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近年來結直腸癌的發病率不斷攀升，而且有年輕化趨勢。一旦患上結直腸癌，可能給自己和家庭帶來重大影響。

為什麼結直腸癌發病率高了？結直腸癌的發病受多種因素影響，其中不合理的飲食是一個誘因，例如長期吃較多的肉類，主食吃得過於精細，蔬菜水果攝入太少，導致飽和脂肪攝入多而膳食纖維攝入少久而久之，腸道的健康受到傷害，可能就會增加結直腸癌的發病率。

因此，為了預防結直腸癌，我們需要合理安排飲食，主食增加全穀類食物攝入，主食至少要吃1/3的全穀類或雜豆，做成雜糧粥、雜糧飯，或者衝燕麥片作為早餐；每天攝入1-2斤蔬菜，尤其注意攝入深綠色蔬菜，每天最好有半斤綠葉蔬菜；每天300克左右的水果，如富含黃酮類化合物的蘋果，富含維生素C的獼猴桃、鮮棗、橘子等都不錯，貴在堅持吃。如果飲食中膳食纖維攝入不足，還可以補充益生元，有利於呵護腸道益生菌，維護腸道健康！

除了注意飲食還需要堅持每天保持30分鐘的運動量，充足的睡眠，健康的生活方式才能有利於身體健康包括腸道健康！另外，還要注意體檢，發現自己腸道有異常例如大便帶血，持續腹痛等注意看醫生！

兒童營養師劉長偉

小李今年26歲，是一名白領。因為工作的緣故，他常常一坐就是幾個小時不動，吃飯也沒有規律，但一直以來，身體沒有出現什麼大問題，因此也沒覺得有什麼不妥的。

直到某天，小李下班回到家後，突然肚子痛得不行，家裡人一看情況不對，就趕緊將他送往醫院。

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隨後的檢查讓所有人大吃一驚，小李的肚子里布滿了結節，這極有可能是腸道惡性腫瘤！最終，小李被確診為結直腸癌，並且已經到了晚期，手術也沒能有什麼效果，只能放化療。

什麼原因讓一個年輕小夥患上腸癌，並且發現時已是晚期？醫生經過檢查和詢問後，

而據小李回憶，他經常會肚子痛，因為只是偶爾疼一下，就一直沒放在心上。這四個月痛得稍微有點厲害，但也沒有想太多，沒想到這一疏忽，直接把自己送到了死神面前。

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腸癌來勢洶洶，1.2億中國人都是高危人群

結直腸癌是一種典型的“富貴病”，隨著生活水平的提高，結直腸癌的發病率也越來越高。

我國每1.5分鐘就有1人確診為結直腸癌，每3分鐘就有1人死於結直腸癌，每年結直腸癌新發近40萬例，發病率已高居世界第一。

中國40～74歲的人群中，約有1.2億人都屬於結直腸癌高危人群。

2013年，一項73.8萬上海居民參與的結直腸癌篩查活動，共發現結直腸癌高危對象12.1萬人，陽性率達16.4%！

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不僅發病率持續增高，中國的腸癌死亡率也非常高。《新聞聯播》主持人肖曉琳、35億的商人王均瑤等均因腸癌去世。

一旦患上結直腸癌，痛苦便不是常人可以忍受的。

化療、放療且不說，結直腸癌最令人痛苦的，是手術後很多患者都失去了肛門，需要在腹部造瘻（掛一個糞袋）解決大便問題，造口周邊皮膚紅腫疼痛，每次排便都需要換糞袋，生活質量很差，遭遇身心的雙重摺磨。

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五個症狀提醒你，必須警惕腸癌的發生

結直腸癌早期雖然沒有明顯症狀，但仍會隱約釋放一些信號，提醒你癌症的存在。如果出現瞭如下症狀，千萬不要簡單地認為是痔瘡，需要立即重視起來！

症狀一：排便習慣發生改變

如果原來規律的排便習慣發生了改變，經常排便次數增多或者便秘，甚至有時便秘和腹瀉交替出現，就一定要警惕腸癌了。

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這多是由於腫瘤堵塞腸道，腸道變得狹窄，糞便不易通過，便秘就發生了。

此時，還可能伴隨著肛門下墜和肛門不適感。

症狀二：出現血便

便血是腸癌早期最明顯的症狀，便血量一般不多，主要呈暗紅色。可與大便同時出現或在便後出現，同時伴有黏液。

痔瘡和腸癌導致便血最大的區別就是：痔瘡導致的便血呈噴射狀或滴狀鮮血，而腸癌引發的便血則為暗紅色，還伴有黏液，一定要學會區分。

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症狀三：疼痛、腹脹、消化不良

腸癌所引起的消化系統症狀一般表現為腹脹、消化不良等，疼痛的部位多在中下腹部，程度有輕有重，主要是腸梗阻造成的。

而腹痛或者是腹脹前期表現為間歇性疼痛，後期逐漸轉變為持續腹痛和腹脹。

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症狀四：便便變形

腸癌還會引起大便變形，可呈細杆形、扁帶形或茶褐色的大便。

如果平時的便便很粗，突然間變成了鉛筆一般細，也有可能是結直腸癌出現了。腫瘤變大，就會影響便便排出，所以會變細。

因此，上完廁所後要自己時常看一眼，對及時發現病情很重要。

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症狀五：出現裡急後重

腸癌會引起排便次數增多，還會出現排便不盡和裡急後重的感覺，所謂“裡急後重”，就是指自己腸道不舒服，還想要再去廁所，卻拉不出來東西、下身墜脹的感覺。

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不光是出現了這些疑似腸癌的症狀要小心，如果你具有以下高危人群的一種或者多種特徵，那麼，過了30歲就應該警惕結直腸癌了。

1. 中老年

40歲以上的中老年人結直腸癌發病率會隨著年齡的增長而越來越高。

2. 喜不良飲食

高熱量、高蛋白、低纖維素的飲食極易誘發結直腸癌。因此，“無肉不歡”和不喜蔬果的人是結直腸癌的高危人群。

↑ 高危人群如何避免結直腸癌？點擊圖片查看 ↑

3. 有結直腸癌家族史

兄弟姐妹和父母等一級親屬中有人罹患胃腸道腫瘤的，都是結直腸癌的高危人群。

4. 吸菸、飲酒

研究表明，吸菸者比非吸菸者罹患結直腸癌的風險更高。有結直腸癌、結直腸息肉家族史的人每日攝入酒精大於等於30克，將增加罹患結直腸癌的風險。

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5. 有結腸息肉病史

有結直腸息肉的患者也是結直腸癌的高危人群。因此，為防止癌變，應定期行結腸鏡篩查，發現癌前病變及時處理。

6. 有炎症性腸病

有炎症性腸病的患者包括克羅恩病和潰瘍性結腸炎，同樣容易發生結直腸癌。

早篩就是救命！這些腸癌篩查手段你得知道

據統計，早期結直腸癌5年生存率可達70%-90%，而到了晚期，這個生存率只有20%-30%。

臨床上，醫生特別強調早檢查、早發現、早治療，對於結直腸癌也是如此，越早發現，生存時間越長。

那麼，如何能在早期發現結直腸癌？這些篩查方法你得知道。

↑ 如何預防和發現結直腸癌？點擊圖片查看 ↑

腸鏡檢查

腸鏡檢查是將纖維結腸鏡伸入到結腸起始部位回盲部，檢查結腸和直腸腸腔，並在檢查過程中進行活檢和治療。

腸鏡檢查是最準確的結直腸癌篩查手段，尤其對於結腸小息肉，可以通過腸鏡摘除並行病理學確診。

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但是，腸鏡的缺點在於操作麻煩、成本較高，最重要的是給患者帶來極大的痛苦和不適。

糞便潛血試驗

糞便潛血試驗一般用化學試驗來檢測糞便中微量的、肉眼看不到的血液。由於大腸癌常因粘膜糜爛潰瘍而呈現不同程度的出血，因此可利用簡便易行的便潛血試驗監測大腸癌。

但由於便潛血試驗並不能區分癌性和非癌性出血，故目前多用於作為大規模人群大腸癌普查的初篩手段。但少數早期癌亦可呈假陰性結果而致漏診。

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指撿

在中國，約75%的結直腸癌發生在直腸，而其中又有2/3發生在低位直腸，是可以通過直腸指撿這種簡單而有效的檢查方式發現，直腸指撿又叫肛門指檢。

直腸指撿大致可以確定距肛緣7～10cm的肛門、直腸有無病變和病變的性質，還可以發現腫瘤、炎症以及各種損傷。

因此，指撿是一種很好的結直腸癌篩查手段，千萬不要過於害羞而放棄這種檢查。

↑ 直腸指檢怎麼做？點擊圖片查看 ↑

腫瘤標誌物測定

腫瘤標誌物是能反映腫瘤發生、發展，監測腫瘤對治療反應的一類物質，通過抽血化驗即可檢測。

腫瘤標誌物有很多種，其中一種具有廣譜性標誌意義的是血清癌胚抗原（CEA），數據顯示，約70%的結腸癌患者、60%的胃癌患者、50%的肺癌患者和40%的乳腺癌患者，都會呈現CEA陽性。

如果CEA明顯偏高，甚至達到正常值的五倍、十倍不等，就很有理由懷疑該患者有腫瘤，必須進行復查；

如果CEA只是稍微超標一點，可能是身體某個部位產生炎症，也可能是癌症早期。曾經有一位50多歲的腸癌患者，只是因為體檢發現CEA高了一點，就做了胃鏡腸鏡檢查，結果發現了早期腸癌。

↑ 腫瘤標誌物如何檢測？點擊圖片查看 ↑

目前，我國結直腸癌早期確診的僅有5％~10％，60％~70％的患者發現時已是二期或晚期。

無故失去了生命，只因體檢做得太晚！

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輕鬆e保孫小喵

腸癌的發病率真是逐年增加，從最早我們熟悉的王均瑤開始。據說還有一個真實的段子，說王均瑤去世之後，其妻子嫁給了他生前的司機，司機說，原來我一直在給老闆打工，哪知道是老闆在給我打工！雖然是玩笑，但足以說明預防癌症的重要性。

腸癌是消化道癌症的一種，跟不健康的飲食習慣有十分密切的關係。先說說吃什麼容易得腸癌，看看那些癌症患者就知道了，他們的飲食特點通常是高能量，高脂肪，高蛋白質，低膳食纖維。這類人大部分是超重或肥胖的！他們喜歡吃油炸、過油食品，還有吃很多很多肉，包括肥肉；飲食吃的過於精細，比如全都吃精米精白麵粉，從來不吃粗糧，不喜歡吃蔬菜，尤其是綠葉菜，不愛吃水果…

是不是有人對號入座了，事實上，人群中的這一類並不佔少數。我在寫這篇的時候發現我身邊就有幾個。那對於有這樣飲食習慣的人，應該如何有效預防腸癌呢？

當然首先就是糾正不科學的飲食習慣，增加益生元和膳食纖維的攝入量。比如大豆，新鮮蔬菜，粗糧，薯類等食物，可以促進腸道蠕動；

其次，多喝水，增加糞便的體積和重量，有助於糞便排出，而不至於汙染內環境；

第三，增加運動量，每天進行快走、慢跑、游泳等有氧運動30分鐘以上；

第四，定期做腸鏡，篩查。密切關注自身的感受及大便的顏色，如果發現腹痛、大便不成形、大便帶血等，都要馬上做檢查，尤其針對曾經患過息肉的人群。

作者：左曉晶，醫學學士，國家二級公共營養師，心理諮詢師，中國營養學會會員，遼寧營養師事務所首席營養師。

營養百事通

腸癌在影響中國居民健康的癌症中，發病率排第三位，死亡率排第五位。45歲開始進入腸癌的高發年齡段，而且這個年齡在逐年降低。不良的生活習慣會導致腸癌的發生，我們要改正這些生活習慣，同時積極做預防。

吃什麼容易患腸癌

高脂高蛋白低纖維的飲食進入腸道，本身比較難消化，消化吸收不完全會造成腸道富營養化，此時就會產生胺類致癌物。並且高脂高蛋白的食物本身水分含量少，過多的攝入導致腸道運動不暢，造成食物殘渣在腸道中停留、發酵，進而損害腸道健康。

如何預防腸癌

1、改變不良的飲食習慣，少吃高脂高蛋白為主的飲食，多吃蔬菜水果和粗雜糧。

2、養成良好的運動習慣，現在很多人都沒有時間運動，選擇提前兩站下車，走回家；或者不要坐電梯，走樓梯上下樓。

3、戒菸限酒，吸菸和飲酒都會是腸癌的發病風險上升。

4、定期做篩查，早發現早治療可以提高5年存活率，如果在良性階段發現，還可以避免腸癌的發生。

史睿營養師

直腸癌是由直腸組織細胞發生惡變而形成的。直腸癌的發病率逐年增加，有報道大腸癌（結腸癌直腸癌）的發病率位列第三位。

直腸癌的病因其發病與社會環境、飲食習慣、遺傳因素等有關。

直腸息肉也是直腸癌的高危因素。

高脂肪、高蛋白動物、精製碳水化合物以及低纖維飲食，促進了腸癌的發展。

飲食調整

①減少能量攝入：能量攝入與腸癌發生有關。大部分的研究表明，減少蛋白質、脂肪還是碳水化合物等能量的攝入有可能降低腸癌的發病率。

②減少脂肪與紅肉攝入：腸癌的發生與動物脂肪和肉類密切相關，有研究表明高脂攝入者結直腸癌發生風險是低脂者的3.26倍。　

③增加水果、蔬菜和膳食纖維：纖維素能增加糞便量，稀釋結腸內的致癌劑，吸附膽汁酸鹽，從而能減少腸癌的發生。因此在平時的飲食，應該儘量多攝入蔬菜、水果、纖維素，合理飲食，減少腸癌的發生。　　

④維生素與微量元素：有研究表明，補充維生素A、C、E能使腺瘤患者的結腸上皮過度增生轉化為正常。　　

⑤膳食抗致癌原：膳食中的大蒜、洋蔥、韭菜、蔥中含有的硫醚；柑桔類含有的萜；葡萄、草莓、蘋果中含有的植物酚以及胡蘿蔔、薯蕷類，西瓜中含有的胡蘿蔔素，都被認為是能夠抑制突變，具有抗癌作用。　

改變生活習慣

①運動：肥胖尤其是腹型肥胖、體力活動過少是結直腸癌的危險因素。減肥和鍛鍊能起到預防結直腸癌的作用。　　

②按時排便，最好一日1-2次：糞便中含有機體的代謝廢物，如果不能按時排出，這些毒素在體內會被再吸收，如果在腸腔裡還伴有結腸息肉，受毒素刺激會誘發其癌變。

③戒酒和戒菸

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丁香醫生來回答這個問題。

結直腸癌也叫大腸癌，指的是來源於結腸和直腸黏膜的惡性腫瘤。目前，我國結直腸癌的發病率越來越高。50 歲以上的中年人，尤其高發。結直腸癌在早期，通常沒有明顯症狀。許多患者確診時，已經是中晚期，治療的最佳時機已經錯過。

預防結直腸癌，早發現最重要！！！

通過腸鏡檢查及時發現是非常重要的手段。

丁香醫生

一個家庭的生活方式和飲食習慣，不僅決定一個人的身體健康。“一人受病，可能全家遭殃”。沈忠提醒，直腸癌與飲食習慣密切相關，因此科學的飲食結構，合理的飲食習慣對預防大腸癌非常重要。在日常生活中應適當多使用含有豐富的碳水化合物及粗纖維的食物，儘量少吃油炸、熏製、高脂肪、高蛋白的食物，不吃有可能腐敗的水果。保持健康的生活方式，適當增加運動量，保持規律的生活節奏，戒菸戒酒，控制體重。

防治直腸癌，不止管住嘴，早期篩查很重要

醫生常說大腸癌是可防範的癌，是因為由正常粘膜變化為大腸癌的過程是非常緩慢的。

健康的腸道是光滑的，早期病變往往是在腸道黏膜上突起來一小塊，這種突起70%-80%會變成息肉，然後再慢慢惡變成癌。期間每一次變化都有足夠的時間和相應的方法進行治療，早期發現手術5年生存率可達90%以上。即便如此，大腸癌早期發現和治療率卻極低，究其原因，“無症狀”和"不重視“是關鍵。

“無症狀”是大腸癌的隱身衣，早期便血癥狀與痔瘡有些相似，很容易忽視診治。市三醫院肛腸科提醒，如果出現以下症狀，請務必重視：

1.出現大便性狀的改變：出現糞便形態異常、”便中帶血“黏液血便”等情況。2.出現陣發性腹痛，早期早期疼痛不明顯或有隱痛，在排便市疼痛加重。3.排便習慣突然改變：排便次數上升、排便不盡。尤其老年人突發“便秘”，尤為需要注意。4：肛門腫物脫出肛緣有腫物隆起或肛管直腸內腫物脫出。

沈忠主任介紹道，由於80%~90%的腸癌發生在直腸中下段，發現可疑症狀後，只要做一次肛門指診，大部分腸癌可被及時發現，加上腸鏡檢查及取組織進行病理檢查，一般都可以確診。所以，有便血、肛門疼痛、腫物脫出、便秘等高危症狀，尤其是35歲以上人群，請務必重視早期篩查。

浙江新聞

醃菜

　　醃菜也不是說不能吃，只是需要少吃。有研究者解釋，醃漬、豆類發酵、鹽漬的食物的某些成分，會與亞硝酸鹽一起作用，形成致癌物；而且這些食物通常很鹹，高鹽食物也是癌細胞的促進因子。而且有數據證明，40歲以上每週至少吃一次臭豆腐、豆腐乳、味噌的人，罹癌的風險是不吃的人的3.6倍。

煎炸食物

　　同樣屬於中醫熱性食物的還有煎炸、燻烤的食物，這類食物因經過高溫的油炸和烤制，亦隨之變為熱性食品。經研究證實，長期食用此類食品，易於導致胃癌、腸癌、肝癌等。

醃製、黴變、刺激性、過冷、過熱的食物，包括菸酒都是致癌的。

黴變物質：米、麥、豆、玉米、花生等食品易受潮黴變，被黴菌汙染後會產生致癌毒草素---黃麴黴菌素。　　

鹹魚：鹹魚產生的二甲基亞硝酸鹽，在體內可以轉化為致癌物質二甲基亞硝酸胺。蝦醬、鹹蛋、鹹菜、臘腸、火腿、燻豬肉同樣含有致癌物質，應儘量少吃。

　　反覆燒開的水：反覆燒開的水含亞硝酸鹽，進入人體後生成致癌的亞硝酸胺。　　火腿＋乳酸飲料：三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料一起食用易致癌。為了保存肉製品，食品製造商會添加硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。當硝酸鹽碰上有機酸時，會轉變為一種致癌物質亞硝酸胺。

　　燒烤食物：烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬、烤羊肉串等，因含有強致癌物不宜多吃。

　　熏製食品：如燻肉、燻肝、燻魚、燻蛋、燻豆腐乾等含苯並芘致癌物，常食易患食道癌和胃癌。

　　檳榔：嚼食檳榔是引起口腔癌的一個因素。

　　油炸食品：煎炸過焦後，產生致癌物質多環芳烴。咖啡燒焦後，苯並芘會增加20倍。油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等，因多數是使用重複多次的油，高溫下會產生致癌物。

　　隔夜熟白菜和酸菜：會產生亞硝酸鹽，在體內會轉化為亞硝酸胺致癌物質。

南京婦科醫生範曉健

肖曉琳，是我們熟知的央視著名主持人、製片人。

先後主持過央視《觀察與思考》、《焦點訪談》、《半邊天》、《社會經緯》等欄目；

其中，由她擔任主持人和分製片人的普法欄目《今日說法》深受廣大人民的喜愛和追捧。

但天妒英才，肖曉琳於2017年7月因患直腸癌醫治無效不幸逝世，享年55歲。

我們的老祖宗發明“癌”這個字，一個病字旁和三個口字，暗示了病從口入這個道理。

腸癌是常見的惡性腫瘤，包括結腸癌和直腸癌，那麼吃什麼容易患腸癌呢?

1.高脂肪高蛋白食物

現如今，外賣小哥滿街跑，這可不是什麼好現象。

很多年輕人，一日三餐很少下廚房，習慣了叫外賣吃盒飯，隔三差五下館子，吃的多是大魚大肉高脂肪高蛋白食物，很少做到膳食均衡。

營養學家指出，高脂肪、高蛋白的食物在人體內分解後，會產生較多的致癌物質。

在缺乏膳食纖維的情況下，這些致癌物質會長時間地蓄積在結腸黏膜上，從而可誘發結腸癌。

尤其有些不良商家，用變質的食物和地溝油製作盒飯，用廢塑料加工的飯盒盛裝食物，如果長期吃這樣的盒飯，極易出現便秘、胃脹、消化不良、痔瘡等腸胃疾病，容易誘發直腸癌。

2.煙燻燒烤的食物

經常食用明火燒烤類食物容易致癌，在燒烤過程中產生的苯並芘被國際癌症研究機構明確列為一級致癌物。

如果經常食用被苯並芘汙染的烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤魚、烤羊肉串、燻肉、燻肝、燻魚、燻蛋、燻豆腐乾等燒烤食品，致癌物質會在體內蓄積，有誘發胃癌、腸癌的危險。

3、麻辣燙食物

喜歡吃麻辣燙的人，認為越辣越燙越刺激越過癮。

麻辣燙中的過於強烈的香辛料，吃下肚會刺激胃腸道粘膜，胃腸道的不規律蠕動，極易導致腹瀉、腹痛、胃腸出血和炎症。

加上麻辣燙的湯底很少更換，有大量的亞硝胺在裡面，繼而產生亞硝酸鹽，這也能誘發消化系統的惡性腫瘤。

4、剩菜剩飯和醃製食品

剩菜剩飯和醃製食品如鹹魚、鹹蛋、醃菜等含有致癌物亞硝酸鹽，長期食用在人體內極易形成致癌物。增加消化系統癌症的患病幾率。

5.黴變食物

存放不當或受潮黴變的米、麥、豆、玉米、花生等食物，被黴菌汙染後會產生致癌物黃麴黴素，黃麴黴素是一種致癌性很強的毒素，是肝癌、直腸癌、乳腺癌、胃癌和小腸癌的誘因。

腸癌的預防重在平時，如何預防可以參照以下幾點：

1.高危人群：

親屬中有腸癌患者，本人發生腸癌的風險會比一般人高，應每隔3至5年做一次腸鏡檢查；

有家族病史的人，平時要注意腹脹不適、消化不良、排便習慣的改變等腸癌早期症狀。

2.飲食習慣：

不要攝入過多高動物脂肪（如肥肉、豬油）和蛋白質（如豬牛羊等紅肉），多攝入膳食纖維（粗糧、蔬菜、水果等）。

忌食或少食麻辣燙、剩菜剩飯、燒烤、煙燻、醃製、黴變類等食物，注重膳食營養和平衡。

3.生活習慣：

不要久坐不起、多運動，增強免疫功能；戒菸少飲酒、忌熬夜；保證規律生活和平和心態

現如今，很多白領和金領擁有外面光鮮的職業，背後卻承受著巨大的壓力，因此造成非常不規律的作息生活習慣，這給健康埋下了極大的隱患。

肖曉琳在遺言中說道：“要宣傳，不要像我一樣忽視健康。你們健康、長壽，我就在。感謝你們！”愛惜自己的身體，才是我們本該就有的健康方式。

有書課堂

健康先知道：飲食與消化系統疾病有著密不可分的關係，高脂、高蛋白、低纖維飲食易增加罹患結腸癌的風險，應從飲食習慣著手，預防消化系統癌症的發生。

腸癌是常見的惡性腫瘤，包括結腸癌和直腸癌，目前我國腸癌發病率明顯升高，且有年輕化的趨勢，飲食與消化系統疾病有著密不可分的關係，高脂、高蛋白、低纖維飲食易增加罹患結腸癌的風險，應從飲食習慣著手，預防消化系統癌症的發生。

預防腸癌日常生活中應注意少食高脂、高蛋白的食物，除此外還應注意少食加工食品及油炸、燒烤等食物，增加富含膳食纖維的蔬菜的攝入，另外還要戒菸限酒。

因腸癌早期症狀不明顯，故若出現大便性狀改變，或感覺腹部不適，腹脹腹痛以及出現不明原因的消瘦，或觸及腹部腫塊，都應及時到醫院明確診斷，防患於未然。

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關鍵字: 養生 健康 直腸癌