近日，美团旗下生鲜超市小象生鲜在北京方庄时代life广场开业。据悉，这个超市是美团在生鲜零售领域一次全新的品牌升级，主打“越快越新鲜”。
废话不多说，放上一段探访内容，看看这个生鲜超市和传统的相比，有什么不同：
1、走到商场一层入口，就看到醒目的小象生鲜B1标志，从这进到负一楼，就看到了真正的小象生鲜超市。
2、进到小象生鲜后，你会发现首先印入眼帘的是蔬菜、水果等生鲜，以及零食、日化等品类。在这里，你想买进口的、年轻化的产品（比如韩国品牌化妆品、波士顿龙虾、百草味坚果等），基本都不是问题。总的门店面积大概为2000㎡。
3、在小象生鲜店里，最值得一提的就是餐饮区了（取名为象大厨鲜煮）。开业当天，超市大手笔，搞了非常多的活动，比如生鲜半价等。就拿波士顿龙虾来说，开业当天仅59元一只，消费者都抢疯了。
而在海鲜区，大概有9张2人桌，买好生鲜并做好后，就可以在这个地方吃饭。日料、关东煮、扬州炒饭（成品，用微波炉加热）和水果等应有尽有，消费者可以有多种选择。当然，小象生鲜开业太热闹，很多人都抢不到位置。
4、在结账时，小象生鲜店也是通过APP付款。与此同时，小象生鲜也支持线上点单，配送到家服务。不过，小象生鲜目前做得不是很好，不是结帐慢，就是配送时间很长（有消费者投诉，配送超半天，甚至漏单），可能是刚开业，磨合没做好的缘故。
总体来看，小象生鲜不论是布局还是主题，都与盒马鲜生类似，难怪有人说小象生鲜向盒马靠拢，并以盒马作为竞争目标了。不过，平心而论，小象生鲜相对于盒马来说，总体的优势并不明显。如果非要挑出小象生鲜较有利的武器的话，部分业内人士认为是外卖配送团队。
美团积累了7年多的外卖经验，能很好的调配订单。自建的骑手团队也非常熟悉自身城市的地形，接到订单后能找到最适合的道路，用最低的时间，把商品交到消费者手中，给消费者更好的体验。除此之外，由于美团的配送团队是自建的，有比较好的奖惩机制，保证消费者的商品配送质量和投诉维权等问题。可以说，美团的小象生鲜在配送服务上，相对于盒马来说，还是很有优势的（至少，目前是这样的，未来不好说）。
值得一提的是，外卖配送员最忙的时间是中午11点半到下午2点，而其余时间都比较清闲。对于外卖小哥和美团都不是一件好事。开了小象生鲜，就能把美团的外卖小哥利用起来，为美团创造更多价值的同时，也能提高小哥的收入。
综合来看，这个缩小版的“盒马鲜生”更像是美团在新零售上的一次试水，其自建的外卖团队也能很好的为这个超市赋能。当然，这个超市仅开业不到一周时间，未来做得怎么样，让我们拭目以待。
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