08.04 雞糞晒乾,和商品有機肥差不多?錯了!

在某蔬菜集中種植區調研發現,種地面積較大的農民很少施用有機肥,因為費人工。種植面積較小的農民,會選擇施用有機肥。施用的基本上是曬乾的雞糞、牛糞,一少部分會選擇自己堆肥。合格的商品有機肥幾乎看不到,農民認為商品有機肥價格高。花一樣的錢,也許商品有機肥只能施用2-3袋,而傳統的曬乾雞糞可以買到將近2方。

雞糞曬乾,和商品有機肥差不多?錯了!

施用未經腐熟的雞糞不但對土壤有害,還可增加土壤蟲害發生,並且對農業面源汙染防治沒有減少的作用,反而會增加農業氨氮排放。

最近幾年,由於傳統的氮、磷、鉀肥競爭加劇,有機肥利潤較好,越來越多企業開始進入到有機肥行業,當然這裡面也有政府的推動作用。比如說土壤有機質提升工程、有機肥替代化肥、化肥零增長行動等,都為市場上有機肥推廣起到帶頭作用。

在很多區域內,有些所謂招標項目把有機肥價格壓得很低,真不知道這些有機肥能不能起到應有的作用。有機肥料的成本要看原料來源,有些企業原料可能是高價購買的食品工業有機肥料進行加工,有的企業可能是採用某些工業廢棄有機物生產有機肥,還有的企業可能採用的是環保企業的環保處理得到的有機物質。這就導致有機肥生產成本差距非常大。

有機肥品質也是天壤之別,好的有機肥可以從生物、物理、化學等方面調理土壤,穩定作物產量,提高農作物品質,改善土壤肥力等。不合格的有機肥,或者說用某些廢料做成的有機肥,價格確實便宜,但也可能汙染農田,讓土壤失去應有的生產能力,或者生產的農產品存在安全隱患。

調研中發現,很多農民自己知道自家土地變板結、土地酸化、土傳病害越來越嚴重,知道施用有機肥是有幫助的,可考慮到人工的問題,或者對商品有機肥存在的誤解,要麼不用有機肥,要麼就用一直施用的曬乾雞糞。

對於辛辛苦苦耕作的農民來說,能省10塊錢,也是很可觀的。因此,在很多農業種植區,假冒偽劣肥料猖獗。從目前看,因為多年來施用化肥,農民也知道對土壤不好,但如何推廣一些完全腐熟的、原料來源安全的、養分含量達標的、價格能被接受的有機肥,才是關鍵。

雞糞曬乾,和商品有機肥差不多?錯了!

對於市場上那些招標採購的300-400元的有機肥,除去運費和合理的利潤,他們的有機肥是用什麼做的呢?恐怕用秸稈是做不出來的,一旦這些非常便宜的有機肥被市場接受,那些合格的有機肥還能被施用到土壤裡嗎?

現在大家是知道土壤肥力下降了,國家給錢、給人大力提高有機肥施用率。可一旦市場上充斥著這些不合格的,或者不能稱作有機肥的有機廢物佔領,未來有機肥替代化肥不是難點,而是合格有機肥替代劣質有機肥才是難點!


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