巴西当地时间10月30日，由巴西出口与投资促进局(APEX-Brasil)主办的巴西出口电商峰会(E-Export Brasil Conference)在圣保罗正式举行，易果集团副总裁李毅作为亚洲生鲜电商代表出席峰会并作主题演讲。
（峰会现场）
APEX-Brasil是巴西政府的贸易和投资促进机构，该机构的使命是促进巴西产品和服务的出口。此次峰会，除了易果，主办方还邀请到谷歌、亚马逊、IBM、eBay等全球知名企业代表，与巴西方共同交流与探讨巴西出口贸易的发展。
易果是中国最大的一体化生鲜运营平台，也是此次会议唯一受邀的亚洲生鲜电商。目前，易果在全球6个大洲建立了超过4000种生鲜食材的采购渠道，并凭借专业的生鲜能力已成为天猫超市生鲜区、苏宁生鲜等流量巨头的独家运营商，成为国内规模最大、品类最全的生鲜运营平台。易果旗下专业冷链物流平台安鲜达，通过全国布局和全程冷链，保障各国生鲜食材第一时间送达9亿消费者的餐桌。
巴西是生鲜出口大国，2016年巴西鸡肉出口量位居全球第一、牛肉出口量位居全球第二。而中国目前已成为巴西肉类最大进口国，2016年巴西牛肉占中国牛肉进口总量近30%。实际上，除了肉类产品，巴西还盛产热带水果等农产品，但仍未被中国消费者了解，两国的生鲜贸易还有很大的发展空间值得挖掘。
随着中国生鲜电商行业的迅猛发展，线上平台也成为巴西各类消费产品出口中国的重要通路。作为生鲜电商企业代表，易果副总裁李毅向参会的巴西政府官员与商界人士介绍了中国生鲜电商的发展情况，并分享了易果从中国第一家生鲜电商发展到如今中国最大的生鲜运营平台过程中，在进口生鲜板块的运营经验。
（易果副总裁李毅在峰会现场发表主题演讲）
演讲中，李毅基于易果前端大流量渠道的消费数据分析与运营经验沉淀，对国内生鲜消费群体画像和行为进行了深入分析，并总结了生鲜电商的三大关键能力，即“供应链、冷链物流及渠道运营”。李毅介绍，易果目前已打造出基于供应链、安鲜达冷链物流及易果电子商务的一体化供应链体系，成长为全渠道、全品类、全国布局的生鲜运营平台，从而可以全方位支持与赋能上游供应商。
当然，易果与上游生鲜供应商及品牌方的合作不仅限于供应链端的贸易合作，易果还通过供应链优化、渠道建设及系列创意活动推动产品的品牌建设，让生鲜产品为国内消费者所了解并喜爱。此前易果在上海举办的亚米星球美食展、3D星光私宴快闪餐厅以及“新西兰快闪市集”等品牌活动，正是通过线上线下相结合的形式，让消费者更加直观立体地体验到来自全球的美味食材，帮助全球各国的生鲜品牌快速落地国内市场。
（易果主办的亚米星球节上，消费者在巴西国家展区现场体验生鲜产品 ）
李毅还表示，通过峰会等形式的密切交流，易果也期待与巴西的生鲜行业开展更多合作，借助多方信息共享与业务促进，在肉类生鲜的基础上打造出更多的巴西生鲜“网红”。在为国内消费者推荐多样化生鲜食材的同时，与原产地生产商合作共赢。
据了解，在即将到来的双十一购物狂欢节期间，易果将联手天猫，与巴西驻中国大使馆共同于11月4日举办一场生鲜主题的巴西-南美热力趴，让天猫消费者享受到一场巴西风情的美味盛宴。这也是双十一期间，天猫举办的全国理想餐桌——十国私享宴的其中一场，在整个系列活动期间，除了巴西，新西兰、墨西哥、加拿大等国家的大使、领事都将带着各国的招牌生鲜美食，与消费者共同分享来自全球的美味。
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