“普洱藏家”老茶讲堂开讲了!这一期是老茶讲堂第16讲!前面我们讲解了“宋聘号”“红印圆茶”“沱茶鼻祖”“敬昌号”“88青饼”等等经典老茶!
今天,就由国家高级评茶师、旗舰店“普洱藏家”创始人鲁文锋先生,给大家讲讲《96紫大益》的故事!
96紫大益青饼,被称为“紫大益之王”,是继88青饼之后又一款明星茶品。
作为大益牌商标的第一片茶饼,以“外紫内红”的特征闻名,加上醇厚饱满的口感,96紫大益备受茶友青睐。
它的魅力何在?今天,我们一起走近96紫大益的世界。
❤❤❤1、勐海茶厂改制背景
计划经济的时代,普洱茶基本上以“中茶牌”为销售品牌,但“中茶牌”属于“中国土产畜产进出口公司云南省茶叶公司”,即中茶公司或省茶司。
如果勐海茶厂要使用“中茶牌”商标生产茶品,就要取得中茶公司的授权并支付一定费用,否则就构成侵权。
因此,1989年,勐海茶厂设立了新的品牌,也就是“大益”。最开始大益商标多用于出口的散茶上。
直到1996年,勐海茶厂才生产第一款“大益”牌茶饼,就是96紫大益青饼。
❤❤❤2、96紫大益包装特点
96紫大益为一筒7饼,外包装为全紫色印刷,茶纸上方为“云南七子饼茶”6个大字。
其中,“南”字印刷略有缺口,俗称“断南”,一般为“三角断”,也有“半圆断”的说法。
正中大益商标是带有 ® 的,也是紫色印刷。
茶纸下方为“中国云南西双版纳勐海茶业有限责任公司”字样,是1996年勐海茶厂在商业上转为“有限责任公司”的特殊体现。
而最底下“西双版纳”的拼音中,漏了“双”的后鼻音字母“G”。
拆开茶纸,可见饼面上埋贴有红色印刷内飞,印有“西双版纳勐海茶业有限责任公司”字样。注意!这里印有“勐海茶厂”就不对 。
❤❤❤3、96紫大益开汤品饮
96紫大益青饼的饼型方正紧压,为传统勐海茶厂茶品的风格。历经20多年转化,边缘略有松散。
饼面洒有茶芽,已转为金黄色,金毫显露。茶饼背面茶芽较少,略见茶骨,
应是标准的7542用料,以4级茶菁为主。开汤后,汤色红浓透亮,有轻樟香。茶汤入口厚实饱满,汤体劲道。八泡后果香隐现,茶香从口腔一直渗入深喉,醇香十足!
但汤感之中还带有些许青涩感 ,假以时日,会更加惊艳迷人!
96紫大益如今不过20余年陈期,相对于宋聘号、福元昌茶王、1950年红印等老茶,尚属于初出茅庐的青年后生。
然而此茶竟然几乎消失于市场,可见其品质之高,亦可彰显普洱老茶收藏市场的规模之大。
在此也建议茶友们,如果遇到心仪的茶品,或能够判断出某款茶的转化潜力,那还是趁早给自己多存些好茶吧!有新茶陪伴变老,有老茶见证故事,也是身为茶人的幸福!
国家高级评茶师鲁文锋,携手师父“普洱教父”白水清及“中国普洱茶第一人”邓时海先生,创办“普洱藏家”,
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网络资料:浮云评茶系列
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