11.09 面包蟹的近亲吗?却有一个很土的名字,一斤10元都少有人要

面包蟹的近亲吗?却有一个很土的名字,一斤10元都少有人要!你们有没有吃过面包蟹呢?面包蟹作为一种蟹膏非常丰富的螃蟹,受到了很多吃货的喜欢,有些吃播们就专门直播吃这种面包蟹,面包屑作为当之无愧的蟹膏之王,大部分里面都有丰富的蟹膏。今天我们要给大家介绍的并不是面包蟹,而是面包蟹的近亲,它的名字非常老土叫做傻瓜蟹。

面包蟹的近亲吗?却有一个很土的名字,一斤10元都少有人要

淡水产的螃蟹都非常小,但是海蟹的话相对就会大上很多,比方说刚才提到的面包蟹还有帝王蟹,皇帝蟹等等,它们的个头都是相当大的,而且因为肉质鲜美,价格也很昂贵,在海鲜市场的话,一般价格都在四五十元一斤以上,一只下来就要几百元甚至几千元。但是这种傻瓜蟹的话价格便宜到你都想象不到,一斤只要10元,不过你在周围观察一下你会发现在这种傻瓜谢的人非常的少。

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如果你买了这种蟹,周围的人看到还会说真不愧是傻瓜蟹,专门卖给“傻瓜”的。要在海边生活过的人都知道这种傻瓜谢,打开之后,蟹壳里面是没有任何能吃的东西的,只有两个蟹钳里边稍微有一点肉,当地的人如果捕捉到了这种傻瓜蟹,都是直接把两个钳子掰掉,然后就把它又扔在海里了,虽然这样的做法有些残忍,但是足以看出傻瓜蟹的其他地方真的没什么用,所以在市场上卖到了10元一斤,依然是少有人买。

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但是傻瓜蟹的近亲面包蟹的地位就不一样了,在市场上被称为蟹膏之王,动辄几百元一只,好一点的话可能要卖到几千元,和它相比的话,傻瓜蟹真的是有点傻了,明明长得差不多,价格却差了这么多,其实也主要是因为傻瓜蟹肚子里面没货。

面包蟹的近亲吗?却有一个很土的名字,一斤10元都少有人要

如果你们看到市场上10元一斤的螃蟹会不会想要购买呢?如果你真的买了,那真的是有点傻了,我们一定要先了解清楚这种螃蟹再去购买,因为很有可能10元一斤的螃蟹就是这种傻瓜蟹了,除了它的蟹腿,其他地方真的没肉,买回去你也会后悔。


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