螃蟹是一种令人垂涎三尺的美食，不管是河蟹，还是海蟹都是不可多得的美食。小个头的河蟹虽也美味，但又大又肥的海蟹更深得人心，所以通常人们会更喜欢购买又大又肥的海蟹来吃。平常中见到的最大的螃蟹当属帝王蟹，其一只蟹腿的肉都足够一个人美美的吃上一顿，可见帝王蟹的庞大不是浪得虚名。不过，论螃蟹界的老大，帝王蟹还排不上名号，而是一种寿命高达百年以上，将鲨鱼作为口粮的一种深海蟹。
这种海蟹便是世界上体型最大的巨螯蟹，它生活在日本东南沿海的深海域，所有的蟹腿张开能有2.4米那么长，体重更是高达四十斤。巨螯蟹也是一种十分美味的螃蟹，不过要想吃到巨螯蟹可不是一件易事。从名字我们就可以看出，巨螯蟹有着一对结实有力的大钳子，若是人的手被巨螯蟹的大钳子给夹住，手被夹断的可能性是非常大的。

巨螯蟹生活在深海区域，自然它就喜欢捕食一些深海鱼类。巨螯蟹捕食一些小型的深海鱼类就已经足够可以了，可巨螯蟹偏偏不满足，竟打起了海洋霸主鲨鱼的主意。谁让巨螯蟹战斗力爆表，鲨鱼根本就不敌巨螯蟹，也就只能成为巨螯蟹的口中之食，腹中之物了。

“天选之子”或许就是巨螯蟹的代名词，巨螯蟹不仅有着爆表的战斗力，还有着很长的寿命，能够活到上百年。不过，即便是“天选之子”，巨螯蟹也难逃人类的魔爪，被日本人端上了餐桌，成了一种非常美味的海鲜。由于巨螯蟹的体型的庞大以及捕捉的难度系数大，所以巨螯蟹的价格自然不低，正所谓“物价相匹”，毕竟巨螯蟹的体格和重量都是摆在那里，骗不了人。
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