懶疙瘩是甘肅地方傳統特色小吃，深受當地人的喜愛。平時每家每戶都會經常做懶疙瘩吃，幾天不吃就饞的發慌！那麼什麼是懶疙瘩呢？懶疙瘩是不是為懶人專門準備的呢？下面來介紹下懶疙瘩的做法，超簡單！
一、先準備製作懶疙瘩的麵粉。懶疙瘩屬於雜糧面種，是一種非常健康的美食！製作懶疙瘩需要準備小麥面、扁豆麵和燕麥面，三口人吃的話準備一碗麵粉就足夠！
二、然後拿一個空碗，盛一些冷水
三、一邊加水一邊攪拌麵粉，直到攪拌均勻
四、圖中就是加水攪拌好的懶疙瘩麵粉。
五、切一些土豆塊
六、將土豆放到燒開的水中，煮熟
然後用筷子將拌好的麵粉劃到煮開水的鍋裡去
等煮熟就可以盛到碗裡吃啦！是不是很簡單呢？大家先收藏在慢慢做吧！
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