03.03 農村田裡到處都是福壽螺,能吃嗎?該如何防治?

釣魚小解說


農村田裡到處都是福壽螺,能吃嗎?該如何防治?

農人是廣西的,在我們村,祖祖輩輩都是種植水稻為生,記得還在讀小學那會,田裡開始有了福壽螺,那時大家不知道福壽螺含有大量的寄生蟲,更不知道可能引發廣州管圓線蟲病,村裡人都捉來當田螺吃,但肉質和口感實在太差,吃過一次就不想吃第二次。再後來,大家都聽說了福壽螺含有大量的寄生蟲,也就沒人再吃了。

福壽螺的由來

福壽螺塊頭大,肉多,最開始是作為食材引入國內,1981年引入,承載著很多人的養殖致富夢,可好景不長,大量過度的養殖和口感並不好等特點,導致福壽螺的市場前景堪憂,逃逸、遺棄從養殖場開始擴散到自然水域,缺乏天敵,繁殖能力又強,很快水田裡、河流裡都有了福壽螺的身影。

福壽螺的危害

吃又吃不了,這貨繁殖能力還超強,沒多久就成了水稻種植戶一大頭痛的問題,水溝、稻田到處都是,只要水就有,每年到了4、5月份,田埂、水溝邊到處都是福壽螺紅紅的蛋卵。記得讀初中那會,一次去田裡割稻穀,還被福壽螺給割傷了腳指頭。更氣人的是,這貨專門啃食禾苗的葉子,給水稻種植戶帶來了巨大的損失,一時間成了村民心裡比老鼠、蒼蠅還要痛恨的東西。

福壽螺的防治

福壽螺的危害大,防治成了重中之重的任務,多年的抗螺經驗中,也總結出來很多防治方法,大大減輕了福壽螺對水稻的危害。農人沒有真正的自己種植過水稻,下面的總結來自村裡種植戶的經驗和網絡相關信息,廣大的種植戶僅供參考。

一、人工防治

在稻田入水口攔網,防止福壽螺大量進入,給稻田放水,把大個的成年福壽螺撿起來集中處理,對紅色的蛋卵深埋焚燒,家家戶戶養鴨子,撿完大個的再放鴨子進去吃幼螺,在水稻正常生長的情況下,時不時的曬下田,能有效降低幼螺的成活率。

二、施藥

據村裡的種植戶簡單介紹,除了人工防治,化學藥物的防治很重要,水稻犁田插秧前,及時的施用茶籽麩和桐子麩,插秧後24小時還需要施用密達殺螺顆粒沖劑和貝螺殺粉劑,保持一週的淺水,能有效的殺死福壽螺。

福壽螺的食用注意事項

福壽螺攜帶有很多寄生蟲是沒錯,也可能引發廣州管圓線蟲病,但並不是說就完全不可食用了,高溫煮熟後的福壽螺還是具有一定的食用價值的,建議吃之前最好只取螺肉(頭部位置)經過高溫煮熟後再吃,以防寄生蟲危害健康。

如果不是特別嘴饞和好奇,還是建議題主不要吃了吧,希望能幫到你。


農人解說


對於農田裡面的福壽螺能吃嗎?應該如何防治它們?

福壽螺是外來物種,也就是,物種入侵。以前在我們廣西這邊是沒有這個福壽螺的,但是不知道什麼時候起,這個群裡面的福壽螺就非常多了。

福壽螺的繁殖能力非常強,適應生長環境也非常強。所以它們繁殖得非常快又多。

但是他們很難吃的哦。

福壽螺那這邊也有人吃過。是全部弄回來,然後把殼給剝掉,只取下頭部。其他部分都不要扔掉。然後經過各種加工就能吃。

但是我們不建議吃這個福壽螺。畢竟他們身體含有的,各種毒元素都比較多。吃了其中帶腥味是比較重的,難以下口。


所以福壽螺我們不介意吃,畢竟他們沒什麼營養,也不是我們日常生活中,比較能夠吃的下的東西。

消滅福壽螺。

這個福壽螺一多呢,對我們農田裡面稻穀在秧苗的時候是有非常大的影響的。他們會把這個枝葉給全部吃掉。

所以我們都非常憎恨這個福壽螺。然後我記得小的時候去撿這個福壽螺。你好,撿這個福壽螺,那是直接養在公路,讓車子把他們全部給壓死。

但是那時候好像怎麼也撿不完,只要給農田灌溉,放水都會,進來一些福壽螺。

那麼後來有這個福壽螺的藥賣,我們就買這個藥品。直接噴藥打農藥,然後讓這些福壽螺給死掉。

注意防治,這個福壽螺卵首先需要,保障我們的水質。放水的時候拿,最好用個紗布來將這些水隔開,不讓那些福壽螺直接跟著水進來。

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農人莫小道


農村田裡到處都是福壽螺,能吃嗎?該如何防治?

發現農村田裡很多的福壽螺,又大個,感覺和螺絲一個樣,當地人都不吃。

福壽螺應該屬於外來物種吧,食用的話相比咱們的國內的田螺,口味不是很好,就算爆炒出來也能分辨出來。

福壽螺體內含有大量的寄生蟲,如果不經過高溫,很難殺死這些寄生蟲,吃進人的肚子就很麻煩了。前幾年報道的吃田螺人體感染寄生蟲,就是這種福壽螺惹的禍。

可是福壽螺的繁殖能力是很強的,在某個地方的水域,很快就會被他們佔領。福壽螺啥都吃,對農業的危害很大,你像種植水稻的農民,最痛恨的就是滿填都是福壽螺了吧。

這個福壽螺的防治,目前已經有很好的防治措施。除了人工防治就是藥物防治了。

成熟的防治措施截圖如下,就不在發揮了。


農村老俗話


福壽螺是外來引入物種,在上世紀七十年代末及八十年代初從外國引進。當時當作為一項致富途徑項目,大力大面積推廣,引入目的是“食品類”。開始時稱“東風螺",後統一俗稱“福壽螺“,我公社(當時還是稱人民公社年代)有幾戶專門從事繁殖福壽螺種苗的人,因此成了當時大名鼎鼎的第一批“萬元戶”。豈知過了求苗階段,到了產品(成品)大量上市時,人們才發覺福壽螺很難吃,不合人們的口感口味。福壽螺雖個體大產量高,但很多滑潺,肉質乾硬沒有鮮味,又有汙染及寄生蟲,因此沒人喜歡吃用。加上福壽螺生命力極強,自然繁殖力極高,耐環境耐汙染力比任何一種生物都強,很快便氾濫成災。治理它的辦法,一:用生物治生物,養鴨養魚去吃掉它。此方法只適宜環境好,水質未被汙染的地方。二:藥物噴殺。三:人工捕殺,用人工撿獲後,用粉碎機粉碎作飼料,可餵養埃及塘蝨,羅氏蝦,龜鱉王八,烏魚(財魚),蛇及蛙類等吃肉類動物。


第三隻眼看世間百態6


九十年代的時候,鄉下本來沒有福壽螺,小孩子在外鄉走親戚看見福壽螺個體大,貪玩之餘帶幾個回村魚塘裡,四五年後福壽螺發展之快驚呆了村民,河裡田裡全氾濫成災,村民要在田間除草又要除螺,辛苦啦。幸好當時堂兄養了五六百母鴨,天天趕去河裡田裡,母鴨個體大,福壽螺大小通食,五六年後福壽螺絕跡了,但外鄉人福壽螺還是氾濫,所以要滅螺還是靠村民自養鴨子除螺最環保最省力。


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