作為五臟之一的肝臟對於我們人體極為重要，肝臟不僅可以合成尿素，也是重要的新陳代謝器官（代謝糖分、脂肪、維生素、激素），並且肝臟在人體中也是解毒排毒的一把好手。
而在我們的人體中，幾乎所有的凝血因子都是肝臟在製造，人體如果缺少了肝臟，那麼則會缺少代謝以及造血的能力，並且會變得免疫力尤為低下，肝臟在人體中的存在重要性可謂是至關重要。以下這5個養肝方法，我們在平日裡，要是能做到前3個，就能很好的保養肝臟，有利於我們肝臟的健康，和平時養生。
1、不要避免熬夜
根據中醫的理論來說，肝通目，意為肝臟與眼睛是息息相關的，養肝即養目，反過來說也一樣，所以眼睛的休息與保護對於肝臟來說也起到了舉足輕重的作用。早睡不熬夜其實不僅僅在護眼即護肝上有此說法。還有一種中醫的說法就是丑時（凌晨一點至三點）肝經當令，凌晨一點至三點時，肝臟開始造血，在此之前休息可以時肝臟充分的造血，為人體提供能量，綜上所述，早睡護肝毋庸置疑。
2、少吃油膩食物
眾所周知，過度的肥胖會導致脂肪肝的生成，而我們的肝臟每天的工作即是代謝掉這種過多的營養，如果經常吃油膩多糖的食物，則會加重肝的代謝負擔，長此以往，則會導致脂肪肝、甚至有引發肝硬化的可能（雖然肝硬化多為飲酒導致）。所以控制食用多糖油膩食物的次數，或者一次性不要吃太多，這樣不僅可以減輕幹甚負擔，更可以有效的避免肥胖，可謂是一舉兩得。
3、飲酒後多飲水
飲酒傷肝是大家耳熟能詳的一個詞語，長時間過多飲酒會引發肝腎功能下降、肝硬化、更有甚者則會引發肝癌。都說喝酒傷身、其實喝酒傷得最重的還是肝臟。所以，儘可能減少飲酒次數以及控制酒量都是保護肝臟的一條重要道路。如果萬不得已，需要參加很多飲酒的場合，那麼則在飲酒之前多吃食物，飲酒之後多喝水，以便稀釋酒精，減輕肝腎負擔。
4、保持適量運動
保持適量運動的護肝方法是為了有效預防脂肪肝，還記得感動中國的“暴走媽媽”嗎？暴走媽媽為了給生病的兒子做肝臟移植手術，日日暴走運動，最終減肥成功，肝臟各項指標也從當初的脂肪肝轉變成正常的指標。這一例子告訴我們，經常運動不僅可以強身健體，更可以有效的預防、甚至變脂肪肝為正常肝，所以一起適量運動起來，更好的保護肝臟吧。
5、食用護肝食物
可以保護肝臟、對肝臟起到重要調節作用的食物有：綠豆、鴨肉、草莓、紅棗。綠豆清熱解毒，不僅可以去肝火，更可以有效的為肝臟分擔解毒的工作。鴨肉、草莓性涼、長時間適量食用亦是去肝火的一把好手。紅棗補五臟之氣血、對於具有造血功能的肝臟也是大有幫助。常吃這些食物，既養生又養肝臟，何樂而不為呢。
現在的上班族可能多數都要經歷熬夜加班、工作應酬。熬夜傷肝腎，而應酬又少不了飲酒，所以肝臟難免受到傷害。正因如此，我們才應該保護好肝臟，好好調養自己的身體，以免身體透支，肝臟提前進入老齡化。這5個養肝方法大家學會了嗎，希望大家以後都可以好好保護自己的肝臟，擁有更加健康的身體。
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