03.02 你家是怎么吃团年饭的?

小猫胡子103240101


过年是一家团聚的时刻,年夜饭是过年必不可少的一个过程,也是我一年中最向往的一刻,一家人在一起,团团圆圆,和和美美,高高兴兴的坐在一起吃饭,外面鞭炮想起,里面欢声笑语,吃着最爱吃的菜,唠着感兴趣的话题。我家过年都是很热闹的,过年是在老家里面过年,因为跟五叔家离得近,年夜饭都是一起吃的,一大家子八九口人在一起吃,我们一大家的年夜饭不是婶子和妈妈做的,而是五叔和宝宝做的,很奇怪吧,女人唠家常,男人下厨房,画面和谐美好,一般我家过年都是有十个菜,寓意十全十美,固定的有红烧土鸡,炒河虾,红烧排骨,肉圆汤,红烧鲫鱼五样不变的,其它五样每年有变化,鲫鱼因为习俗当天是不能吃的,而且鲫鱼头要朝屋内,吃饭之前一定要先放鞭炮。有时候邻里间为了抢头彩,还要比谁家的年夜饭先好,鞭炮先响,寓意来年比别人家更好,大家都来说说自己的年饭是什么样子的吧!







帆人电影院


无论是在家吃团圆饭还是在餐厅吃团圆饭,都说明你们一家团圆了,这是这次聚餐的核心。忙碌了一整年,终于可以和家人一起团聚欢乐,这是无论就餐地点如何变换都改变不了的。

在家中吃团圆饭,与餐厅相比,看起来没什么太大区别,但这一桌满满饭菜的背后大多是妈妈们忙忙碌碌一上午的成果。我妈常说,每次都盼着过年,又不盼年。盼望着一家人能团聚吃个饭,可是从年前很久就要开始忙碌,买菜做菜,收拾房子,感觉还没清闲下来聊个天这个年就过完了。

所以在这个意义上,去餐厅吃团圆饭,我也是比较赞成的。因为它不仅没有削减团圆的核心意义,同时又把妈妈们从繁忙的家务活动中解放了出来,让他们也能够有充足的时间去感受春节的喜庆氛围,能够跟自己的好朋友们、家人们真正的坐下来话话家常。


一家人吃吃吃


我们吃团年饭都是在家里吃,我觉得在家吃更有年味。我们这儿都是初夕 下午弟兄几个携带全家都去孩子爷爷奶奶住处,大家齐动手准备年夜饭,然后边看春晚边吃饭非常热闹。吃完饭再包初一早上吃的素馅饺子,包好等早上起来下饺子吃。



赵姐的日常


大家好,我是憨哥,今天来这里我给大家介绍一下我们家怎么吃团年饭,也看看大家是怎么吃团年饭的,毕竟我们中国传统文化源远流长,各个地区有各个地方的风俗特色。

春节这个节日是中国传统节日里最为重大的节日,团年饭可以说是一年中各家各户吃的最丰盛的一顿饭。下面我给大家说说我们家的团年饭。

先说说团年饭的准备,这要在除夕夜准备。我坐标山西,除夕之夜,我们家要把今年的剩菜剩饭通通吃光,不能留到正月初一,为了告别过去,迎接崭新的一年。吃完剩饭就要开始准备团年饭了。一般都是长辈边看春晚边准备,我们看春晚看着看着就睡着了。我们这里团年饭必不可少的就是饭菜是饺子,过油肉,肉丸子,鱼,这些是我们家团年饭必不可少的。所以,除夕夜就要准备好饺子陷,过油肉,炸好丸子。一般爸妈都要忙到零点之后才能睡觉。

正月初一早上,是我们家吃团年饭的时候。当我们还在被窝的时候,爸妈就起来准备可口的饭菜了。我家是早上妈妈捏饺子,爸爸炒菜。随着鞭炮声我们醒来,穿上新衣服,就要吃团年饭了。

爷爷奶奶坐上位,我们坐下位,在我家一般是爸爸炒菜我们就开始吃了,爸爸炒完菜开始吃了之后,已经吃了点饭菜的妈妈开始煮饺子。

就这样,其乐融融的一家就吃完了团年饭,我们就开始穿着新衣服开始先给爷爷奶奶爸爸妈妈磕头拜年领压岁钱,完了就去村里其他亲戚家磕头拜年领压岁钱。

哈哈,看着是不是很美好?在这里,提前祝大家春节愉快!

你们家是怎么吃团年饭的呢?欢迎大家评论区留言讨论。探讨我们的中华民族传统文化。




憨哥家常美食


“团年饭”顾名思义就是一家人团团圆圆的一起迎接新的一年来到,相互祝愿来年大家顺顺利利。团年饭每个地区的吃法都不一样,并且随着岁月的变迁,团年饭的吃法也在悄然而变。我的家乡在新乡的一个农村里,在我的记忆里团年饭就是大年初一五更吃的那一顿饭(饺子)叫团年放(也叫团圆饭)。在外漂泊的游子春节回家经常会说总算没耽误五更的饺子。随着社会的发现,如今的团年饭也悄然发生着改变,如今老家的团年饭已经变成了除夕中午那一顿午餐。这一餐会非常丰盛,全家围坐一起共同举杯共迎新年!大学毕业后来到北京,现在的家在北京平谷。春节都是一年回老家一年在平谷过。北京的团年放也一点点感觉跟过去不一样了。原来是除夕晚上包饺子,一家人吃着饺子看着春晚。现在是正常晚饭时间吃饺子,团年饭的感觉在渐渐的消退。传统文化也在一点点丢失。朋友们你们那里是怎么吃团年饭的哪?欢迎大家评论留言!




我是孟校长


大家好,我是江城华子。一年又要划过尾声。中国人期待的春节又要到了。

新春佳节必不可少的团年饭。是多少游子回家的动力。

好了给大家说说我家团年饭是怎么吃的,我家地处湖北武汉,祖籍湖北十堰所以跟武汉地区可能稍有不同。团年饭一般都是年三十中午开始。一大早家里女同志就开始忙碌起来了,择菜的择菜,烧火的烧火。小孩子望着忙碌的人们叽叽喳喳,好不热闹!

说说团年饭吃的过程吧,我这边团年饭开始是要祭祖的,还要烧纸钱,妈妈一边烧一边祷告祖先让他们保佑后辈之类的话。祭祖后才一家老小才能上桌落座,然后点一卦鞭炮,关紧大门(我这边吃团年饭都是要关着大门的,一般鞭炮响后也就没人在开门的)。外人也知道关门吃团年饭不会打扰。(我这边老传统是如果吃团年饭有人叫门,来年会不好所以一般也没人来打扰)。团年饭必须大人小孩都得上桌吃饭一个都不能缺。然后小孩说着祝福的话语敬长辈,长辈给着早已提前准备好的红包。

好了我这边团年饭基本就是这样,广大网友们你家团年饭是怎么过的呢,希望大家在下面留言评论!谢谢大家,祝大家团年饭吃好喝好!团团圆圆,幸福美满!






田华华带你吃美食


大家好,我是啊翔,今天来这里我给大家介绍一下我们家怎么吃团年饭,也看看大家是怎么吃团年饭的,毕竟我们中国传统文化源远流长,各个地区有各个地方的风俗特色。

春节这个节日是中国传统节日里最为重大的节日,团年饭可以说是一年中各家各户吃的最丰盛的一顿饭。下面我给大家说说我们家的团年饭。

先说说团年饭的准备,这要在除夕夜准备。我坐标山西,除夕之夜,我们家要把今年的剩菜剩饭通通吃光,不能留到正月初一,为了告别过去,迎接崭新的一年。吃完剩饭就要开始准备团年饭了。一般都是长辈边看春晚边准备,我们看春晚看着看着就睡着了。我们这里团年饭必不可少的就是饭菜是饺子,过油肉,肉丸子,鱼,这些是我们家团年饭必不可少的。所以,除夕夜就要准备好饺子陷,过油肉,炸好丸子。一般爸妈都要忙到零点之后才能睡觉。

正月初一早上,是我们家吃团年饭的时候。当我们还在被窝的时候,爸妈就起来准备可口的饭菜了。我家是早上妈妈捏饺子,爸爸炒菜。随着鞭炮声我们醒来,穿上新衣服,就要吃团年饭了。

爷爷奶奶坐上位,我们坐下位,在我家一般是爸爸炒菜我们就开始吃了,爸爸炒完菜开始吃了之后,已经吃了点饭菜的妈妈开始煮饺子。

就这样,其乐融融的一家就吃完了团年饭,我们就开始穿着新衣服开始先给爷爷奶奶爸爸妈妈磕头拜年领压岁钱,完了就去村里其他亲戚家磕头拜年领压岁钱。

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你们家是怎么吃团年饭的呢?欢迎大家评论区留言讨论。探讨我们的中华民族传统文化


啊翔vlog


结完婚之后都是自己买房了,哥哥也买房了,过年年夜饭,哥哥一家,还有我们一家开车回去帮爸爸妈妈干点活,老妈做了一桌子好饭,我们一大家子喝点小酒,吃点小菜,聊点家常,这样的年夜饭挺温馨的,所以一般我们年夜饭都不出去吃,外边没这个氛围


时光小超


你家是怎么吃团年饭的?

您好,我是风暖月凉一个美食爱好者很高兴回答您的问题。

下面我来给大家介绍一下我家乡吃团年饭的习俗,我是陕西安康人家乡在汉江河旁。

年前准备

1、年前都会准备好过年要吃的菜,年前每家每户基本上都会准备好肉类食材:腊肉,猪蹄,猪头肉,猪下水-肥肠.猪肝.猪心,还有我最喜欢的猪尾巴卤制的鸡爪,鱼,鸡等,牛羊肉会有一点我们那里不是特别喜欢吃。素菜食材:青椒、蒜薹、白菜、芹菜、白菜红萝卜、魔芋豆腐、酸菜、泡菜、晒干的四季豆豇豆竹笋、豆腐乳等。

2、年前除了准备菜食材还有其他的,会买饮料,白酒,啤酒、香烟,会准备瓜子,花生、橘子、苹果、黎、糖果坚果等零食。

3、年前会彻底的清除院子的杂草做一些修补,会把每个房间都打扫干净清洗衣物,被子等都会换上干净的东西。

4、会去祭祖,拜祭已故的亲人。会在猪圈生一堆小火象征着明年猪长的肥大。

年三十吃团年饭

团团圆圆那才叫团年饭,到年三十那天,住在一个院子的几户人家会挨着在每一家去吃团年饭,吃饭前在放一挂鞭炮这样别人都知道你家团年了,就会等你放完了在放。每家的外出打工孩子都回来了,老人孩子欢聚一堂趁着在每家吃团年的时候可以好好交流感情,谈天说地。每个孩子说一句祝福的话都会有一个红包哦。

而我家吃团年饭的时候也一样会去请院子里的人来家玩,先拿出家里的零食一家子人先围着桌子吃零食看电视,妈妈这时就在厨房做饭,院里的阿姨和姐姐也会一起帮忙做饭。

菜会有,莲藕萝卜炖猪蹄、腊肉蒜薹、腊肉芹菜、酸菜鱼、小炒牛肉红烧鸡块、泡椒肥肠、火腿肠、凉拌猪耳朵、凉拌猪肝、凉拌三丝、卤鸡爪、卤豆腐干,蒜蓉油麦菜、小炒青菜、醋溜白菜等大概16或者18菜,会煮上一大锅干米饭来年什么都充足。

饭前会先给挑一些食物,狗最喜欢吃那个就代表明年的收成就好。饭做好后老人先坐上位,我们小孩子就坐最边上,每个孩子都会对长辈说祝福的话,这时长辈也会给我们红包一家人其乐融融的听着鞭炮,吃着饭,看着春晚。

饭后

小时候还会在团年饭后在厨房生一堆大火然后烧水我们在火旁洗澡洗好了就好烤干,洗完澡后会合几个小伙伴就满院子跑看着烟花,点着炮仗马上就是新的一年要有新的气象热热闹闹,12点一过就穿上新的衣服。大人会在一起打牌,打麻将,看春晚。

团年是个幸福的时间,一家人可能就团年时才会有聚在一起吃饭,相互交流,随着我们越来越大,感觉年味并不像以前那么浓厚年味一直都没有变,变的只是我们,小时候快乐很简单,长大后简单才最快乐。

外出工作学习的孩子记得早点回家哦,你妈喊你回家吃饭了!

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风暖月凉


年夜饭菜品请大家欣赏,有的还是半成品[捂脸]











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