商青铜礼器品种众多，但无论酒器、食器、水器，任何一种必为实用器，品种众多，只是实用的需求，而更加细分化，典型的如觥这样的神器，形成的原因也是因为长且宽的大大的流，喝起酒来更能满足商人豪饮的需求。而食器礼器更加体现商人制器的基本原则，实用为主。
---兽面纹鬲（li），商代晚期，上海博物馆收藏，传安徽阜南出土，高23.2，口径15.3公分
此器的铸造特点应该为商晚期早期，其氧化特点也符合江淮流域出土青铜器特点。双耳三袋足是鬲的传统典型器型；口沿下饰一圈龙纹，三只袋足上，就形各饰兽面纹，这种纹饰布局也是鬲的传统装饰方法。
鉴赏商青铜器必备知识点：
鬲，事实上就是今日我们所称的锅，这种器型源于陶器，是传统陶器器型之一，在商早期，成为商青铜礼器之食器中一种。不同于很多酒器，鬲的器型一直没有较大改变，保持传统。铸两耳适合移动及架起；三袋足（也有四袋足），增大接触面，提高火加热的效果；和鼎一样，都是煮食器物的器具。
事实上，作为煮食器具，晚期的一些鼎和鬲在外形上是很难加以区别的
---左边这只为陕西历史博物馆馆藏的商晚期兽面纹鼎，也采用了袋足造型，整体纹饰风格也类似，都是就形饰纹的商代典型风格，这种情况也发生在包括其他礼器的命名区别上。事实上对于大多数收藏爱好者，青铜器的命名问题和纹饰一样，也是比较让人混乱的方面。
首先我们要理解这些礼器命名的原则，这些名称并非商人使用而传承，大多是后人根据自己的认知而命名，就如我们之前提到过的方彝，是北宋人取名，后人沿用，其他器物也大体类似，比较多的名称来源于战国时期儒家所著《周礼》等书对周礼器金文的整理，但并不全面，我们要理解的是命名的原则是器物的用途及原型，就如鼎和鬲，都作为烹煮器，但鬲加上甑（zeng）就是甗（yan）
---妇好分体甗，殷墟妇好遗存。
下为鬲，上为甑，合在一起为甗。除了分体甗，还有连体甗，即鬲和甑铸造为一体。那甗起什么作用？我们来看看甑的形状。
甑底为镂空的篦（bi），所以甗是起蒸东西的作用的，也就是蒸锅！
今人给古器命名，往往是命名者根据他们所认为的器物用途而定，这也是合理的，因为商人制器，就是根据实用性制作，而不是器形有严格的标准，不能改变，所以鼎用鬲足（这种中空袋足也可以称为鬲足）也很正常，作为收藏者，看明白器物用途就可以，没必要为此去争论。
---好甑形器，殷墟妇好遗存
敞口方唇，可使用盖子；器腹部有对称的两个大附耳，方便移动；底稍内凹，中部有一圆柱形透底的柱，高度略低于器口，柱顶部突起，旁边四花瓣状，柱壁有镂空；口下沿饰鸟纹，腹部饰蝉纹；器物内壁有一铭文“好”。此器形似甑，也可能有其他用途，例如熏香器，待解。
---兽面纹釜（fu），河南安阳高楼庄出土
侈口，深腹，平底。器腹部两侧对应各有一半圆形活动大把手，可用棍穿起，下面用篝火加热，这种器形后期常作为行军打仗装备。口下饰一周兽面纹，腹饰三角蝉纹。
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