提到肉苁蓉，可能许多人都不知道这是什么东西，肉苁蓉是一种非常稀有的植物，别名大芸、寸芸、苁蓉,分布于新疆、内蒙古、宁夏和甘肃，肉苁蓉是一种寄生在沙漠树木梭梭、红柳根部的寄生植物，从梭梭、红柳寄主中吸取养分及水份，素有“沙漠人参”之美誉。一般在春季苗未出土或刚出土时采挖，除去花序，切段，晒干。具有极高的药用价值，是中国传统的名贵中药材。
肉苁蓉为纯天然滋补佳品，是一种药食两用的植物。如果长期食用肉苁蓉的话，能够提高人体的抵抗力，拥有健康强壮的身体。对于身体各方面都会有调节和改善的作用，也能保健的效果。对于很多疾病的食疗作用也是相当不错的，主要用来治疗肾阳虚的患者，而且还能起到补精子的效果，另外，它还有保肝的功效，而且值得一提的是，肉苁蓉是人类迄今为止发现的唯一一种能够有效治疗神经系统细胞死亡的物质。那么苁蓉到底有哪些功效呢？下面，我们请专家来介绍一下肉苁蓉的功效，一起来了解下吧。
1、提高免疫力
肉苁蓉属于一种能兴奋垂体、肾上腺皮质或有类似肾上腺皮质激素样作用，调节机体免疫功能的名贵药材，多糖在其提取物种含量较高，多糖成分的免疫增强作用在肉苁蓉的强壮和补益效用中可能发挥着主要的影响。
2、抗衰老作用
肉苁蓉有一定程度的抗衰老作用。肉苁蓉可使小鼠红细胞超氧化物歧化酶(SOD)的活性明显增强， 使小鼠心肌脂褐质含量明显降低。亦可延长果蝇的平均寿命、半数致死天数和最高寿命。肉苁蓉水煎剂8g/kg给小鼠灌胃，能显著升高红细胞膜Na+ 、K+-ATP 酶活性， 此可能是其补益作用的机制之一。1993年，在国际医学会日内瓦年会上暴出一条新闻：中国阿拉善盟查干希热跻身世界长寿之乡。顿时，查干希热成了人们关注的热点。由中外专家组成的调查小组不惜用4个月的时间对查干希热进行调查。他们发现，只有139人的查干希热(嘎查)村有百岁老人4人，人均寿命87.5岁;高血压、胃病、肾病、前列腺肥大等常见病的发病率极低。专家组发现当地居民的饮食结构有关，其中两点就是这里的人们炖羊肉习惯放入肉苁蓉，还有饮自家酿的苁蓉酒。
3、改善阳痿早泄
唐代《本草拾遗》中曾记载：“肉苁蓉三钱，三煎一制，热饮服之，阳物终身不衰”。现代医学也应证了这一点，肉苁蓉中含有大量氨基酸、胱氨酸、维生素和矿物质珍稀营养滋补成份，对男性肾、睾丸、阴茎、海绵体等性器官都有极大的补益效果，也可有效提高精子活力和质量。
4、抗疲劳
肾藏精，主骨生髓，为先天之本，是体力产生的原动力和源泉。长时间运动，多度劳累会造成血睾酮下降时机体运动能力下降和恢复过程延长的主要因素。肉苁蓉可防治运动导致的血睾酮降低，促进垂体性腺激素的分泌，加快疲劳恢复，提高运动能力。还可使定量负荷运动后，血乳酸堆积减少，清除加快，机体耐酸能力提高。
5、保护肝脏
肉苁蓉具有保护缺血心肌、降血脂、抗动脉粥样硬化和抗血栓形成、降低外周血管阻力、降压、抗脂肪肝和抗肿瘤等多种药理活性。
6、保护心脑血管
很多人容易手脚发冷，四肢畏寒，一过深秋，尤其明显。肉苁蓉中有效成分苯乙醇总苷有改善微循环，软化血管、增加心、脑及外四肢末梢血管循环，达到保护血脑血管和神经系统的作用。
7、润肠排毒
中医认为肉苁蓉入肾和大肠经，补肾助阳以润燥通便。肉苁蓉类药物的水煎剂具有明显的通便作用，可改善肠蠕动，抑制大肠的水分吸收，缩短排便时间。对老年人习惯性便秘，体虚便秘和产妇产后便秘疗效显著。
通常我们都错误的以为，肉苁蓉补肾是男性的专利，其实并非如此。肉苁蓉对于女性来说也是很好的滋补品，特别是精神疲劳、月经不调、宫寒不孕、血虚肠燥、便秘、四肢不温、腰膝酸痛的女性，合理的服用肉苁蓉对改善这些症状是很有效果的，但是有一点一定要注意，肉苁蓉性温、助热，会加快我们的血液循环，经期女性最好不要吃，以免影响月经正常运行，如果有痛经的女性，可以选择在月经前服用，对缓解月经疼痛是有好处的。
食用方法
肉苁蓉片可以直接用来泡酒也可以炖汤或者泡水食用，一般肉苁蓉鲜干片要比新鲜的肉苁蓉口感更好一些。
以上内容中我们介绍了关于这个苁蓉的各种药用价值，还有这个苁蓉的各种好处，大家吃苁蓉的话一定要遵从医嘱，因为这个苁蓉是一种药物，吃太多了会对身体产生不好的现象，所以说严格的用量才是最正确的，苁蓉的各种营养价值大家也要合理分配。下面给大家分享几种肉苁蓉粥。
（1）核桃粥
主料：粳米100克。
辅料：肉苁蓉30克,核桃10克。
教您核桃粥怎么做，如何做核桃粥才好吃
1. 将肉蓉、核桃仁洗净，拍碎;
2. 粳米淘洗净备用;
3. 将肉蓉放入锅中，加适量清水，煎煮30分钟，去药留汁液用;
4. 将核桃仁、粳米放入药液中，煮至成粥即可。
功效：便秘食谱 补虚养身。
（2）肉苁蓉麦冬粥
主料：粳米100克。
辅料：肉苁蓉20克,麦门冬20克,枸杞子30克。
调料：姜5克,赤砂糖50克。
教您肉苁蓉麦冬粥怎么做，如何做肉苁蓉麦冬粥才好吃
1. 将肉苁蓉、麦冬装入纱布袋，扎口;
2. 放入锅内加清水煎煮成药汁，去纱布袋留药汁;
3. 将枸杞洗净;
4. 粳米淘洗净;
5. 粳米放入锅内加药汁、清水、枸杞、生姜，煮沸;
6. 再转用文火煮至至米熟成稀粥;7. 加入红糖调味，即可食用。
功效：肝调养食谱 肾调养食谱 滋阴食谱 明目食谱 骨质增生。
（3）苁蓉羊肉粥
主料：粳米100g。
辅料：肉苁蓉15g、精羊肉100g、精盐少许、葱白2茎、生姜3片。
教您肉苁蓉羊肉粥怎么做，如何做肉苁蓉羊肉粥才好吃
1、将肉苁蓉精羊肉洗净细切;
2、用砂锅煎肉苁蓉取汁去渣，入羊肉粳米同煮;
3、待煮沸后加入精盐生姜葱白煮为稀粥。
（4）苁蓉大米粥
主料：大米100g。
辅料：肉苁蓉10g、白糖适量。
教您肉苁蓉大米粥怎么做，如何做肉苁蓉大米粥才好吃
1、将肉苁蓉洗净;
2、放入瓦罐内加清水，先煎35分钟，取汁去渣;
3、将大米淘洗干净放入锅内，加肉苁蓉汁和清水，武火烧沸，改文火煮成粥，最后调入白糖即成。
功效：温补肾阳，适用于阴冷患者早餐食用。功效：温补肾阳，适用于阴冷患者早餐食用。
閱讀更多 老張說養生 的文章
