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糯米糍是南方的特色小吃！你如果想开店，我建议你还是到南方的特色小吃学校，专门去学习培训一下！
你如果做家做给家人吃，头条视频就有各种美食小吃的做法！
我喜欢吃甜食，驴打滚、糯米糍……，都是我和儿子最爱吃的！看了头条视频糯米糍的做法，有时间就自己在家做着吃！
糯米糍的做法:糯米粉适量倒在盆里，加适量白糖、食用油、牛奶搅拌均匀，活成软硬适中的面团（我做的时候用了紫薯、南瓜泥和了三种颜色的面团），搓成长条，切成大小均匀的剂子，捏成面皮，放入自己喜欢的馅料，我包的豆沙馅（最好用油豆沙馅，好成型)、火龙果丁、紫薯泥，包好搓圆，放进锅里开大火，上气蒸15分钟，蒸好后趁热裹上椰蓉或炒熟的黑芝麻，好吃的糯米糍就做好了！
哲儿的妈妈
小时候，妈妈经常给我和弟弟弄面食，糯米糍是其中的一种。那时候，爸爸妈妈的工作都比较忙，所以一般都是晚上才会围着饭桌弄，那时候，还没有什么节能灯、光管之的类的照明，只有散发着黄光的白炽灯。每次都是爸爸妈妈在弄，而我和弟弟这旁边嬉戏。。。。
一直都怀念这温馨的场面，这也许是我爱上烘焙的原因之一吧，我不希望我的孩子们长大了之后，记忆里只有吃肯德基、麦当劳。。。
糯米粉150克
澄粉20克
花生仁碎60克
辅料
凉水90克
糖25克
开水15克
配料
玉米油25克
1.糯米糍皮材料：糯米粉150克，凉水90克，糖25克，澄粉20克，开水15克，植物油25克
2.将A料混合，揉匀，变成糯米团。
3.澄粉用开水烫熟，加进糯米团，揉匀，糯米团和烫熟的澄面充分混合
4.加入玉米油，揉匀。
5.揉成团
张大颠
下厨房是个菜谱APP，可以选择在这上边搜索
老白two爱做饭
第一种，自己当老板也当服务员，雇一个会做糯米糍的师傅。
第二种，和会做糯米糍的人合做，自己租场地，师傅出技术，看怎么分成就行。
第三种，自己学
通过网络学习糯米糍的做法，如下载美食.菜谱app，头条上做美食的有关糯米糍的做法也能学到，去实体店也能学到，多看食谱方面有关的书也行
