灑金橋，一條不打眼的老巷子，僅能容下兩輛車勉強交錯通過。沒有回民街那麼名聲在外，也鮮少有導遊帶遊客來光顧，卻是很多本地吃貨聚餐打牙祭的集合地。
對於灑金橋的美食，老陝人說起來，那是如數家珍：李家肉丸糊辣湯、馬二酸湯水餃、西部風的雞蛋湯、馬爾裡夜宵、小沙家八寶藕粉……熙熙攘攘的老街，店主們熱情的吆喝，來來往往的人怎能錯過這誘人的美食。 灑金橋，一條南北老街，南起大麥市街北口，北至蓮湖路中段的老關廟什字正南，長800米。這裡最有名的是夜市，午夜時分生活才剛剛開始。即便在凌晨兩三點，依然是人聲鼎沸、車水馬龍，西安市深更半夜也會堵車的地方估計只有這裡了。據附近的一位住戶講，他小的時候這裡就已經有夜市了，至少三四十年了吧，這裡是屬於老西安人的。
地址:地鐵一號線直接坐到門口。開車的建議停在地鐵口的停車場，3元/小時，要進了巷子，路邊6元/小時。
老馬家牛肉餅
據說是灑金橋最好吃的牛肉餅，油炸的酥餅，裡面的牛肉和大蔥比較足，咬一口香味四溢。
老李家肉丸糊辣湯
無數食客都懷念這家胡辣湯當年李老爺子掌勺的時候。雖然現在的胡辣湯已不見李老爺子當年的風彩，很多老食客還是在追捧他家。營業時間：早5：00—12：00點
楊天玉臘牛肉夾饃
老李家邊上的楊天玉臘牛肉夾饃也是這條街必吃的店。現制託託饃，熱饃夾涼肉，真正能體驗到臘牛肉的香味，這和其它家賣臘牛肉夾饃是兩個風格。營業時間：早5：00—12：00點
油糊餡
聽名字就夠特別吧，類似餅，蔥花、牛肉餡。4元一個。營業時間：8：00至18：00
馬二酸湯水餃
特有的香料味兒，混合著有湯汁兒的牛肉餡，美美的。再喝口熱湯，香菜、辣椒、芝麻配起來特別的提味。味道重，口味酸，適合老陝。營業時間： 9點到至21：00
馬爾裡
在網8上可以搜索到很多關於馬爾裡的推薦，這裡也是以賣肉丸糊辣湯夜宵而著稱。優質12元，大碗6元，小碗5元。營業時間：17點至凌晨5:00
馬磊雞蛋湯
這家就在馬爾裡胡辣湯對面，兩家賣的東西不同，可謂是相輔相承。炒豆芽、粉蒸肉、雞蛋湯都非常美味。尤其是他家的雞蛋湯挺特別的，酸酸的，與眾不同。
馬建山粉蒸肉
傳說中坊上最正宗的粉蒸肉，他家的肉給的總是很足，依據口味可以自行選擇肥瘦。店裡的環境感覺一般，不過衛生倒還算可以。
賈三朋友烤肉
總的來說還是不錯的一家烤肉，肉串大，刷醬烤，烤的有點幹，味道好於坊上平均水平。最重要的是他家是難得的炭火烤制，在現在很多家都在用煤火烤制的大背景下，已實屬不易。
景德泡饃館
景德泡饃館只有七八張桌子，充滿了煙火氣息，吃泡饃的都是一些坊上老顧客。味道小茴香略出，油氣和料香搭配均衡，完全是傳統泡饃的感覺，缺點是廚師做口湯時湯略少。
劉志斌蜜棗甑糕
一個簡單的三輪車，一個小招牌就是劉志斌的配置，常常位於劉明柿子糊塌跟前，大份10塊，小份5塊。
段志亮灌湯蒸餃
段志亮灌湯蒸餃算是三十多年的老店，他家的蒸餃特點就是皮薄，個大，不花拳繡腿，吃著實成。主要有牛肉韭黃、牛肉大蔥、芹菜牛肉，餡雖然是牛肉做的，但火候控制的很好，餡肉爛。老店都有點小毛病就是服務不咋地，蒸餃端上來還得自己去拿勺子，一般沒吃慣過灌湯的遊客還真不知道怎麼下手。吃的時候一定要先拿筷子戳洞把蒸餃的汁水倒在勺子裡喝了再吃蒸餃。此外，他家的八寶稀飯對很多人第一次吃到絕對是個驚喜，濃濃的玫瑰香味，就是坊上賣蜂蜜棕子裡調的那種桂花香吧，稠稠的一大碗裡面內容超多，山楂、瓜子仁、葡萄乾、蓮子、紅棗啥的，應有盡有。
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