橘子酱jzz
一个人看孩子，一岁多的男孩子不能离开大人视线，只好头天做好了，包子，肉泥，第二天吃。这样算是剩菜吗
220289581小欧
宝宝长期吃剩了几天的菜会怎么样？
剩菜除了会产生许多有害病菌，还会产生大量亚硝酸盐，这些有害物质不利于身体健康，容易引起食物中毒，严重的甚至会危及生命安全。
宝宝长期吃剩菜肯定是不好的，每个宝宝的体质都不相同，解毒能力强的，可能只会营养不良、发育不好，体质差的则容易反复生病。
我们家小淘气在3岁以前，蔬菜类都是现吃现做，骨汤炖好之后不放盐，放凉后密封放冰箱冷藏，最多隔天煮面条吃。鸡汤、鸽子汤当天喝，鱼汤即煮即喝。小淘气跟同龄孩子相比个子要高些，跟良好的饮食结构与饮食习惯是密切相关的。
我记忆中的童年，那时候生活条件艰苦，吃剩菜是经常的事，冰箱是不可能有的，经常会吃到变质的剩菜，特别在炎热的夏天。那时候判断食物是否变质，仅凭闻味道与尝味道二个方法，只要味道不对，都会丢弃不吃。但有时候味道不变的食物，放置时间长，也有可能是已经变质的，吃过后会引起急性肠炎症状。
宝宝的健康饮食，要从新鲜营养做起。
1、宝宝奶粉冲泡好后尽快喝完，不宜反复加热。
2、宝宝吃的蔬菜随吃随做，尽量不吃隔顿的的，一定不吃隔天的。
3、骨汤类炖好不放盐，放凉后密封冰箱冷藏，可以隔天彻底煮沸后食用，若放冷冻室，密封保存宜7天内食用。
4、禽类食物宜当天吃，需要吃隔顿的放冰箱冷藏。
5、蛋类食品蒸煮后尽快食用，水煮蛋不吃隔天的。
6、鱼、虾类食物现做现吃，煮熟放冰箱冷藏的应当天吃。
7、水果类现吃现切，少吃切开时间超过2小时的水果。
食品安全无小事
宝宝的食物除了要注重营养均衡外，更要保证食品的新鲜度与安全性，从宝宝身体健康角度出发，不要给宝宝吃剩菜，特别是蔬菜类。
俊妈育儿
首先，不明白为什么作为家长要给孩子长期吃剩菜，而且是放的时间有点久了。其次，我们都知道大人吃剩菜剩饭都不好，都有可能细菌超标出现问题，更何况肠胃娇弱的宝宝呢？宝宝身体发育需要好的营养，多吃新鲜的蔬菜及水果等，对宝宝必不可少。我们不必要吃的山珍海味，但是新鲜的饭菜做父母的还是要保证的吧！我家宝宝我尽量都是每天做新鲜的饭菜给他吃 现在肠胃好，大便正常，每天状态都很好。长期吃剩菜会损害宝宝肠胃的，万一哪一次食物中毒怎么办呢？孩子的问题还是谨慎些好。
村里的小丫头
为什么要给宝宝长期吃剩菜呢？这点我就很不理解！
剩菜存储不当，细菌和亚硝酸盐都是会超标的，成人吃了都会对身体有影响的，更何况是小孩子呢！就算是你觉得存储的很好，放到冰箱里了，那也会对菜品本身有影响的！孩子本身抵抗力就差，还给孩子吃剩菜，还是长期如此，真是可笑！
如果，你对你的孩子负责，是你的亲生骨肉，就不要做这种无知的事情！
麦田里的一粒米
现在成年人都注重养生保健，饭菜都吃新鲜的，宝宝是祖国的未来，家庭的希望，宝宝更不能吃剩菜剩饭，更不要说长期吃了！
饭菜保存时间不宜过长，最好能在5-6个小时内吃掉，有些人会说放冰箱里储存，其实剩饭剩菜放久了或者存储不当都会产生有毒物质，很多病菌在冰箱等低温环境下照样会繁殖的。短时间内的食物还可以通过高温加热消毒后食用，时间长了有些毒素就无法消灭了。
剩菜剩饭里亚硝酸含量很高，进入人体胃部会与其他物质发生反应生成亚硝酸盐，众所周知，亚硝酸盐是致癌物的。
宝宝年龄小，抵抗力很弱，长期食用剩饭剩菜有极大危害，宝爸宝妈应该给宝宝食用新鲜环保的食物。宝宝肠胃功能脆弱，吃剩菜剩饭有可能会造成拉肚子呕吐等症状。
晓阿岚
为啥要给孩子吃剩菜呢？剩菜剩饭都是没有营养的，会让孩子抵抗力下降，生病吃药都会影响孩子的生长发育。平时要给孩子吃新鲜饭菜，营养搭配好，孩子才会长得好。现在信息时代了，建议你多学习下育儿这方面的知识。
李老师话育儿
无论大人和孩子，都不需要吃剩饭，剩饭剩菜特别的不健康，饭时间长了会产生大量的细菌，还有亚硝酸盐，各种营养维生素也都大打折扣，失去了原来的营养，所以应该吃多少做多少，吃新鲜现做的食品，杜绝剩饭剩菜，吃安全健康食品
滑县英子
建议不要让宝宝吃剩菜，而且做好的饭菜放置八个小时以上就不要让宝宝吃了。
首先剩菜保存时间长了，里面的很多营养成分流失，宝宝长时间吃剩菜会造成营养不良。其次剩菜放在冰箱里时间长了，会滋生很多细菌，宝宝吃了可能会拉肚子。有的剩菜放时间长了，会产生亚硝酸盐，严重者可致食物中毒。
宝宝在成长过程中，需要大量的营养。建议给宝宝吃新鲜的蔬菜，并且保证宝宝能食用各样的蔬菜保证营养均衡，这样宝宝才能长得快，长得聪明
。
爱宝贝儿妈咪
隔夜菜，特别是绿叶蔬菜，容易产生致病的亚硝酸盐。小孩子的身体正在发育，摄入过量的亚硝酸盐不仅不利于成长，还容易引起中毒。
80后小媽咪
蔬菜里原有的物质硝酸盐，被细菌作用后就会变成亚硝酸盐，而当亚硝酸盐多到一定程度或者与食物中的一些蛋白质的分解产物结合在一起时，就会形成一种名叫亚硝胺类的致癌物。具体是否会产生亚硝胺类致癌物，要看自己怎样管理食物。如果仅仅是在冰箱中放一夜，这种亚硝酸盐的上升还远远到不了引起食品安全事故的程度。但无论如何，蔬菜是不建议剩24小时以上。
