清晨七点醒来，透过窗帘缝隙的光有些微暗，但也能清晰的感知今天的建水，又是一个晴空万 里的好天气，迷迷糊糊站在窗口，清冷的空气瞬间疏 通鼻腔。难得的清晨时光，戒糖许久的小编，突然就压抑不住了对甜食的渴望。
人们常说：这世间，唯有爱和美食不可辜负。人生一世，如果不能热爱人生，不能享受生活，那多遗憾，甜食带来的精神愉悦，总能瞬间治 愈一切。
说起建水，就不得不提这几样甜蜜的美食。
1
燕窝稀饭
燕窝稀饭选用建水燕子洞名贵特产大白腰雨燕燕窝，配以精良的香糯米、桂圆肉、皂角米、银耳、东瓜糖、玫瑰糖、花生、芝麻等熬煮而成。粘度高，口感好，养阴润 燥，益 气补中，营养丰富。
2
狮子糕
建水狮子糕是云南省建水县的传统名食酥脆甜香，美味可口。相传是清代后期，由建水县“荣香斋”糕点铺一吴姓老 板所创制，因糕状似雄狮颈毛而得名。
狮子糕的主要原料为上等糯米、米制饴糖和少量蔗糖。制作时，先将糯米用清水浸泡10－15天，然后将糯米蒸熟，合团压片，切条，凉干，再放入菜油锅里炸至炮酥，冷 却后，用80％的米糖和20％的蔗糖包裹，压扁，切块，即为成品。
3
燕窝酥
建水的传统名点燕窝酥，燕窝酥以面粉、猪油、白糖等为原料。首先将面粉和猪油放在一起揉匀作皮，包上酥料，擀成长形，做成筒形，再捏成口小底大、厚薄均匀的罄窝形，放入油锅中炸至酥脆，但仍保持其白色，捞出后罄底朝天摆好，筛上白砂糖即可。燕窝酥形似燕子的窝，白色的窝底上有雪花，十分美观，并具有香酥松脆、入口即化之特点，是老少皆宜的佳品。
正如罗素说：“一个明智地追求快乐的人，除了培养 生活赖以支撑的主要兴趣之外，总得设法培养其他许多闲情逸致。”于是，你可以爱甜食，也爱茶，爱花，爱琴棋书画，爱美的任何。
叔本华说：人生实苦。的确，人生不易。没有谁的一生永远晴空朗月，顺风顺水。可生命本就是一场漂泊的旅程，一路跌跌撞撞，兜兜转转。你看，生活过得好与坏，精致或庸俗，精彩或平淡，比起外人眼中的成功或失败，自己的感受才是真实的。所谓美好生活，不过是一念之间，不过是一种更柔和的生活态度。
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