媽媽們每天變著法子想討孩子們的歡心,今天來一款西瓜雞蛋餅嚐嚐如何主料:西瓜皮、雞蛋、麵粉、澱粉輔料:蔥花調料:鹽
西瓜皮切丁或切絲都行,其實切絲最好,我切的丁,然後撒一點點鹽醃製十分鐘
一個雞蛋攪散
大約兩小把小麥麵粉,50g左右,麵粉不易多,少許就行
大約兩小把小麥麵粉,50g左右,麵粉不易多,少許就行
放入一個雞蛋,攪拌一下再放入少許澱粉攪拌均勻
起鍋熱油,倒入麵糊,大火定型轉小火慢慢煎一面金黃
烙好一面掂鍋翻另一面煎
煎好後出鍋, 切成小塊狀就可以吃了
2020-03-03 11:10:26 佚名