决定去访问这一户人家的时候，我是被躺在路边的这两个黄瓜和三个南瓜吸引过去的。当可食用的瓜果出现在我们视野里时，相信无论是谁都会眼前一亮。对于食物的高度关注，是人类在采集狩猎时期就练就的本领，这是我们的基因决定的。
菜地里种了大约几十棵茄子，其中大部分都挂了果。这些茄子长得很胖，再加上连续多日秋雨的冲洗，茄子外皮被冲得干干净净的。光线正好，茄子的色彩十分诱人，真想贴上去狠狠地咬一口。想起童年在老家时，我们常常把茄子在火上烤熟了凉拌吃。
更远处的苦瓜，蔓延长满了整个藤架。起先粗粗望了一眼，只看见中间垂下来一个。没想到再仔细看时，竟发现两边的架子上面，其实还有不少。认真数了数，居然找到了6个。菜园子里的花开花落、果实成熟，就像我们的一生一般，既短暂又时光匆匆。
大门敞开着，这户人家共有一老一少两个主人在家。我们说明了来意，希望在此休息，顺便吃点自带的食物。年轻的女主人说没事，然后就转身进屋，一边在手机上追剧，一边绣十字绣去了。这是南沟地势较高的地方，没想到电信手机还能上网。
虽然时节才到白露，没想到厨房里竟生了一堆火。柴禾燃烧之后的淡白色灰烬下面，猩红色的炭火忽明忽暗。这堆火上面，悬一口已经被熏得黢黑的吊锅。吊锅的式样十分老旧，如今恐怕已经很难买到了。网友“猕猴桃科技”说，吊锅炖鸡的滋味，他已经许多年没尝过了。
屋檐下面，六七个圆形和方形的簸箕里，晾晒的都是刚刚收回来的山货和豆子。秋天的秦岭深山，正是瓜果飘香的好季节。加上今年山中雨水充足，已注定是一个大丰收的年份。簸箕里面的核桃，浑圆而饱满，不但个头很大，而且仁油也很足。
这个竹篾编制的小撮箕里面，盛放的是花椒。在火锅里面，花椒是必不可少的调味品。《舌尖上的中国2》是这样描述的：花椒和辣椒的香艳相逢，不仅是味蕾和神经之间电光火石般的碰撞，也是亚洲和美洲之间越洋聚首，两奇妙的香料，携手闯荡江湖……
地上，晒的是赤小豆，当然也有的地方叫它红豆，但此红豆并无相思的功效，只能食用。一地的赤小豆，最是让人喜爱，尤其是对喜欢数数的人。每一个线状圆柱形的豆荚里面，至少有6颗豆子，最多竟然有10颗豆子，豆子通常都是暗红色的，但有时也有褐色。
看到排列如此规整的赤小豆，有朋友也许开始偷偷笑了，快数快数，这是治疗强迫症多好的素材呀。我换了个方式数了数：半径大约有40颗，根据S=πr²，圆形面积刚好5024颗。因为豆子是两层，所以大约有1万颗。这个数字应该差不多！
老房子不远处的小溪边，溪水流过青石，缓缓的，清而透明。溪边的青石上，摆放了三个老黄瓜和一朵小白菜。黄瓜表皮还挂着泥土，看来是刚刚才从地里捡回来的。有朋友说，这种黄瓜是老品种，表皮金黄的时候，削了皮吃起来仍然是脆脆的。遗憾，没吃上一个！
高清卫星地图显示，南沟最深处还有一栋房子，只是时间已经不早了，我们必须返回，只好留下一个遗憾。本组图片拍摄于2019年9月8日，地址陕西省安康市宁陕县江口镇竹山村南沟。喜欢秦岭的图文，请转发、收藏、评论，欢迎关注“专业行走”。
分享到:
