潮人说
开在深大旁的“鸡店”
连续七天3.8折 !100块两人吃到撑!
1
躺在“蒙古包”里的鸡,头回见
静静最近又扒出一家新店
店里主打广西风味鸡煲,足足22款!
鲍鱼、石斑鱼、猪肚、田鸡...
统统被加进了菜单~
这家店上菜也非常有“套路”
下单十几分钟后..
服务员小哥哥就抱着“蒙古包”过来了~
要不是鸡煲的香气偷偷从缝隙里窜出来
一般人看到这阵势,绝对懵B!
店长介绍说:
外面这个大蒸笼除了造型需要外
还能避免炙热煲身引发的一切危险
可以说是超级贴心了~
2
足足22款,专治选择困难症
静静亲测了几款上座率高的口味
给大家做参考,辣的不辣的都有噢~
去晚没得吃的鲍鱼Plus
上煲前先别急着吃鲍鱼
随便夹起一块鸡肉
满满汁水含在嘴中,鲜到飞起
Step1:先吃鸡!养足180天走地鸡
只选用山林放养180天的走地鸡
吃的是五谷杂粮,野草虫蚁
这年头,连鸡都特别养生佛系!
吃起来,肉质嫩滑,鲜的让你拍桌叫好!
除了味道,刀工也很讲究
每一口咬下去骨头和鸡肉的比例刚刚好
一些比较渣的切鸡技术
切出来的鸡块很多硬骨头
Step2: 10分钟后,秒杀鲍鱼plus
跟市场上的小小只不同,这家选用的鲜鲍鱼
肉眼可见的大小,个头比一指还长!
待鲍鱼已经充分吸收了汤汁
迫不及待夹起来一只
吃起来劲道弹牙,滋阴补阳
Step3:白饭淋上一勺汤,轻松干掉8碗
店长还强调,鸡煲绝对没有味精鸡精
真材实料,远离元素周期表
汤底仅用沙虫,瑶柱等海味熬制
汤质金黄透明,香醇顺滑
肉质鲜嫩爽脆,嚼劲十足
令人唇齿留香,垂涎三尺
与玉米杂粮饭做CP,简直配的一批!
鲍鱼鸡煲算是店里最贵的了
不过,268元打3.8折,100块钱一大锅
还有168元的鸡煲和田鸡煲
再打3.8折仅需63.8元,是不是划算到你想笑
每份鸡煲的鸡肉足足有800g
2-3个人吃妥妥的
这波便宜一定要占哟~
椰子鸡里,更爱挑椰肉吃
吃过辣么多椰子鸡火锅
味小时独创干锅椰子鸡煲
静静今儿倒是第一次被惊艳到了
在原味鸡煲基础上
加入海南新鲜椰肉熬煮而成
鸡肉散发淡淡椰香
椰子也沁了肉的鲜味,吃起来比肉还给力
重口味里的“小清新”
从成都新鲜空运过来的青藤椒熬煮而成
吃起来有一种独特的香麻
即使是这么重口的味道
汤底也依旧清透
喜欢吃辣,也吃得了麻的
一定不要错过~
蛙肉嫩过打玻尿酸的脸
鸡和田鸡都是静静的心头好
这满满一锅全是蛙肉~
轻吮一下,肉全到嘴里啦,口感鲜嫩细滑
香辣味口味其实也不会很辣
反而像是清淡之中多一抹调味
让口感更加丰富起来~
一锅猪肚鸡,治愈你的胃
独创干锅猪肚鸡做法
土鸡加入新鲜猪肚附以胡椒熬煮而成
猪肚爽脆入味,鸡肉醇香十足
好吃得让人直呼过瘾
还有湖南人戒不掉的剁椒
土鸡加入湖南长沙自然发酵的剁椒熬煮而成
酱香浓郁口感爽辣
这酸爽的味道,有勇气真要挑战一下
3
拍胸口推荐,这些菜配鸡煲一绝
就算鸡肉吃完了,还可以让服务员加点汤,
就着美味的锅底,继续打火锅哟~
极品黄牛肉简直就是一长长长长到底
每日新鲜现切,满满诱惑,吸睛无数
在鸡汤里翻滚过的牛肉,瞬间就熟了
吃肉时一定要带好节奏
不然老了口感没那么好
打火锅当然少不了毛肚咯
只要放入锅里15s就能收获爽脆的口感
每一片都毛刺分明,水灵饱满
鲜毛肚吃起来很有嚼劲!
竹荪墨鱼滑一上桌还以为是道素菜
其实它里面非常有料
是被野生竹荪包裹的墨鱼滑~
入口层次分明,爽滑鲜香,贼带感
喜欢吃丸子类的还可以试试风味龙虾球
一口一个Q弹
还能吃到脆脆的鱼籽,口感甚好
最后,喝一杯特制的红枣枸杞淮山汁
有股扎实的香甜
有吃有喝,神仙都“企唔稳”~~
3
五星级装修,老字号口味
静静曾一度以为,那些口味叫绝的苍蝇小店
都躲在村旮旯里去了
即使吃到了,也还要付出些代价!例如..
坐在室内吃的,怀疑楼房要坍塌
坐在室外的,吃个饭都要用手机打灯
空调是不可能存在的,电风扇等同于无
相比而言...
这家藏在南山科技园写字楼里的“鸡店”
环境可以堪称鸡煲店里五星水准
交通便利,深大站A3口出,直走就到
进门,雕花门窗、青砖陶罐引入眼帘
复古的木质桌椅
整体装修的风格很有味道,有种静谧之感
最最重要的是
他们家的鸡煲真的好吃到汁都想打包
绝对是我们大深圳鸡煲界的一股清流
最后,我们还可以在评论区唠唠
你们平时喜欢什么口味的鸡煲
或者大胆设想出你想尝试的奇葩口味
说出来,没准儿就成真了呢?
| 味小时鲍鱼鸡煲 |
【营业时间】
11:00-14:00 17:00-22:00
【地址】
深圳市南山区深南大道
海王银河科技大厦2楼
【交通】
地铁一号线深大站A3口步行210m
【电话】
0755-86965165
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