12.07 湘潭烤肉界新晉大佬!論吃肉到爽,我只服這一家!

寒風吹,天氣涼~

冰雨胡亂的在臉上拍!

在天氣冷到取暖基本靠抖的節奏裡,

對於肉食主義者來說,

溫度變化不足以影響吃肉的心情,

沒有哪個冷天不能靠一頓烤肉來解決!

湘潭烤肉界新晉大佬!論吃肉到爽,我只服這一家!

肉在烤爐上誘人的樣子,

作為食肉獸的我們怎麼抵擋的了?

烤肉時特有的滋滋聲,像譜了一首嘻哈曲!

翻著肉片等它煎熟,然後用筷子夾起,

扔進醬料碗裡,滾上兩圈,再一口落肚,

想想口水都流出來了!

湘潭烤肉界新晉大佬!論吃肉到爽,我只服這一家!

所以,這個冬天,你絕對應該

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來點烤肉

路過這家名為來點烤肉的烤肉店時,小白是驚豔了一下的,要不是鼻子聞到了陣陣肉香,確定這是一家烤肉店,光是衝著外牆這麼簡單幹淨的極簡主義設計,小白真的會以為這是一家小資咖啡店。

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這家店如遺世獨立的明珠。外面就算寒風四起,在裡面溫暖的燈光和滋滋的烤肉聲卻讓你倍感溫暖。

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店內專門配備嬰兒用的座椅,讓你無時無刻都能感到一份貼心。

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無論從裝飾還是擺桌,都簡潔明瞭,空間寬敞,看著都覺得十分乾淨,滿目的小綠植與獨特的工藝風格設計,搭配暖黃色系照明,特色十足,彷彿這是家只有本地行家才知道的私人珍藏老店!低沉且悠揚的音樂不斷迴盪耳內。還好有著一陣陣烤肉的滋啦聲及香氣才把小白的思緒又拉回了這個烤肉的節奏。

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光是店子就如此奪人眼球了,

不知道味道能不能也抓住人心呢?!

小白立刻開啟了吃!肉!模!式!

日常再怎麼優雅大氣也扛不住這肉的誘惑啊~

店內人平時人均消費只要

50左右

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何以解憂,唯有烤肉!

來點烤肉,選用的是環保竹炭來烤肉。炭烤出來的肉會帶有絲絲炭燒的香味,吃起來味道更好。而且味道方面也是符合湖南人口味的湘派烤肉,啥也不說了,趕緊點上經典菜品烤起來吧!

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特級五花肉

這是店裡口碑最好的菜品之一,老闆當天採購,然後進行醃製,這款肉絕對是店裡炙手可熱的搶手貨,每一桌都是必點。吃之前我也不信它有多美味,結果入口就被它俘獲了。

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五花肉絕對是烤肉中必不可缺的菜品,這是一場肥肉與烤板的對弈,看著肥瘦相間的五花肉在炭爐上被翻烤得滋滋作響,讓食肉控按耐不了蠢蠢欲動的心。

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蘸上店內特配的醬汁,重口味的還可以加點小青椒和蒜瓣,油脂均勻的分佈在瘦肉中間,用筷子輕輕夾汁水開始往外流。牙咬了一下,整塊肉的纖維就像多米諾骨牌一樣在嘴裡全部化開,光是口感就能讓一天都完美起來。

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招牌牛肉

作為店裡的另一個鎮店之寶,點單率不輸特級五花肉。招牌牛肉,肉質細嫩。輕灼一下,翻個面就可以上筷子了。

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裹上生菜和其它配菜,一口咬下一大半,生菜的爽脆讓口感進階一大步,好吃到想滿地打滾。

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美式培根

在冬日的寒意日漸濃烈的日子裡,若能烤上一份美式培根,想必瞬間全身炙熱,能量滿格!見過太多小夥伴總嘴上說著嫌棄培根肉,但是嘗過一次便被吸粉,肉質更加飽滿充實,瞬間找到了爬上生物鏈頂端的優越感。

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食肉獸最幸福的時刻莫過於此,滿滿的一碗肉,可以開心到天荒地老!

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秘製花甲

有些食材真的很神奇,哪怕是看一眼,你腦子裡都會想象著它的美味,比如,平凡而不簡單的——花甲。

來點烤肉的秘製花甲,一鍋端上來,還沒開烤,香氣就馬上撲鼻而來!量真的很足!光看著都是一種享受,沒吃都已經在吞口水了...嚶嚶嚶~

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看著花甲和招牌牛肉等各種肉類烤在一起,旁邊一直喊著減肥的小夥伴早就開啟手動擋模式,完全停不下來了!

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特色豆皮

如果你吃肉吃的有點“膩了”,小白完全推薦你吃她家的特色豆皮,這道食材就厲害了,全湘潭只有來點烤肉一家有,表面的豆皮全是由從岳陽專門帶過來的綠豆粉細磨之後再製作而成的,內裡包著香香的糯米,烤熟之後,要多香有多香!!

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金黃酥脆的豆皮,軟香的糯米,這種搭配,身為一個吃貨如何能拒絕得了呢!!

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豬油拌粉

湘潭人這一輩子可以說是離不開粉,離不開面!從小吃到大的食物,飄蕩的豬油香裡滿滿都是兒時的回憶,小小一碗,讓人回味無窮~

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豬油拌粉雖然看著平淡無奇,不過卻是內有乾坤,撒上一把蔥花,熱氣騰騰的粉和著豬油以及各種調料,內涵豐富而直白,香氣四溢!

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除此之外,全店還有幾十種小食主食,多到吃不完!!! 此時,想到自己為什麼沒有兩個胃,覺得有點悲傷

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吃的興致濃烈的時候,再來杯飲料,簡直完美~

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努力減肥3個月

卻被TA們給打敗了

一些小細節

(敲黑板)

如果你是那種怕油煙而不敢吃燒烤的人

也沒有關係

因為店內特質的吸菸器能夠最大程度

把油煙都吸走

不會讓你的身上留下很重的烤肉味

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店內從食材到環境都非常乾淨

平時人均消費只要50左右

老闆特別熱情,有時候還會親自上場幫你烤肉

告訴你怎樣才能吃到食材本身最完美的味道哦

湘潭烤肉界新晉大佬!論吃肉到爽,我只服這一家!

不要再等待

有伴的、沒伴的趕緊燥起來吃肉吧!

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店鋪名片

湘潭烤肉界新晉大佬!論吃肉到爽,我只服這一家!

【店鋪名稱】

來點烤肉

【營業時間】

週一至週日

17:00-00:00

【聯繫電話】

18173208188

【店鋪地址】

湘潭市建設路口蓮城步行街后街D001


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