枸杞藕粉汤 取枸杞25克，藕粉50克。先将藕粉加适量清水，用文火煮沸后，再加枸杞，最后煮沸即可。每日2次，每次100~150克。此汤健脾益胃、养阴补血，适用于急性胃炎、胃出血患者。
参果瘦肉汤 取太子参50克，无花果100克，猪瘦肉250克，蜜枣5枚，精盐适量。先将太子参洗净，无花果洗净后切片，猪瘦肉切块，再将上述原料放入锅内，加适量清水，煲2小时左右，调入精盐即可。此汤滋阴润肺、养胃生津，适用于急慢性胃炎患者。
黄豆排骨汤 取黄豆100克，排骨600克，大头菜、生姜片、精盐各适量。先将黄豆洗净，控干后放入锅中略炒。大头菜用水浸透，去咸味，洗净。排骨洗净剁成段，放入沸水中煮 5 分钟捞出。将上述食材放入砂锅内，注入适量清水，用中火煲至食材熟透，调入精盐调味即可。此汤健脾开胃、祛湿消肿，适用于急慢性胃炎患者。
凤爪猪尾花生汤 取鸡爪6只，猪尾1条，花生仁150克，红枣4枚，调料适量。先将鸡爪洗净，猪尾洗净后剁成段，红枣去核后洗净，再把上述食材放入砂锅内，加适量水，煲2小时至花生熟烂后调味即成。此汤健胃益气、滋润补血，适用于急性胃炎、胃出血患者。殷茵 / 文
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