千百年來，農民都是靠山吃山，靠水吃水。只要沒有天災，日出而作、日落而息，一般都能保證一家人的溫飽，不過想要發家致富就得想其他的辦法。今天，我們的主角——陝西農民老劉，家裡種出了“金疙瘩”，靠著“稀罕物”發家致富，令旁人羨慕不已，各地網友紛紛想要求救。
老劉，家住陝西略陽張家壩村。家裡好幾輩都是村裡的農民，過著日出而作、日落而息的生活。辛辛苦苦一年忙下來，賺不了多少錢。早些年趕上天災的時候，家裡的生活極為困苦。為了改變家裡的現狀，讓一家人過上好日子，老劉想出了“妙招”。
老劉在自己的家門口搞了好幾個大棚，先前在大棚裡種植黑木耳，不過市場需求一般，沒怎麼賺錢。最近幾年，老劉改變了主意，放棄了“黑木耳”，改在大棚裡種植“金耳”。對於當地的村民來說，黑木耳山裡比較常見，而“金耳”卻是“稀罕物”！
看到老劉的大棚裡種出了“金耳”，村裡的村民都極為好奇，紛紛打聽這到底是啥玩意。“金耳”顏色呈黃色，又叫作黃木耳、金黃銀耳、黃耳。與黑木耳一樣，它同樣屬於真菌。但是，“金耳”的營業價值要遠高於黑木耳、銀耳。
據瞭解，與黑木耳不同，金耳含有豐富的脂肪、蛋白質，以及磷、硫、錳、鐵、鎂、鈣、鉀等眾多微量元素，營養價值極高，屬於高級筳宴佳餚和保健佳品。對於老劉來說，金耳則能夠給他帶來遠高於種植黑木耳的收益。
在家門口，老劉搞了好幾個大棚種植“金耳”，大棚的總面積達到了8000平方米，而在大棚裡面則放著一萬多根椴木，用來種“金耳”。儘管老劉的投入不少，但是一年下來老劉的收入達到了上百萬，比起種地來要強幾十倍。對於老劉來說，金耳無疑就是發家致富的“金疙瘩”。
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