,同时,妈妈还要注意食物的色香味俱全,使宝宝食欲大增。



蛋白质

我们人体组织几乎都是由蛋白质构成的,所以妈妈要给宝宝补充蛋白质丰富的食物,如鸡肉、鱼肉、牛肉、鸡蛋、鹌鹑蛋、豆腐等。

肉类可以炒菜、做汤;蛋类的吃法也比较多样。

例如,牛肉可以连肉带骨熬成骨肉分离的肉汤,可以把牛肉剁成细末和肉汤一起给宝宝下面条吃,面条中还可以加入蔬菜;

碳水化合物



碳水化合物是人体热量的主要来源,一岁半的宝宝可以吃肉粥、蔬菜粥、水果粥、各类面条、小馄饨、小饺子、小包子、鸡蛋饼……

水果

水果里维生素和矿物质比较多,很多宝宝都喜欢吃水果,但是吃水果讲究多。

  • 水果不可以代替饭菜;
  • 餐前不要给宝宝吃水果,宝宝胃容量比较小,餐前吃水果会吃不下饭;
  • 水果吃太多会导致腹泻,一次不要吃太多;
  • 水果安排在两餐之间,或者午睡起来,可以把水果当成点心来吃。

蔬菜

1岁半的宝宝除了粥中和面条中放蔬菜,蔬菜也可以炒着吃,如清炒西兰花、瘦肉炒豆芽、西红柿炒鸡蛋、菠菜鸡蛋饼、西葫芦炒鸡蛋、肉沫炒胡萝卜丝……

脂肪

宝宝可以摄取植物油,如豆油、花生油、玉米油;还可以吃一些植物性脂类含量较高的食物,如核桃、松子等,这些食物富含宝宝大脑细胞发育所需的脂肪酸,是健脑益智食物,还可以满足宝宝对脂肪的需求。

推荐1岁半宝宝一天的食谱:



早餐:南瓜小米粥、牛肉香菇包子、水煮蛋

午餐:米饭、肉沫炒豆腐、清炒西兰花

晚餐:鸡汤蔬菜面

加餐:水果、酸奶、坚果等。


丁妈亲子时光


1岁半宝宝基本可以过渡到和家人一样的作息时间了,能吃的东西也很丰富了,甚至很多家庭可能都会选择让宝宝跟着大人一起进餐了,但需要注意的是,宝宝的食物还应该保持少盐,不要重口味,如果可以不加调料不加最好,当然宝宝如果不接受,适当加点也是可以的。



我家双胞胎宝宝16个月,现在可以自主进食目前没加糖,盐等,接受度良好。对于一岁半的宝宝来说,其实食物搭配来说原则都一样,每天应摄取足够的肉蛋奶,蔬菜水果等,搭配着来就好,主要区别在食物的性状上。

对于咀嚼能力正常的宝宝来说,目前食物处理成小块状应该都没问题,甚至超前一点的宝宝懂得将食物咬小块再咀嚼基本可以和大人吃的差不多了,就是需要再软烂一点,对于咀嚼落后一点的宝宝来说呢,就将食物处理的再细小一点,但一定一定不能再以泥糊为主了,咀嚼能力也是需要锻炼和不断尝试的。

下面分享一些我家的菜单,基本以快手为主,制作方式无非也就是蒸蒸煮煮,炒炒炖炖这类的,偶尔有一点时间做点复杂的也会多做一些冷冻起来,时间有限,大家都懂哈。有想要哪个食谱就留言给我吧哈。

001

早餐:二米红枣粥 美式炒蛋 土豆西葫芦 李子
午餐:二米粥 玉米🌽 土豆洋葱炒羊肉
晚餐:西红柿油菜面 红烧鲤鱼🐟

002

早餐:大米小米绿豆红枣粥 土豆南瓜🎃 西兰花🥦 牛肉肠
午餐:土豆西红柿鸡蛋肝粉面疙瘩
晚餐:红豆大米饭 土豆香菇炖鸡肉

003

早餐:绿豆粥 南瓜馒头 秋葵蒸蛋 牛肉肠 樱桃🍒蓝莓

午餐:软饭 海苔 土豆炒西兰花

晚餐:西红柿鸡蛋牛肉丸拌面

004

早餐:大米粥 杂蔬饼 三文鱼
午餐:鸡肉油菜粥 鹌鹑蛋 香瓜
晚餐:牛肉丸杂蔬面(西红柿香菜)



005

早餐:牛奶麦圈 杂蔬饼 樱桃小番茄
午餐:二米粥海苔 鲜虾杂蔬蒸米糕
晚餐:杂粮粥 杂蔬鲜虾米糕 胡萝卜炒茄子



006

早餐:杂粮粥 南瓜 西兰花🥦豌豆 煎蛋🍳
午餐:鸡翅杂蔬卡通面 胡萝卜西兰花土豆🥕🥦🥔
晚餐:坚果碎山药蒸蛋糕 西红柿炒鸡蛋盖面 琵琶腿 南瓜🎃

007

早餐:牛奶麦圈燕麦片 水蜜桃松饼 煎鸡肉玉米肠 水煮茼蒿菜
午餐:猪肉丸胡萝卜丝油菜汤面
晚餐:猪肉胡萝卜土豆粥 柠檬蒸鳕鱼 燕麦华夫饼



我是一个混迹育儿圈10年终于得以自己施展拳脚的双胞胎宝妈,是朋友圈中的辅食达人,育儿小百科,爱生活爱分享,正能量爆棚的我期待与您一起同行,在育儿育己的路上共同学习成长哈。记得帮我点赞关注哦哈,谢谢!

帅帅育儿


孩子不满2岁,肠胃是很娇气的,饮食得格外注意,需要宝妈们小心谨慎!


民以食为天,对于孩子来讲,饮食尤为重要。特别是不满2岁,添加辅食的孩子,这简直就是一道“坎”,如果吃不好或者吃多了,都会影响到健康,所以很多家长不惜花很多钱,省吃俭用给孩子买营养品,想让孩子更健康。但是,很多家长却忽略了孩子的“承受力”。

这不周末的时候,艳华就经历了经历了一件让自己汗流浃背着急后怕的食谱,中午喂孩子吃饭,孩子怎么都不愿吃,但是艳华认为,孩子正是长身体,急需营养的时候,怎么能不吃饭,就强迫孩子吃了些。结果到了晚上,孩子就出现上吐下泻、发烧的情况,艳华也抓紧带着孩子去了医院。

检查结果出来之后,竟是孩子肠胃紊乱,加上之前的积食,才会这样。医生问起,才知道,晓静为孩子的辅食里,有捣碎的海鲜,才会直接影响到孩子的肠胃健康。

1. 海鲜

2岁之前的孩子,身体各机能发育不完善,而且很娇嫩,尤其是脾胃,所以抵抗力也不足。所以海鲜是吃不得的,不仅是因为不好消化的原因,还有海鲜即使清洗也请洗不干净,依旧会携带大量细菌,会影响孩子脾胃的运化。

2. 凉食

夏天太热,大人孩子都喜欢吃点凉的,降降温,爽一爽。少吃是可以的,但是孩子在2岁之前,脾胃娇嫩,凉食是吃不得的,会降低脾胃动力,影响孩子的消化,而且很容易让孩子出现积食、容易生病的现象。因此,像雪糕、冰淇淋这些冷饮,2岁之前的孩子还真不能吃,否则就是在“坑娃”。

3. 甜食

过于甜,孩子未满2岁,饮食还没有定性,一旦吃上瘾了,很容易挑食。而且甜食易产生湿气,会增加脾胃运化负担,时间长了,湿气排不出,产生痰,还会影响肺部,让孩子出现咳嗽的问题。

4. 油食

像汉堡炸鸡,孩子就很喜欢吃,但是过于油腻,油脂多,会给脾胃增加负担,不但影响孩子发育,时间长了还会让孩子成为易生病的体质,尤其是2岁之前的孩子,免疫系统还比较薄弱,很容易受伤害,影响发育。

中医上讲:“脾胃是孩子后天之本”“营养枢纽”,脾胃虚弱的孩子,长个和发育都会受到影响,因此从孩子添加辅食的时候,对孩子的脾胃就应该开始呵护,给孩子喝点双低聚乳清,加到粥里,牛奶里,增强脾胃的动力,让孩子能健康的长大个,家长也不用成天担惊受怕。


莫忘初心Y


一岁半的宝宝大多已经断奶,一日三餐已经慢慢接近于成人化了,这时候辅食慢慢地成为主食了,配方奶粉倒成为辅食了。


饮食要清淡细软,注意氨基酸的摄入


不过一岁半的宝宝在饮食上还是要注意的,胃肠功能还很脆弱,消化系统还不够完善。饮食应以清淡细软为主,太硬的食物消化不了,易形成便秘。


要注意氨基酸的摄入,氨基酸大多存在于动物性蛋白质当中。如鸡蛋鱼肉牛奶,米饭面条面包,这个含量较少。


日常饮食怎么吃


早上我们一般给宝宝喂了一顿210毫升的牛奶,还有面包或者馒头,五谷杂粮粥,里面有红豆,黑豆,燕麦,小米等,还要蒸个鸡蛋。


中午以面条为主,各种肉类蔬菜,绘在一起面条。我家宝宝对面食消化能力比较弱,晚上吃容易便秘,所以选择中午吃。


晚上主要吃米饭,糙米煮的。适当加点没有骨头的鱼,和各类当季蔬菜。炒菜时一定要注意少放油少放盐,除油盐之外不添加任何调味品。纤维长的绿叶蔬菜,要切碎,否则宝宝嚼不烂。


选择水果的时候,一定要选择当季。一般在宝宝午睡睡醒之后添加,以缓解空腹感,水果要切成块儿,让宝宝自己拿着吃。


对于吃零食,一定选择含糖成分较少的,否则损坏牙齿还容易发胖。吃零食的目的主要是锻炼孩子的咀嚼能力,还有社交的需求,出门和小朋友互赠零食,才能玩到一起。吃完零食记得一定要喝水。


最后

1岁半的宝宝饮食应以清淡细软为主,注意宝宝咀嚼能力。多吃当季蔬菜水果,少吃零食。


关于宝宝吃什么,怎么吃?你有什么要说的,可以在下文评论留言。记得点赞,关注,转发,收藏。让我们一起探讨育儿的那些事。


念爸念妈的念念


这题我会我会我会!

别拦着我我要抢答!

这款辅食,不仅能让宝宝吃饱肚子、摄取足够营养,还能锻炼咀嚼能力、手指的精细动作能力等。

五彩溶豆

推荐年龄:12月龄以上~

几乎没有宝宝不爱吃溶豆!

每次做完自己都忍不住要吃很多,酥碎入口即化,奶香和果香的融合回味无穷。溶豆不仅高颜值而且太能俘获宝宝的心。做法简单易上手,绝对比外面买的溶豆吃起来更放心,有空的家长完全可以做起来。

家长可以用不同的食材做出五彩缤纷的溶豆,比如粉粉的火龙果溶豆,嫩绿的菠菜溶豆,白色的酸奶溶豆,金黄的蛋黄溶豆,淡紫的紫薯溶豆……

宝宝在吃的时候,家长还可以跟宝宝一起做游戏。比如对于大一点的宝宝,可以引导宝宝自己抓着溶豆按颜色分类,摆成自己喜欢的形状,甚至数一数等等。

那么现在,棉小花就以火龙果溶豆为例,来分享一下溶豆的制作方法。

食材:

火龙果果泥20g、奶粉25g、玉米淀粉5g、鸡蛋2个

做法:

1.挖出火龙果肉,切成小块。

2.将研磨好的火龙果泥过筛,筛去火龙果的籽,而且也让火龙果泥更细腻。

3.取20g果泥,倒入准备好的奶粉和玉米淀粉中,搅拌均匀。搅拌成可以流动面糊状即可。

4.分离蛋黄和蛋清,蛋清倒入无水无油的打蛋盆中,再滴入几滴柠檬汁以去腥。然后用打蛋器打发。

5.取1/3打发好的蛋白霜与水果面糊混合,用切拌的手法使两者结合,手法一定要控制好,不然消泡就不好做了。

6.再加入1/3的蛋白霜,用同样的手法搅拌均匀。最后再把剩余的蛋白霜都加进来,搅拌均匀即可。

7.装入裱花袋,切小口就可以挤溶豆啦。

这时候烤箱可以预热起来,挤完溶豆就可以入烤箱上下火95度左右,烤差不多45分钟左右。注意不要烤焦啦~

8.成功!太香啦~入口即化,宝宝肯定喜欢。

食谱来源微博@牛嚤王

不同食材,不同颜色,不同口味!除了火龙果,家长可以用同样的方法,试试其他食材哦~

五彩缤纷又好玩的溶豆,宝宝一定会爱上!


崔玉涛育学园


1岁半可以和大人一起吃饭,除此之外牛奶还是需要早中晚喝。

另一种方法是多吃水果:新鲜的水果应选用橙、柳丁、番茄、苹果、香蕉、木瓜壳等较易处理,农药污染少,致病性感染的机会小的,鸡蛋、鱼、肉和肝脏应煮熟以避免感染并引起过敏反应。胡萝卜、菠菜、青江菜、空心菜、豌豆和小白菜等蔬菜都是不错的选择。

香蕉又滑又软又新鲜。它们是婴儿喜欢的第一种营养食物。如果婴儿不喜欢香蕉,也可以用红薯或洋芋代替。但最好是整个的烘烤它们以保持营养。

肉类含有丰富的铁和蛋白质,可在食物供应后给予,但如果是素食者,可能以其他豆腐类来代替。像炖肉、碎牛肉,或者容易撕成丝,也可用肉汁或热开水拌成泥的鸡、鸭、鹅肉等都比较容易咬,在给婴儿肉类食物时可考虑用搅碎机、食物处理机或婴儿的食物研磨器。如果您的婴儿最初不喜欢肉,可先掺一点在他熟悉的食物或是他的香蕉泥、薯泥或鳄梨里让他尝试。


平安好医生官方号


一岁半的宝宝,可以吃很多东西了。

一岁半宝宝饮食特点

一岁半的宝宝已经进入了幼儿期,他们长出了数颗乳牙,消化吸收能力也有提高,此时的宝宝大脑、骨骼和牙齿发育处于高峰期,所以你需要为宝宝准备含钙、铁、DHA和优质蛋白的食物。

因为此时的宝宝已经具备了咀嚼和消化吸收能力,所以,食物可以由原来的泥、末改为食物丁、小块或者是丝,来帮助宝宝更好的锻炼咀嚼力。

一岁半宝宝可以吃些什么

宝宝可以食用大部分的食物了,日常饭菜的准备上,你可以采用多种方式做给他们吃:

  • 奶制品 奶制品为宝宝提供优质蛋白和钙,促进宝宝健康成长

  • 蛋类 蛋黄中的卵磷脂可以促进宝宝大脑更好的发育

  • 豆制品 豆制品含有优质蛋白质和钙,宝宝可以吃些豆腐脑、嫩豆腐

  • 肉类 瘦肉、肝脏能为宝宝提供优质的铁元素

  • 鱼虾类 鱼虾可以为宝宝提供大脑发育的营养物质,促进其更好发育

  • 蔬菜 含有丰富的膳食纤维,为宝宝肠胃蠕动做好保障

  • 水果 丰富的维生素可以帮助宝宝健康成长

  • 坚果 为大脑发育提供优质营养

  • 谷物 为身体发育提供基础保证

一岁半宝宝饮食推荐

一提到宝宝餐,有些宝妈就开始发愁,怎么做才能让宝宝吃得好,喜欢吃?

汤类:鸭血豆腐汤、虾皮紫菜鸡蛋汤、豆浆、各种杂粮米糊

主食:南瓜馒头、小肉卷、各种蔬菜搭配肉类做的水饺、包子、各种蔬菜做卤制作而成的打卤面、炒米饭、鲜肉小馄饨

粥类:南瓜粥、红薯粥、八宝粥、蔬菜肉末粥

肉食:玉米排骨汤、清蒸巴沙鱼

炒菜:西红柿鸡蛋、番茄菜花、木耳山药肉丝、肉末豆腐(不带辣椒)、五彩鸡丁、腰果虾仁

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