寒风吹,天气凉~
冰雨胡乱的在脸上拍!
在天气冷到取暖基本靠抖的节奏里,
对于肉食主义者来说,
温度变化不足以影响吃肉的心情,
没有哪个冷天不能靠一顿烤肉来解决!
肉在烤炉上诱人的样子,
作为食肉兽的我们怎么抵挡的了?
烤肉时特有的滋滋声,像谱了一首嘻哈曲!
翻着肉片等它煎熟,然后用筷子夹起,
扔进酱料碗里,滚上两圈,再一口落肚,
想想口水都流出来了!
所以,这个冬天,你绝对应该
...
...
...
来点烤肉
路过这家名为来点烤肉的烤肉店时,小白是惊艳了一下的,要不是鼻子闻到了阵阵肉香,确定这是一家烤肉店,光是冲着外墙这么简单干净的极简主义设计,小白真的会以为这是一家小资咖啡店。
这家店如遗世独立的明珠。外面就算寒风四起,在里面温暖的灯光和滋滋的烤肉声却让你倍感温暖。
店内专门配备婴儿用的座椅,让你无时无刻都能感到一份贴心。
无论从装饰还是摆桌,都简洁明了,空间宽敞,看着都觉得十分干净,满目的小绿植与独特的工艺风格设计,搭配暖黄色系照明,特色十足,仿佛这是家只有本地行家才知道的私人珍藏老店!低沉且悠扬的音乐不断回荡耳内。还好有着一阵阵烤肉的滋啦声及香气才把小白的思绪又拉回了这个烤肉的节奏。
光是店子就如此夺人眼球了,
不知道味道能不能也抓住人心呢?!
小白立刻开启了吃!肉!模!式!
日常再怎么优雅大气也扛不住这肉的诱惑啊~
店内人平时人均消费只要
50左右何以解忧,唯有烤肉!
来点烤肉,选用的是环保竹炭来烤肉。炭烤出来的肉会带有丝丝炭烧的香味,吃起来味道更好。而且味道方面也是符合湖南人口味的湘派烤肉,啥也不说了,赶紧点上经典菜品烤起来吧!
特级五花肉
这是店里口碑最好的菜品之一,老板当天采购,然后进行腌制,这款肉绝对是店里炙手可热的抢手货,每一桌都是必点。吃之前我也不信它有多美味,结果入口就被它俘获了。
五花肉绝对是烤肉中必不可缺的菜品,这是一场肥肉与烤板的对弈,看着肥瘦相间的五花肉在炭炉上被翻烤得滋滋作响,让食肉控按耐不了蠢蠢欲动的心。
蘸上店内特配的酱汁,重口味的还可以加点小青椒和蒜瓣,油脂均匀的分布在瘦肉中间,用筷子轻轻夹汁水开始往外流。牙咬了一下,整块肉的纤维就像多米诺骨牌一样在嘴里全部化开,光是口感就能让一天都完美起来。
招牌牛肉
作为店里的另一个镇店之宝,点单率不输特级五花肉。招牌牛肉,肉质细嫩。轻灼一下,翻个面就可以上筷子了。
裹上生菜和其它配菜,一口咬下一大半,生菜的爽脆让口感进阶一大步,好吃到想满地打滚。
美式培根
在冬日的寒意日渐浓烈的日子里,若能烤上一份美式培根,想必瞬间全身炙热,能量满格!见过太多小伙伴总嘴上说着嫌弃培根肉,但是尝过一次便被吸粉,肉质更加饱满充实,瞬间找到了爬上生物链顶端的优越感。
食肉兽最幸福的时刻莫过于此,满满的一碗肉,可以开心到天荒地老!
秘制花甲
有些食材真的很神奇,哪怕是看一眼,你脑子里都会想象着它的美味,比如,平凡而不简单的——花甲。
来点烤肉的秘制花甲,一锅端上来,还没开烤,香气就马上扑鼻而来!量真的很足!光看着都是一种享受,没吃都已经在吞口水了...嘤嘤嘤~
看着花甲和招牌牛肉等各种肉类烤在一起,旁边一直喊着减肥的小伙伴早就开启手动挡模式,完全停不下来了!
特色豆皮
如果你吃肉吃的有点“腻了”,小白完全推荐你吃她家的特色豆皮,这道食材就厉害了,全湘潭只有来点烤肉一家有,表面的豆皮全是由从岳阳专门带过来的绿豆粉细磨之后再制作而成的,内里包着香香的糯米,烤熟之后,要多香有多香!!
金黄酥脆的豆皮,软香的糯米,这种搭配,身为一个吃货如何能拒绝得了呢!!
猪油拌粉
湘潭人这一辈子可以说是离不开粉,离不开面!从小吃到大的食物,飘荡的猪油香里满满都是儿时的回忆,小小一碗,让人回味无穷~
猪油拌粉虽然看着平淡无奇,不过却是内有乾坤,撒上一把葱花,热气腾腾的粉和着猪油以及各种调料,内涵丰富而直白,香气四溢!
除此之外,全店还有几十种小食主食,多到吃不完!!! 此时,想到自己为什么没有两个胃,觉得有点悲伤
吃的兴致浓烈的时候,再来杯饮料,简直完美~
努力减肥3个月
却被TA们给打败了
一些小细节
(敲黑板)
▼
如果你是那种怕油烟而不敢吃烧烤的人
也没有关系
因为店内特质的吸烟器能够最大程度
把油烟都吸走
不会让你的身上留下很重的烤肉味
店内从食材到环境都非常干净
平时人均消费只要50左右
老板特别热情,有时候还会亲自上场帮你烤肉
告诉你怎样才能吃到食材本身最完美的味道哦
不要再等待
有伴的、没伴的赶紧燥起来吃肉吧!
店铺名片
【店铺名称】
来点烤肉
【营业时间】
周一至周日
17:00-00:00
【联系电话】
18173208188
【店铺地址】
湘潭市建设路口莲城步行街后街D001
閱讀更多 湘潭吃貨遊娜嬌 的文章