12.03 壽司飯糰隨你選,教你幾款接地氣的壽司和飯糰,好吃不難整

壽司飯糰隨你選,教你幾款接地氣的壽司和飯糰,好吃不難整

隨著文化的交流越來越深入,壽司,飯糰文化也被傳到了中國,以前覺得這壽司飯糰有啥特別的,不就是米飯麼,後來才發現壽司飯糰的學問可真不少,今天帶來幾款好吃的簡易版壽司飯糰,非常適合我們的口感,取材也簡單,不用擔心買不到,一起看看怎麼做的吧。

  • 第一款:泡菜汁壽司
壽司飯糰隨你選,教你幾款接地氣的壽司和飯糰,好吃不難整

【製作原料】:韓國泡菜醬汁 3湯匙 米飯 一碗 壽司醋 1湯匙

鹽 1小勺 糖 1小勺 壽司海苔 一張 雞蛋 兩個 寶寶肉鬆 5湯匙

【製作方法】:

1.雞蛋打散,加入幾滴料酒、少許鹽。起油鍋,攤雞蛋,翻面煎熟。

2.將攤好的雞蛋冷卻,切絲備用。

3.米飯加入泡菜汁,壽司醋、鹽、糖,拌均勻。

4.壽司簾攤好,上面擺上壽司海苔,鋪上米飯。

5、擺上寶寶肉鬆,雞蛋絲。

6、捲起,卷緊,定型3分鐘。

7、打開壽司簾,刀沾水切開壽司即可。

  • 第二款:金槍魚壽司
壽司飯糰隨你選,教你幾款接地氣的壽司和飯糰,好吃不難整

【主要原料】: 米飯 一碗 酸辣醬 適量

金槍魚罐頭 一罐 壽司海苔 一張 小黃瓜一根

【製作方法】:

1.米飯加入蒜辣醬,拌均勻。注意米飯不要用太爛的,不然影響口感和美觀。

2.黃瓜清洗乾淨,對半切開,再對半切。均切成均等的8份,用了2小份。

4.壽司簾子鋪好,上面鋪上壽司海苔。鋪上拌好的米飯,用勺子背面按壓平整。

5.在中間鋪上黃瓜條,鋪上金槍魚。

6.利用壽司簾捲起,卷緊,等一會定型。

7.用刀切小段。

8.放入保鮮便當盒內,加入喜歡的水果。

  • 第三款:烤三文魚飯糰
壽司飯糰隨你選,教你幾款接地氣的壽司和飯糰,好吃不難整

【製作原料】: 三文魚罐頭 一罐 大米 大半杯

芝麻油 少許 壽司海苔 半張 沙拉醬 1湯匙

【製作方法】:

1.將大米淘洗乾淨,放入電飯煲煮熟。。

2.舀出米飯冷卻,加入金槍魚罐頭,加入沙拉醬,加入適量芝麻油,拌均勻。


3.用手戴好手套或者用保鮮袋將70克米飯凹造型,整成三角形的樣子。放入鋪好油紙的烤盤內。

4.烤箱預熱220度,加入飯糰,第二層,烘烤15分鐘,烤至焦黃色。注意,這裡最好用耐高溫油紙,不然容易烤焦紙。

5.等待烘烤結束後,表面刷少許水,包上剪好的壽司海苔,這就大功告成啦。

  • 第四款:幽靈飯糰
壽司飯糰隨你選,教你幾款接地氣的壽司和飯糰,好吃不難整

【主要原料】: 雞蛋 一個 米飯 半碗

酸辣醬 少許 海苔 3片 金槍魚罐頭 少許

【製作方法】:

1.雞蛋煮熟,冷水浸泡後剝掉殼。

2.雞蛋對半切開,

3.底部剪出小尖角。

4.裝飾上用海苔剪出來的眼睛,嘴巴。

5.米飯加入酸辣醬,拌均勻。

6.米飯捏成橢圓形,裡面包入金槍魚罐頭,包上條形海苔。

7.裝盤,米飯飯糰上面放上裝飾好的半個雞蛋。擺上海苔剪出的蝙蝠。

  • 第五款:香腸壽司
壽司飯糰隨你選,教你幾款接地氣的壽司和飯糰,好吃不難整

【製作原料】:兒童香腸 2根 米飯 一碗 泰式酸辣醬 4湯匙

雞蛋 3個 料酒 少許

【製作方法】:

1.雞蛋打散加入少許料酒,一點點鹽,

2.鍋裡刷少許油,加入雞蛋液,煎熟,然後放涼,注意時間不要太久,不然卷的時候容易破裂。

3.香腸小火煎熟,吸取多餘的油。

4.米飯加入酸辣醬,拌均勻。

5.黃瓜清洗乾淨,切小段。

6.攤好的雞蛋皮切掉兩邊的圓弧,放在壽司簾上,下面鋪好保鮮膜,

7.放上香腸,黃瓜,捲起,卷緊。等待少許時間,打開後切開即可開吃啦。

這些壽司,飯糰的做法,你學會了嗎?如果你有其他的做法,歡迎分享留言噢。也歡迎您收藏轉發,更多美食歡迎關注-----原色美味廚房,感謝您的來訪。圖文均為原色美味廚房原創,嚴禁不良自媒體盜用,盜用必究!


分享到:


相關文章: