江益焱
揭阳可是个好地方，粤东潮汕三市之一的地级市，广东省最古老的县份之一，还是全国有名的侨乡。
提起揭阳，壹周君脑海中马上浮现出“隆江猪脚饭”五个大字啦😁可惜它不属于特产类。那还有乒乓粿、胶罗钱、炸豆干、炮台南糖，咦，这些算小吃还是算特产？
好吧，那就说一个最屌的特产——阳美玉！揭阳是中国最大，最集中的翡翠玉器加工基地，有“亚洲玉都”之称。所以咧，你在某宝搜索揭阳特产时，总会发生一件事——满！屏！都！是！玉！器！
壹周君好像明白了，李嘉诚、马化腾、黄光裕.....为什么出身潮汕的大佬居多，原来是有原因滴😁
好啦，以上开玩笑👌揭阳东邻汕头，西接汕尾，南靠梅州，地势自西向东呈倾斜状，所以特产丰富，下面壹周君就来盘点几个。
首先就是刚才提到的乒乓粿，揭阳最出名的点心。其实应该叫“槟醅粿”，因为潮汕话发音相似，导致外省人误传，所以就变成了既好写又好记的“乒乓粿”啦。
传统的乒乓粿是用糯米磨成浆加白糖搓揉成的粿皮，以黑芝麻、花生碎、槟醅麸、葱珠油等等这些为馅制成的，新派的乒乓粿还增加了豆沙馅、香芋馅。但是吃起来都是柔软带有稠度，口感超级棒！
然后是菜脯，就是萝卜干啦，它与潮汕咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。
揭阳两个地方的菜脯都非常有名，一个是惠来县隆江镇的菜脯，一个是揭东县新镇的菜脯，都是出口到东南亚的名牌货。菜脯常见的吃法是配白粥，或是作为潮汕鱼肉菜的配料，还有用它与鸡蛋一起煎成饼，就是大名鼎鼎的潮州名菜——菜脯蛋。
据说还有十年以上的老菜脯，一碰就化，需要用水冲饮，具有止咳化痰，清热解毒的功效，挺神奇的。
揭阳还特产埔田竹笋，华清竹笋和大洋苦笋，是挂牌的“中国竹笋之乡”。
全广东的人都知道埔田的竹笋好吃，个大质脆，味甜少渣，炒菜或是煮汤都是完美。至于鲜笋切片晒成的笋干，或是腌制成一罐罐的咸笋，不但畅销广东地区，而且在港澳也非常出名。
当然啦，揭阳还有侣云寺连理秋枫、邹堂青皮梨和奎地乌叶荔枝等等这些不得不买的特产美味。
游玩之余，壹周君建议你试试揭西擂茶，既可以作主食，又可以当饮品，还有配套的十五样“茶菜”，挺有历史文化氛围的。
武汉壹周
揭阳这个地方，经济虽比不得上大城市，但论到吃，谁人不给揭阳美食竖个大拇指？
《舌尖上的中国》导演陈晓卿，也直言过“如果没去潮汕，就说尝遍中国的美食，这是一个笑话”。所以，你要是为了吃都值得特地跑一趟的地方，非揭阳莫属。
而且，在中国各大名菜系里，潮菜一直是价高精致的一道风景。可见，揭阳乃至整个潮汕地区的美食地位不容小觑。
不过现在我们不讨论什么高价菜，接下来的美食，是揭阳本地人一定会带你去吃的。
1、腐乳饼和各种粿
2、牛肉粿条
3、水果冰 
4、甜汤，咸水粿
6、水晶球（绿豆馅）、烧薯芋（红薯芋头加芝麻碎）、粽球、鲎粿 
7、粿汁
8、牛肉火锅 
9、夜粥 
10、甘草水粿、蚝烙
12、清明节前后专属限定：朴籽粿
15、干面
16、肠粉
17、反沙芋
18、麦粿
揭阳好吃的实在太多，不是吃几天就能解决的。不过啊，如果只能来旅游或者出差几天，我们推荐榕江大酒店的榕江春茶市，粤式点心和潮式点心都有，吃一顿，可以体验各种传统潮式风味。
猪杂汤
韭菜粿
鲍汁炸春卷
xo酱陈村粉
豉油皇炒面
红烧潮州翅
港式虾子云吞面
蚝烙
潮汕粉粿
家乡韭菜粿
深井烧鹅
珍珠咸水饺
王牌猪手
陈皮牛肉球
韭黄鲜虾肠
家乡菜肉包
翡翠烧麦皇
萝卜焖牛腩
飘香榴莲酥
香炸油条
皮蛋瘦肉粥
咖喱金钱肚
最后附上酒店地址：
揭阳市榕江大酒店
揭阳最出名的是粿条甲竹笋
手机用户6657130496
东寮美不胜收
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