经常有朋友找我，请教一些关于葡萄酒的知识。比如：什么是饱满酒体的葡萄酒？什么是单宁？什么是高酸？不同品种的特征又是什么？
奈何笔者我经常是废了九牛二虎之力，对方也还是对所学一知半解，原因很简单，都太过抽象了。
说来也巧，前阵子笔者去电影院看电影，看到电影院门口的《复仇者联盟3》海报，于是心生一计。
原电影海报
笔者PS过后
赤霞珠是美国最重要的葡萄品种，同时美国赤霞珠有着饱满的酒体和宏大的黑色浆果香气，用来形容“美国队长”再合适不过了；
而我们的高富帅钢铁侠作为复仇者联盟里最土豪的人，自然是要搭配上最贵的葡萄酒——黑皮诺；
冬兵巴基之所以是品丽珠，是由于毕竟是和赤霞珠的亲本，同时经常会在一起混酿，又作为美国队长的基友，品丽珠按在他身上再合适不过了；
黑寡妇作为特工百变的性格和风格多种多样的霞多丽很匹配；
而作为一个凡人，鹰眼天天和一群超能力者打来打去，肯定很有“丹魄”！；
黑豹和皮诺塔吉都来自人类起源的非洲大陆；
而绿巨人这么有破坏力的形象，与高酸高单宁的内比奥罗可是十分相似了。
那托尔为什么是神索呢？答案很简单，因为雷神和神索都是“神”；
星爵作为一个地球人却在宇宙里成了名人，这和本来身在罗纳河谷，却又在澳大利亚成名的西拉非常匹配；
而作为星爵的CP卡魔拉，自然是和西拉搭配的歌海娜了，可是千万不要被它好听的名字骗到了，也要小心被它的高酸吓到了；
火箭浣熊天天说些酸溜溜的话去开星爵的玩笑，可他对小树人却有着一丝柔情，于是桑娇维塞登场；
而马尔贝克的重单宁，直来直去的黑色果酱香气，与有一身厚皮、直性子的毁灭者相像；
树人格鲁特为什么是
长相思呢？哈哈，生青味啊！然后......
这个脑洞一开，笔者就有点儿刹不住车了……
优质葡萄酒过桶后可以增加酒香气的复杂性，柔化酒中的单宁，最后让酒更好喝，也更贵！过桶后的葡萄酒宛如钢铁侠变身！（不要问我为森么，大哥！桶是要成本的好伐啦～）
当然我们也经常会看到，橡木桶也普遍分为美国桶和法国桶，这两种类型。（当然也有其它的分类，但是我们在这里，也就不一一赘述了。）
专家们一直说，这款酒酒体饱满，这款酒酒体轻盈，那到底什么是酒体呢？
如果下次再有人问你：饱满酒体和轻盈酒体的区别，那……就把这张图甩在他的脸上吧～
“兔兔这么可爱，为什么要吃兔兔！” 这句台词酸得笔者鸡皮疙瘩掉了一地，绝对是高酸中的高酸。而周迅在电影里演的这种假小子，撒娇是万万不可能的，酸度自然很低啦。
而如若再说到，最近酒圈超火的自然酒：不加硫、不糖酸强化、不加人工酵母……便像极了《荒岛求生》中汤姆汉克斯的野人形象。
那如此说来，《哈利波特》中的邓布利多院长一定就是生物动力法的典型代表了。
葡萄酒也很重视不同葡萄品种的混酿调配。在这里，笔者顺便安利一个很喜欢的纪录片《侣行》，男主角叫270和女主角叫梁红。纪录片讲的就是这对夫妻俩上天入地，穿越战场，去世界的各个角落，向当地人们学习、进行文化交流的故事。
270会开车、开飞机、开帆船、射击、修车、修飞机、修帆船、修枪无所不能……而且，顺便人家还是一个亿万富翁。咳咳，妥妥的一个霸道总裁赤霞珠啊！而他的老婆，梁红很温柔、很感性，但时时有着坚强的灵魂。于是，梁红很美乐。正如最伟大的波尔多是赤霞珠与美乐的完美搭配，梁红和270也是一对完美couple。
当然葡萄酒里的不同品种混酿不只是赤霞珠和美乐，也有长相思和赛美容、西拉和歌海娜、科维纳和罗蒂内拉……为什么你们的卷福我要标注是长相思呢？嗯…笔者绝对不是在暗示他的脸比较长……（嘘～）
文章以一个美国英雄电影海报开车，那么笔者就以一个中国英雄电影海报结尾——《战狼2》。吴京有一个天生的娃娃脸，但他却是一个铁血硬汉。就像
Barolo产区出产的葡萄酒，被形容为带着丝绒手套的铁拳，浅浅的颜色总让人以为它会味道寡淡，但却惊喜的充满了香气、单宁、酸度，雄壮的只能被形容为硬汉。而在电影中，前解放军侦察连连长虽然不是主角，但也是一位实打实的硬汉老兵，Barolo产区附近的Barbaresco，二者都用内比奥罗来酿制葡萄酒。同样是强硬派的葡萄酒风格，陈年的Barbaresco，通常会让酒款更加复杂，不正是老骥伏枥的老连长的真实写照么？
张翰在文中饰演的是一位富二代，和前面二位相比自然是软弱很多，所以两个产区周围的Barbera d`Asti正好适合他。而我们的女主温柔善良，不正是一款甜美的小甜水Moscato d`Asti嘛…
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