它是南方海邊人喜歡的野味，從小吃到大，北方人：吃它就是找罪受！因為地理位置的不同，南北方人的飲食習慣，差別還是非常大的。讓一個南方人到北方生活的話，真的是非常難習慣，但是讓一個北方人到南方生活的話，可能習慣的更快一些，至於原因是什麼？至今我也不太清楚，反正這是長久以來的一個慣例。
今天來給大家分享一種南方海邊人從小吃到大的野味，靠海的孩子來說，沒有不會游泳的，小的時候他們就是在海邊長大的，而且在海邊長大的孩子都知道，漲潮的時候是千萬不能靠近海邊的，平時的時候怎麼在海邊玩都完全沒有關係。落潮之後是孩子們最歡樂的時光了，這時候他們就會和大人一塊去趕海，撿沙灘上留下的海鮮，海瓜子就是最常見的。
這其實就是一種很小的貝殼，它的顏色通常是非常淺的，這種海瓜子的個頭非常小，和普通的貝殼相比，簡直就像是瓜子一樣，所以人們才把它形象的稱為海瓜子。海瓜子配上一些金不換，還有辣椒，稍微一炒，味道就相當美味，南方海邊人可以說從小吃到大一直吃不膩。
但是對於北方人來說，吃過海瓜子之後最大的感受就是吃它簡直就是找罪受！因為一大盤的海瓜子，可能到嘴裡邊的肉，只有很少一點。吃這種海瓜子的時候，一直都在剝它的殼，但是真正吃的時候，一個裡邊的肉簡直就是塞牙縫都不夠。
所以北方人第1次吃這樣的東西，就表示是第1次吃也是最後一次吃了，因為吃它實在是太消磨時間了，還不如直接吃瓜子，瓜子直接吃就行，這種東西還要提前處理，好不容易做好了，裡邊的肉能讓人吃到崩潰！
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