Ayla615
（图片来源网络，侵删。我是馒馒酱的球球，一个90后宝妈，爱文字，爱生活，喜欢可以关注我哦！）
馒馒酱的球球
蛋清 蛋黄分开吃是要看宝宝的年龄段的
不同年龄阶段吃法不一样 我说说我给我家宝宝
是怎么吃的吧
宝宝八个月的只弄蛋黄给宝宝吃 我是把蛋黄放粥里搅拌均匀给她吃的 还有米粉里
一岁里是不能吃整个鸡蛋的 因为宝宝九个月的时候 我弄过几次蒸鸡蛋给她吃 结果过敏瞎人
下巴都红了
差不多一岁的时候 我就蒸鸡蛋给宝宝吃了 她特特别喜欢吃 后来到了一岁二三个月左右 我就在面条里面加鸡蛋 现在一岁半左右了能吃整个煮的鸡蛋了 我不知道我这样够不够科学 营不营养
这些都是要靠自己慢慢尝试的
A五色花
这要看宝宝的月龄了，一般宝宝在一岁前是不建议吃蛋清的，因为会影响孩子的消化系统。还有的宝宝有可能会有过敏反应，所以出于安全考虑，应该要把蛋清弄出来。我自己的宝宝目前是8个月，给他做鸡蛋羹的时候我都会把蛋清和蛋黄分离，他不喜欢吃奶粉，我就在他吃的蛋黄里加一勺奶粉一起蒸，结果超级爱吃，一口接一口的。
小白小妈咪
我家宝宝吃蒸蛋吃的少。我蒸鸡蛋都是一起的没有分出蛋黄和蛋清。蛋清和蛋黄一起放到碗里，加凉白开水(和鸡蛋的一样多)搅拌出末，撇出末。撇没末为止，上锅蒸5分钟。端出放孩子调出孩子爱吃的味道。我只放了耗油。我每次都是蒸两个鸡蛋。都是孩子吃不完剩下自己吃。没有蒸少过让孩子不够吃。你们可以根据孩子吃多少而定
乡村宝妈的日常生活
如果宝宝刚开始喂辅食，可以水煮蛋，蛋黄剥离只直接弄半颗，用小勺子弄碎一点点喂。先让宝宝适应之后，慢慢增加蛋黄的量，等宝宝完全接受，能很好吸收消化，然后蛋白也可以慢慢一点点增加适应，等宝宝完全接受了之后，整颗鸡蛋直接打碎蒸完全没问题。反正我家喜欢整颗鸡蛋水煮，自己剥了吃。蒸水蛋她不怎么喜欢。
xixi160524
我家宝宝现在八个月，基本加辅食的时候开始吃的都是蛋黄，因为蛋白小宝宝还的胃还消化不了，所以建议蒸鸡蛋的话，把蛋清蛋黄分离，只给宝宝蒸蛋黄的部分，蛋白的话家人做饭就用了，我家宝宝也是挺喜欢吃蒸蛋黄的一整个蛋黄！
晨浩晨果生活日记
我家俩宝吃鸡蛋好像也没有分蛋清蛋黄，我都是煮鸡蛋给他们吃，不过蒸鸡蛋羹不用非要把蛋清弄出来，因为鸡蛋羹本身就是把鸡蛋打散了，所以没事，宝宝吃鸡蛋过敏的其实不算太多，主要是鸡蛋蒸的不要太多就没多大问题的，
诺馨宝妈说
部分宝宝对蛋清会有过敏反应，因此一般是建议一岁以内的宝宝尽量不要喂蛋清的。
鸡蛋的做法
一、水煮鸡蛋
鸡蛋最营养的做法其实也是最简单的，就是水煮鸡蛋，连壳一起煮熟，把蛋黄剥出来之后，按碎加入到宝宝的米糊或者是菜汁里面。
宝宝一般在六个月添加辅食的时候可以尝试添加六分之一左右的蛋黄，用温开水或者是配方奶调成稀汁状给宝宝喝，如果没有不良反应，可以根据宝宝的月龄增长逐渐增加分量。宝宝一岁之后可以尝试连蛋清一起喂给宝宝吃。
二、蒸芙蓉蛋
要想芙蓉蛋蒸出来光滑细嫩，蒸芙蓉蛋的时候，加入的水必须是温开水，凉水蒸出来容易起蜂窝，蒸的时间不能过长。鸡蛋和温开水的比例是1:2或者1:3，水多就会细嫩一些。
蒸的时候用保鲜膜或者是碗盖起来，防止水蒸气滴入鸡蛋里也可以提高芙蓉蛋的细嫩程度，但是我个人蒸的时候也很少盖，蒸出来的效果一样很光滑细嫩，重点就是我用的是温开水搅散鸡蛋。
水开之后放进去蒸一两分钟熄火，用余温慢慢蒸熟就行了。
妈咪V我爱你也喜欢你
请问您是初次给宝宝吃鸡蛋吗？
如果是的话，那有必要把蛋清弄出来再蒸。我给自家小孩加鸡蛋的过程如下：
先加蛋黄，当时我采用的是水煮带壳的鸡蛋；那时宝宝们已是六个月了，剥壳去鸡蛋白、只要蛋黄，放入一个小碗中用勺了弄碎，然后加入粥或米糊中；初次每人只喂少许，连续加三天观察一周，看是否有过敏等现象的发生，若没有时蛋黄的量促天上升，最后在宝宝八个月左右，以一天加入一个蛋黄的量。蒸蛋的话，前面同样去了蛋白再蒸给她们吃；我是带壳煮与蒸蛋轮流给她们吃的，但量还是遵循先少再多；直到一岁过后，才添加蛋白；添加蛋白的顺序也如同蛋黄一样，先少量观察，再慢慢加到一个整颗蛋。另外，我的宝贝们在一岁内没有吃过盐。
为什么我要这么做？因我们在医院生宝宝时都有加一个群，中间可以看到有些宝宝对蛋白质过敏，其中就有对鸡蛋白过敏的孩子，为了防止给宝宝带来不必要的麻烦，所以我选择了以上的先蛋黄再慢慢到一整颗蛋。
如果您不担心宝宝有什么过敏之类的话，也可以不用弄出来，但我前面是弄出来了。
总之，其实无论添加什么含蛋白质的食物（蛋类、肉类、鱼肉）以及换奶粉（混合比例由少至多）时，我都以上述的添加方式，由少至多、观察添加后宝宝的反应，适量控制摄取量；这样做的话给宝宝增加营养、提高免疫力的同时规避了一些不必要的麻烦。以上纯属我个人的意思总结，供您参考。
宝贝快乐花
把不把蛋清弄出来，最主要的原因是看小孩是否对鸡蛋清过敏，如果确定不过敏的话，是没有必要将蛋清弄出来的。
鸡蛋、虾、牛奶是几种极易引起小孩过敏的食物。一般情况下，如果小孩没有对食物过敏的情况的话，在6个月后就可以尝试鸡蛋黄，可以先是四分之一，然后是二分之一，最后是整个鸡蛋黄。在单独吃鸡蛋黄的时候，一定要注意将蛋清沥干净，可以蒸鸡蛋黄羹，也可以和香菇、秋葵等混合在一起蒸着吃。
一般一岁以后给小朋友试蛋清，尝试的方法和蛋黄一样。
不过，在实际喂养中很多家长会提早在一岁之前尝试蛋白，如果确定不过敏的话，完全可以不把蛋清拿出来。
