03.03 吃什麼菜能把血管清洗乾淨?

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血管健康的確是關乎人的健康長壽很重要的一件事,所以我們經常能在朋友圈、微博、頭條看到各種“通血管秘方”,下面這個所謂秘方應該很多人都看到過吧?

大家看了也會半信半疑,但是又想,這麼普通的食材,說不定有“通血管”的效果呢?不如來嘗試一下?

但是,大家注意,這個配方中加了大量的蜜糖!!

如果真的試吃一點點,倒也問題不大,怕就怕:

1. 每天依靠秘方,耽誤正規的治療。

2. 很多冠心病患者有合併糖尿病,或者本身血糖偏高,如果按照上面的方法,在早飯之前空腹先吃一勺這樣的“高糖秘方”,很容易造成血糖升高,進一步導致冠心病症狀加重。

3. 及時沒有血糖問題的心腦血管患者,每天額外一勺這個“高糖秘方”,不僅會導致體重增加,還有可能升高血脂,加重血栓……

4. 這種所謂的“秘方”,與其說是在救人,不如說是在殺人。

那麼,要想保持血管健康,或者是有益血管健康,應該注意什麼呢?

1. 不要吸菸,做運動儘量避開霧霾的時間;

2. 積極配合醫生,控制好體重、血壓、血糖、血脂等重要指標;並定期體檢;

3. 積極運動,定期鍛鍊,哪怕是散步,也有幫助~

4. 飲食方面,每天至少吃一斤蔬菜(其中半斤綠葉菜)和半斤水果,對血管的健康很有益處;少吃肥肉、油炸食物,以免升高膽固醇;少吃鹽;常吃豆製品,其中含有的植物甾醇和膳食纖維對於血管健康都挺有幫助的。

怎麼辦?營養師告訴你的,其實還是非常樸素、非常簡單的科普常識,並沒有什麼“秘方”“捷徑”,但人生本就平凡、平淡~祝大家身體健康、血管通暢哈!

南方醫科大學 營養與食品衛生學 碩士;國家二級公共營養師

廣東醫學微量元素學會理事;王興國營養特訓班5期學員

在健康管理行業從事營養師工作7年…現在還在大健康行業折騰!


營養百事通


吃什麼菜能把血管清洗乾淨?這本就是個偽命題,人的血管不是水管,放入顆高效清潔劑就能一清到底??

據衛計委2016年統計推算,心血管病患現已達人數2.9億,其中老初中1300萬,冠心病1100萬,心力衰竭450萬,肺源性心臟病500萬…“健康第一大殺手”心腦血管疾病,患病率及死亡率仍處於上升階段。

其實當我們還是兒童的時候,血管是最佳狀態,又幹淨又通暢,沒有任何雜質附在管壁上。經過30-40年的生長,吃吃喝喝都是要經過身體,沒有排出體外的毒素和垃圾,一部分就沉澱到了血液中,逐步形成了斑塊,年齡越大斑塊也就越多。相當於在體內有個“不定時炸彈”,斑塊的形成是一個非常緩慢的過程,早期直到堵塞,患者往往沒有十分明確的症狀。只有嚴重阻礙血液流動,出現頭疼、頭暈症狀才就診。一旦脫落就會引起血管的不通,會誘發腦卒中或則冠心病,那可就害己害家庭了。

把血管壁清理乾淨了,血管腔變大了,血液就暢通,心肌細胞就能正常供應血液,不會發生心絞痛了。常用七味中藥搭配可以嘗試,有機三七頭、丹參、天麻、山楂、西洋參、瓜婁殼(苦瓜)、何首烏。以上這七味藥的分量都是相同的,20克就全部是20克,40克就全部是40克,100克就全部是100克。然後將這七味藥全部放在一起打成粉。將打成粉的七味藥用一個比較好的可以密閉的防潮的保鮮盒裡(防止藥物黴變),然後每天早上一小勺(咖啡勺大小),晚上一小勺。

不過要記得病來如山倒,病去如抽絲這句話。需要堅持的每天除了服用外,就是根據身體情況配合適量運動,保持早睡早起的作息時間,重點降低脂肪和糖類的攝入量。這病已不是老年人的專利,20-30歲的年輕人,長期缺乏運動,再加上熬夜,腦卒中的也比比皆是!








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吃什麼菜能把血管洗乾淨?

吃點洗潔精?再吃個抹布行不行?


你想的是不是太天真了?血管雖說管道,但絕不是和下水管道一樣可以清洗的。

吃下去的菜是在腸道,和血管完全兩碼事。如果說把腸道洗乾淨,確實是有這樣的菜,比如“番瀉葉”,也就是我們常說的瀉藥,吃下去之後可以抑制腸道對葡萄糖、鈉和水的吸收,增加腸腔內容積繼而刺激腸壁反射性地使小腸和結腸蠕動增強,俗話說就是“飛流直下三千尺”。

腸道水分多了,快速蠕動,自然可以起到清潔的作用。但是這屬於“猛藥”,拉肚子的難受,你懂的!


下面說到血管堵塞,血管堵塞的過程是動脈粥樣硬化,粥樣斑塊形成。具體的過程是:先有脂質和複合糖類積聚、小的出血及血栓形成,進而纖維組織增生及鈣質沉著,並有動脈中層的逐漸蛻變和鈣化變脆。最後的結果是動脈壁增厚變硬、血管腔狹窄。


如果真的說要洗血管,可行的方式就是讓血流從濃稠變清一點,這樣可以減少血管壁的血栓沉積。在舉個簡單的例子,血管就像河道一樣,泥沙多了,自然容易沉積,而泥沙少了,自然流的暢通無阻。減少河水泥沙的方式,主要是降低血脂、降低血小板和抗凝等。

目前有效的降低血脂方法,主要就是“減肥”和“清淡飲食”,如果控制飲食還打不到正常血脂,就需要服用藥物。而降低血小板和抗凝主要是通過藥物,一般用於已經有過心臟和大腦梗塞的患者。

很遺憾,雖然有些菜被譽為降血脂神器,比如“苦瓜”,但是至今沒有雙盲的科學研究證實苦瓜到底有多少作用,吃多少苦瓜,可以降多少血脂。但諸如苦瓜、黃瓜含糖量較少的蔬菜多吃,對降血脂肯定也沒有壞處。最後一句話,無論你吃什麼,吃了多少降血脂蔬菜,定期的體檢是必須的,最終評價你降血脂的效果,還是要看抽血化驗的血脂指標如何。


最後希望每個人都能健康飲食,掌控自己健康的身體狀態!

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 人體像一臺龐大的機器,血管連接各處器官各司其職輸送血液、營養、排出各器官代謝物,一旦血管出現堵塞,身體就會出現異常,,血管內的斑塊就是血栓。在人體中中像不定時炸彈的隱患,平時連感冒都少心腦血管疾病已經悄悄萌芽,平時通過食物預防成為疾病的準侯群症患者,而清道夫就在我們身邊

  芹菜,對於降壓有很好的效果,根莖部分有芹菜苷、佛手苷內酯和揮發油對降血脂、降血壓、這些物質另一個作用就是促進胃液分泌,老年人新陳代謝緩慢,芹菜可以加快腸胃蠕動,讓原本食量小、飲水少、活動也小的的老年人得到改善。利於排便

  洋蔥一般在葷菜裡作為配菜,含有前列腺素A能降低血液粘稠度和擴張血管,預防血栓形成,槲皮素抵制低密度脂蛋白(LDL)的氧化

  山藥有豐富的黏蛋白,清理血管,防治脂肪堆積在血管壁上,保持血管彈性改善血液循環的多巴胺、防止脂肪

  堆積

  胡蘿蔔內涵豐富的胡蘿蔔是一種能降低血脂的維生素,胡蘿蔔素中有降糖的作用、降血流量、降降壓、高血壓、心胸外科、心血管內科等食療佳品


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任何菜都不能“清洗”血管,但有的菜(或物質)對血管“垃圾”有清除清理作用。但有的“垃圾”,如動脈斑塊一旦形成,專用藥物對其都無可奈何,何況蔬菜。

血管裡的“垃圾”,我理解為防礙血液正常流通,甚至會阻塞血管,如一些脂質,血塊,過多的膽固醇,動脈斑塊等物質。之所以稱之為垃圾,是因為這些物質會損傷血管,輸送到身體各組織器官,細胞和器官也會受到損害和破,是人體內的廢物,如我們日常生活中的垃圾一樣。所以,血管理這些物質是需要不斷清塗的。但這個清除過程是長期的,終生的,不可能一次性清除“乾淨”。就象尿毒症患者進行血液透析,透析一次也只能維持個把星期。以前有人在忽悠,一年靜脈注射一兩次藥物,就能清除血管的垃圾,慢慢這些人也覺醒了。

要保持血管幹淨的方法:

一,要早預,不要等到堆滿了“垃圾”時再去清理,要在沒有產生“垃圾”之前就去預防。(1),管住嘴,不吃垃圾食品。(2),管住垃坡進入血管的源頭,如高脂,高膽固醇,高糖的食物都容易產生血管垃圾,要儘量少吃和不吃這些食物。(3),邁開腿,堅持鍛鍊,提高免疫力,增強體質,改善和恢復肌體的代謝功能。因如有些垃圾是體內代謝過程中產生的,有的走油肝臟合成的,如膽固醇。膽固醇是因為代謝異常才在血管中堆積的。所以,增強體質,提高抵抗力,改善代謝功能就十分重要。

二,多吃一些對血管垃圾有清理作用的蔬果。如各種綠葉蔬菜,洋蔥,含膳食纖維高的菜餚有清除和阻止垃圾進入血管的作用。如馬齒莧有清除血脂的功效。大家知道的菌類的黑木耳,是較好的清理血管垃圾的食材。海帶,海藻類食材,清理血管垃圾的好食材,可以常吃多吃。

三,清理血管一些特殊“垃圾”,如血管斑塊,血塊(栓子),光靠“菜”是不行的,最終還得靠藥物。


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人體的血管就像下水管,長時間容易積聚垃圾,需要經常清洗。餐桌上的一些天然食物成分就具有清潔血管的功能,所以在桌上被稱為“血管清除劑”。人體就像一臺巨大的機器,血管連接著各個器官,履行著輸送血液、營養、排洩器官代謝物的職責,一旦血管出現阻塞,身體就會出現異常,血管斑塊就是血栓。就像人體內隱含的炸彈一樣,腦血管疾病也悄悄地萌芽,通過食物預防變成一種疾病的準綜合徵患者,而清道夫就在我們身邊。

木耳

木耳是菌類家族成員,作為有名的“血管清道夫”,木耳中所含的腺嘌呤核苷,能降低血小板凝集,防止血栓形成,降低血脂和膽固醇,延緩動脈粥樣硬化,有益於防治冠心病與中風。

洋蔥

洋蔥中所含的槲皮酮能抑制血小板凝聚,對抗血栓形成。它還能阻止自由基對動脈血管的損害,使動脈血管內壁光滑,富有彈性。同時,洋蔥中含有的前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度,降低膽固醇和甘油三酯水平。

山楂

洋蔥中所含的槲皮酮能抑制血小板凝聚,對抗血栓形成。它還能阻止自由基對動脈血管的損害,使動脈血管內壁光滑,富有彈性。同時,洋蔥中含有的前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度,降低膽固醇和甘油三酯水平。

花菜

花菜是含有類黃酮最多的食物之一,類黃酮可以防止感染,還是最好的血管清理劑,能夠阻止膽固醇氧化,防止血小板凝結成塊,因而發生心臟病與中風的危險。

枸杞

枸杞子可調節機體免疫功能、能有效抑制腫瘤生長和細胞突變、具有延緩衰老、抗脂肪肝,同時枸杞子其含有的亞麻酸、亞油酸等物質,能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽 固醇、甘油三酯水平,對脂肪肝和心血管疾病有一定的療效。

大豆

大豆富含多種營養素,對健康的貢獻更是“不可斗量”。大豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇、防止血管堵塞,預防心血管疾病;而且大豆中含有的可溶性纖維,即可通便通便也能降低膽固醇含量。

蘆筍蘆筍味甘、性寒,歸肺、胃經,有清熱解毒,生津利水的功效。富含蛋白質、多種維生素和鈣、磷等礦物質,是具有較高營養價值。另外蘆筍富含蘆丁、天門冬酰胺等物質成分,具有降低毛細血管脆性,改善微循環的作用,可消除疲勞,降低血壓,改善心血管功能,增進食慾。

經常吃這些蔬菜,也能將血管‘清洗’得乾淨,但食物調理需長期堅持,而且因食用方式不同身體所吸收的營養也存在很大差異。

那麼,要想保持血管健康,或者是有益血管健康,應該注意什麼呢?

1. 不要吸菸,做運動儘量避開霧霾的時間;

2. 積極配合醫生,控制好體重、血壓、血糖、血脂等重要指標;並定期體檢;

3. 積極運動,定期鍛鍊,哪怕是散步,也有幫助~

4. 飲食方面,每天至少吃一斤蔬菜(其中半斤綠葉菜)和半斤水果,對血管的健康很有益處;少吃肥肉、油炸食物,以免升高膽固醇;少吃鹽;常吃豆製品,其中含有的植物甾醇和膳食纖維對於血管健康都挺有幫助的。

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人體的血管就像下水管道,時間長了容易積聚垃圾,應該時不時清理一下。餐桌上有一些天然食材就具有清潔血管的功能,因此它們被稱為餐桌上的“血管清道夫”。

木耳

木耳是菌類家族成員,作為有名的“血管清道夫”,木耳中所含的腺嘌呤核苷,能降低血小板凝集,防止血栓形成,降低血脂和膽固醇,延緩動脈粥樣硬化,有益於防治冠心病與中風。

洋蔥

洋蔥中所含的槲皮酮能抑制血小板凝聚,對抗血栓形成。它還能阻止自由基對動脈血管的損害,使動脈血管內壁光滑,富有彈性。同時,洋蔥中含有的前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度,降低膽固醇和甘油三酯水平。

山楂

洋蔥中所含的槲皮酮能抑制血小板凝聚,對抗血栓形成。它還能阻止自由基對動脈血管的損害,使動脈血管內壁光滑,富有彈性。同時,洋蔥中含有的前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度,降低膽固醇和甘油三酯水平。

花菜

花菜是含有類黃酮最多的食物之一,類黃酮可以防止感染,還是最好的血管清理劑,能夠阻止膽固醇氧化,防止血小板凝結成塊,因而發生心臟病與中風的危險。


健康時報直播


第一,提問說的血管不乾淨指的是什麼?

第二,根據人類史前到目前研究,還真沒發現有什麼菜能夠把血管清洗乾淨。

心腦血管病高危人群的飲食管理 ——肖伯謙 《健康資本論》

心腦血管病的危險指數大,致死率、致殘率高,如果沒有舒筋通絡的條件,預防發病則是保證健康資本突現損害的首要。

有心腦血管病的警示性體徵和自身症狀感覺,但還沒有發病的人群,可以稱為心腦血管病高危人群,這類人群的飲食管理很重要!

1、戒酒限煙:酒尤其是烈性酒,會加速血液的運行速度,這樣會加大血流對血管和心臟的壓力,更易促使心腦血管病的發生幾率,對於心腦血管病的高危人,有時2—3兩酒就可以致命,所以要絕對控制酒的攝入。同時將吸菸量控制在每天0—10支。

2、腥辣食品:正常健康的人體水產品是異物蛋白的最佳來源,對健康非常有益,但對心腦血管高危的人群來講,卻適得其反,水產品中的異物蛋白與人體所需極其接近,易被吸收利用,但由於血管代謝機能降低,會增加血凝蛋白和肌凝蛋白的生成及增加存留量,加速血管的堵塞硬化,導致發病的指數增加。辛辣食品還有和酒精近似的加速血液運行的作用,導致發病幾率增高。所以要有針對性的進 食,心腦血管高危人群最好限制或禁食腥辣食物,待脈絡疏通、血管功能恢復正常後即可解除限制。

3、濃烈茶飲:濃烈茶品、咖啡等同樣有加速血液運行的作用,茶中的鹼性物質刺激血管壁,興奮中樞神經,在健康人群是有補益的,而對高危人卻是無益有損。

4、忌生、冷、硬食品:蛇果、榴蓮、西瓜、冷飲、冷凍食物、松籽、花生等食物,是易引起血壓升高、加速血液運行和提高膽固醇含量的食物。

適宜心腦血管病高危人群的飲食:

1)鮮藕、竹筍類食品可以降脂通淋,幫助人體代謝脂類蛋白等物質,對延緩和降低心腦血管病的發生有很大的作用。

2)香蕉、大棗、枸杞、紅蘿蔔、少量的糖、即可以補中益氣又可以中和血液中鹼性物質,養睥平胃、安中、通九竅。

3)飲食平淡中性為佳。

4)飲水以自然水為佳:沒有加工過的山泉水、礦泉水類。


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清洗血管,首先我們要知道清洗的是什麼?

我們通常說清洗血管垃圾,這裡的垃圾其實主要是膽固醇和脂類。

我們日常生活中的不良飲食及作息習慣對血液都會造成不好的影響。隨著時間的積累,血液中的膽固醇和甘油三酯等脂質垃圾不斷沉積於動脈血管壁,血液變得越來越粘稠,從而引發血栓,最終導致各種心血管疾病。

此外,但是隨著年齡的不斷增長,血管壁中的膠原蛋白大量流失,減緩了彈性纖維的生成。最終導致血管的彈性和韌性減弱,血管還有一個非常重要的功能就是止血,能防止血栓,如果血管功能下降,那麼血栓及心血管疾病的患病幾率也大大增加。

吃哪些食物對血管好?

1、黑豆——血液循環催化劑

黑豆是一種神奇的食物,可以幫助血液循環。這都要歸功於黑豆中所含有的花青素,這是一種多酚類物質,對於血液有良好的保健作用,而且極其容易被人體吸收,效果不可小視。

2、蕎麥麵——強韌血管

蕎麥的營養那是相當的均衡,特有的賴氨酸、色氨酸、蛋氨酸都是血液健康所必需的氨基酸,被稱為不折不扣的“完美食品”。

除此之外,蕎麥中還含有血液循環所必需的維生素B1,促進代謝的維生素B2、膽鹼,以及菸鹼酸等物質。這些營養成分可以改善淨化血液、強健血管。

3、捲心菜——血管更加有彈性

捲心菜對於血液健康可說得上是絕對功臣,其除了會有維生素C、鉀、鈣、膳食纖維之外。

捲心菜還具有強抗氧化活性的異硫氰酸鹽,以及稀有的維生素U和維生素K,保護血管黏膜,加速血液循環,讓血管更加堅固、有彈性。

4、金槍魚

多吃富含膠原蛋白的食物,如:富含omega-3脂肪酸的金槍魚和鮭魚,能修復受損血管,增加血管的彈性和韌性。

此外,運動可以很好的鍛鍊血管,提高血管運輸血液的能力,延緩血管的病變,讓你的血管更年輕。


法瀾秀健康視界


我們身體裡面流淌的血液,是營養和氧氣必經的通道,沒有血液的流動,這些外界進來的物質,都無法達到身體的各個部位,所以血液要是出了問題,身體的各個臟器,也就等於被“餓死”。但是,很多時候導致臟器出問題的,不是營養不夠,而是血管不怎麼“乾淨”,所以一些疾病就這樣悄悄滋生了,血管為什麼會不“乾淨”?其實,跟我們的飲食有很大的關係,所以為了避開這些問題,大家在平時飲食的過程中,也要學會去挑菜。

一、玉米

作為粗糧的代表之一,它不僅擁有著豐富的蛋白、澱粉和人體所需的微量元素、維生素,而且在腸道中停留的時間,也絕對不會拖沓,所以這樣的食物,不僅可以助消化,而且還對腸道有利。每天攝入這樣的粗糧,血液就可以將這些有用的營養物質,運送到全身各個部位,關鍵是它們不會在血管裡面堆積,所以也不會造成血管出現其他問題,比如狹窄、硬化等等。

二、番茄

作為蔬菜中的水果,它給人帶來的最大的好處就是,含有豐富的維生素,而且幾乎不含脂肪、蛋白等,並且纖維素也是異常的豐富,所以經常吃番茄,可以使身體所需的維生素得到及時補充,另外它所含有的抗氧化物質,可以讓血管氧化的速度再慢一些。另外,這些物質在血管中,也不會造成停留,所以大家每天吃再多的這類蔬菜,就等於是在充當血管的“清潔工”,不會給自己的血管添堵,只會有好處。

三、茄子

有很多人,喜歡吃油淋茄子,但是這樣含有多餘的油脂,會給血管帶來更多的負擔,其實這種做法,不適合所有的人去使用。不過,有一點可以肯定,就是茄子本身所含有的維生素,尤其是P類的維生素,對於增強血管的彈性,也是非常有幫助的。所以,再應對血管的硬化、堵塞等方面,也是非常有好處的。

四、海帶

有些人認為,海帶比較偏鹹,所以對於血壓高的人不適合,但是要給大家說明一點,海帶製作的時候,確實有鹹味,不過再做菜的時候,完全可以自己去控制。它所具備的優勢在於,含有豐富的巖藻多糖、昆布素,這些對於抗凝,以及血管彈性維持,具有非常重要的作用。


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