03.02 兩人吃壽喜鍋花了380元,一大鍋裡面有6片牛肉,其他都是素菜組合


朋友叫著一起出來吃飯,點了個壽喜鍋。兩人點了一份,端上桌看著牛肉真不錯,問了朋友才知道這一份居然要380元。

看著牛肉非常漂亮,服務員說這是和牛,所以這個火鍋的價格才高。

和牛如大理石般的脂肪紋理,數了一下巴掌大的牛肉片有6片。

另一面擺的都是蔬菜,有金針菇,茼蒿,豆腐,大蔥等。

服務員給的蘸料居然是個生雞蛋,等壽喜鍋煮開了,吃的時候直接在雞蛋裡面蘸著吃。

煮好了,牛肉的品質確實非常好,吃著鮮嫩多汁,肉特別香。

這牛肉蘸著雞蛋吃,雞蛋一點腥味都沒有,牛肉裹上生雞蛋口感上更嫩了。

除了牛肉就是各種菜了,這湯底味道濃郁,鹹香味道帶一絲回甘。稍微煮一會,這些菜都入味得很,那牛肉的香味也被這些菜吸收了。所以這些蔬菜也特好吃,這一份的量剛夠2人吃,380元真心不便宜,可能就是那幾片牛肉比較貴吧。


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