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确诊肾病后体重一直降，透析后蛋白总上不去，可能是大多数肾友的苦恼。既怕加重肾脏负担不敢多吃，又顾忌异常的生化指标只吃简单的那么几种食物，不敢吃又想吃，怕吃又怕体重降低，怎么办？
肾友们该做的应当是在减轻肾脏负担的同时兼顾营养均衡！怎么才是营养均衡？艾医生带大家解锁“均衡饮食”六步走！
均衡饮食第—步—主食
主食以谷薯类为主，即小麦、稻米、红薯、马铃薯等。肾友饮食强调低蛋白，而薯芋类是天然的低蛋白食材，吃正常米面限制主食量的情况下会导致热量供给不足，机体消耗蛋白质及脂肪，产生更多的代谢废物，加速肾脏损害。
主食推荐：普通米面、低蛋白大米、面条、麦淀粉、红薯、土豆、山药、粉丝、藕粉，每餐100-150g。
均衡饮食第二步—蔬菜
新鲜蔬菜含有丰富的维生素、矿物质及膳食纤维，是人体不可缺少的营养素，具有多种对人体健康有益的生物学作用。
蔬菜推荐：绿色、黄色、橙色、红色等各种颜色的蔬菜，每餐100-200g。
均衡饮食第三步—肉类
肉类食材是提供优质蛋白的主要来源，也是肾友食物选择的重点之一，不盲目大补，也不轻信忌口，荤素搭配才是最好的营养。
肉食推荐：猪牛羊、鸡鸭鹅、鱼虾肉，雨露均沾才最好，全天50-100g。
均衡饮食第四步—水果
水果同蔬菜相似，含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维，而又不能被蔬菜代替，是肾友加餐和零食的上上之选。
水果推荐：除杨桃外各种水果，全天200-300g，不以水果汁代替。
均衡饮食第五步—鸡蛋
鸡蛋是人体最好吸收的蛋白，且蛋黄含有多种对人体有益的营养成分，已有多项研究表明每天一个蛋黄对血脂并没有影响，不管蒸蛋，水煮蛋都十分推荐。
蛋类推荐：鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋都可以选择，全天50-60g（约相当于一个鸡蛋，一个小鸭蛋和3-4个鹌鹑蛋）。
均衡饮食第六步—乳类
乳类营养全面，成分含量适宜，可以说是小型的“营养库”，同时也是钙和优质蛋白的良好来源，每日一杯牛奶是改善营养的好帮手。
乳类推荐：牛奶、酸奶等，全天230-250ml。
最后，在保证食物丰富，种类多样的基础上确保食用油的食用、适当加餐也可增加能量供给，对维持体重及保证营养状态都很重要。
肾脏既脆弱但又强大，不盲目忌口，不胡乱进补，学好饮食这一课，保证好营养状态才是改善病情的第一步！
温馨提示：以上食物重量均指生重！
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我是肾病主任卢志远，15年临床经验，擅长以中西医结合治疗各种疑难肾病。有问题随时评论或者私信
肾病会直接影响肾脏的吸收问题，肾脏好比身体的过滤网，肾脏出了问题就好比过滤网破了一个洞。在这种情况下，如果胡吃海塞，不注意克制。肾脏的负担就会过重，因此肾病患者一定需要忌口。那具体都需要如何实施呢?
1.忌食煎炸
煎炸类食物性温热，易助热上火，肾病患者常见阴虚、湿热、热毒等证候，煎炸类食物会使这些证候加重，不利于肾病的康复。食物经过煎炸以后，会使甲基胍含量增加，甲基胍是一种毒性很强的尿毒症毒素，会加重尿毒症患者的病情，故尿毒症患者应特别强调多用蒸煮炖汤烹调，减少煎炸。
2.忌食高蛋白、高磷食物
慢性肾衰尿毒症时，进食蛋白质过多，蛋白质的代谢产物就会增加，蛋白质的代谢产物就是含氮的代谢产物，如尿素氮等，是尿毒症的主要毒素。所以，过食蛋白质会加重尿毒症患者的病情。同时尿毒症患者多有血磷增高，血磷增高会降低血钙，导致肾性骨病，所以应控制磷的摄入量。一方面控制蛋白质的摄入量可减少磷的摄入，另外还应少食含磷高的食物，如动物的脑、内脏等。
3.忌食高钾食物
尿少或尿毒症时会出现高钾血症，而高钾血症可抑制心脏功能，甚至出现心脏骤停。故尿毒症患者应限钾，忌食高钾食物是重要措施。含钾高的食物有香蕉、酱油、味精、榨菜、萝卜干、菇类等。
4.忌食高嘌呤食物
痛风性肾病是由于体内嘌呤代谢障碍，血尿酸增高所引起，所以痛风性肾病要忌食高嘌呤食物。如肉类、动物内脏、高蛋白质等，并特别注意要戒酒。
肾脏既强大但又非常娇嫩，所以不能盲目忌口，也不能胡乱进补，学好控制饮食这一课，并在日常生活里得心应手的利用上，保证好身体营养状态也是改善病情的重要一步。
卢志远大夫
按照医疗专家的要求，肯定是会越吃越严重。因为他们根本就不懂正确的饮食。事实就是，肾病都是治不好的，最后基本都是尿毒症。治的越勤快，恶化的越快。根源和发病条件都没有去除，只是在降指标，怎么可能会好！
无所谓879465
肾病患者要非常严格的忌口吗？——答案是的，肾病患者一定要严格的忌口，尤其是肌酐升高的患者，肾功能已经开始下降了，这个时候是一定严格控制饮食的。辛辣刺激的食物是不能吃的，无论是肾炎患者还是肌酐高的患者，其次就是男士肾病患者禁止喝酒吸烟，可以吃一些精瘦肉、奶类、蛋类以及含维生素比较高的食物，比如：苹果、西红柿、黄瓜等。
石头医生讲肾
是的。如果你的肾功能不全，指肌酐尿酸尿素指标都超标 ，饮食就必须控制，一天的总量为一杯牛奶+一个鸡蛋+1块肉或鱼+1斤蔬菜+水果，很多水果果糖太高，不易多吃。饮用水1500-2000毫升，还要结合锻炼太极拳或者行走6000-8000步。
