FS呱呱
十月齡是寶寶咀嚼能力鍛鍊的關鍵期,食物性狀需及時逐步過渡到顆粒狀,穀物由粥狀轉變為軟米飯,對寶寶咀嚼、口腔發育尤為重要,為語言發展打下紮實基礎,即使還沒出牙或牙齒數量少,牙床已有足夠力量咀嚼食物。與此同時,現階段也是精細動作和手眼協調的發展期,每天都要儘量給寶寶手指食物,鼓勵寶寶自己吃輔食,並開始引入勺子讓寶寶練習。
一、十月齡輔食標準
性狀:顆粒狀(小顆粒向大顆粒逐漸過渡)
輔食次數/天:3次(或可適當加1-2次點心、水果)
水量:180-240ml
母乳/配方奶(天):600-800ml
進食方式:自主吮吸、吞嚥、咀嚼、攪拌;學會使用大拇指和食指拿食物
進食餐具:軟頭勺(彎頭型更易掌握)、吸盤碗、餐椅(吃飯一定在餐椅上完成)
杯子:鴨嘴杯、吸管杯、開口杯
常規食物(可獨立手抓食物就餐):
(1)穀物:稀飯(軟米飯)、麵條、全麥麵包、小云吞
(2)各類蔬菜、水果
(3)肉類:紅肉、雞肉;逐漸添加水產,暫不加貝類
(4)豆製品:豆腐;煮爛壓扁的豆類如紅腰豆、紅豆、綠豆等
二、輔食安排及吃法
(一)規律:一日三餐(早、午、晚餐),輔食和奶(母乳)需接連著吃,算一餐;期間可安排少量點心或水果。
(二)一日飲食安排參考:
早餐:紅蘿蔔冬菇沫蛋黃沫麵條、奶(母乳)
點心:小塊全麥麵包、一塊奶酪(手指食物)
午餐:南瓜豬肉粒軟米飯(各佔三分之一)、奶(母乳)
點心:蘋果、香蕉(手指食物)
晚餐:三文魚蘆筍軟米飯(各佔三分之一)、奶(母乳)
王榮輝快樂育兒
10個月的寶寶已經可以站立,嘗試著邁步走路了。同時此階段的寶寶一般已經長出了4-6顆牙齒,上邊4顆,下邊2顆切牙,此時的寶寶大部分都會用牙床咀嚼食物,所以要多給寶寶吃一些磨牙的食物,充分鍛鍊寶寶的咀嚼能力。
10個月可添加的食物
此階段的寶寶是從乳類為主逐漸過渡到乳類和輔食並重。為了鍛鍊寶寶的牙床咀嚼食物能力的能力,可以選擇麵包片、饅頭片、小混沌、小塊水果等,促進牙齒的萌出,以及提高胃腸功能消化吸收。
從泥糊狀逐漸轉為軟飯,同時適當增加食物的硬度。比如從麵條轉為包子、餃子、饅頭片;從肉類轉為碎肉等。
青菜面
材料:兒童掛麵,菠菜葉5片
製作方法:
1、 掛麵折成2-3段,菠菜葉洗乾淨,用開水焯一下,然後控水切段。
2、 鍋內放入水煮開,下麵條。
3、 中火等麵條煮爛時,放入菠菜。
4、 等水沸騰後就關火。
5、 可加入少許亞麻籽油或核桃油調味。
提示:嬰兒輔食不要加入調味品,比如鹽、味精、花椒、蔥、姜等。但可以加入少許植物油,比如亞麻籽油、核桃油含有豐富的必須脂肪酸的亞麻酸和亞油酸。
蔬菜雞蛋卷
材料:雞蛋,胡蘿蔔,植物油
製作方法:
1、 胡蘿蔔去皮後切碎。
2、 把雞蛋打入碗中,然後加入碎胡蘿蔔攪拌均勻。
3、 平底鍋小火放上油,淋一半的雞蛋液鋪成一層。
4、 雞蛋開始熟後開始輕輕捲起。
5、 剩下的雞蛋液也如此做,直到完全卷完即可。
提示:最好使用平底鍋做雞蛋卷,容易做而且還好看。
溫馨提示:10個月的寶寶雖然需要增加輔食的量,但奶量也不應少於600毫升。不要光吃輔食,忽略了奶。考古學家~蘇娟 (國家二級公共營養師、王興國營養師特訓班學員、營養科普原創作者)
營養海賊團
十個月的寶寶很多食物都能吃了,有的寶寶就跟大人一起吃飯了。不過,我還是建議給寶寶吃容易消化而又富有營養價值的食物。下面我就介紹幾款寶寶愛吃的又色香味俱全的食物吧。
1.蝦仁、青菜煮麵條:這款麵條做起來簡單,吃起來營養非常豐富,既有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣與維生素等,還可以給寶寶養胃,看起來是不是很有食慾呢?其實,我也愛吃哈哈。
2.肉末蒸雞蛋:我相信每一個寶媽都會蒸雞蛋的,把蒸好的雞蛋上面加兩勺做好的肉末,是不是營養更豐富,而且味道也更美呢?
3.三文魚和西蘭花剁碎,可以做成魚丸,也可以蒸來吃,或者是煮湯、炒來吃都可以。三文魚不但含有豐富的蛋白質,還含有豐富的不飽和脂肪酸、碳水化合物等,對寶寶的生長髮育非常有好處;而西蘭花不但含有豐富的維生素c,還含有豐富的膳食纖維、泛酸等營養素,不但能很好的提供寶寶生長髮育所需,而且又能很好的維護寶寶的腸道健康,預防便秘。
4.如上圖所示:小米粥,各類菜粥,各種肉沫粥,西紅柿蛋湯等很多寶寶能夠吃的東西,我想也是寶寶喜歡吃的東西。
怎麼樣,是不是看著就胃口大開呀?其實,很多寶寶都愛吃呢。親愛的寶媽們,你們平常都做些什麼樣的輔食給你家寶寶吃呢?期待你的分享哦!
文海撈夢話育兒:已出版作品《走過花開的石林》;一孩之媽,專注育兒話題。歡迎關注我的頭條號!感謝您的閱讀、點贊與轉發,歡迎大家在評論區留言探討,感恩遇見!
文海話育兒
1.小米山藥粥
材料:新鮮山藥、小米
做法:將山藥洗淨、搗碎,與小米同煮;待煮成粥時,攪勻即可。
2.胡蘿蔔玉米渣粥
材料:玉米渣、胡蘿蔔
做法:先將玉米渣放鍋裡煮爛;然後將胡蘿蔔切碎,放入鍋中同煮,煮熟解開食用。
3.八寶粥
材料:適量糯米、紅棗、紅豆、桂圓肉、蓮子、花生、核桃
做法:將所有材料洗淨,一起電飯煲內熬;待熬煮成粥即可。
4.蝦仁菜湯麵
材料:龍鬚麵、熟蝦仁、青菜心、適量高湯、熬熟的植物油
做法:先將龍鬚麵切成小段,放入沸水中煮軟、煮爛,取出備用;將熟蝦仁剁碎,青菜心開水燙後切碎備用;然後將碎麵條、熟蝦仁、菜心及適量高湯一起放入鍋內,用大火煮開後改用小火再煮,煮至麵條爛熟後加熬熟的植物油再繼續稍煮片刻即可。
5.蘋果薯團
材料:紅薯50克,蘋果50克
做法:將紅薯洗淨,去皮,切碎煮軟。把蘋果去皮去核後切碎,煮軟,與紅薯均勻混合拌勻即可餵食。製作中,要把紅薯、蘋果切碎,煮爛。
火星咿咿呀呀研究所
分享3道適合10個月以上的寶寶輔食給你參考下:
西蘭花鱈魚丸子
食材:鱈魚、黑木耳、西蘭花、玉米澱粉
做法:
1 鱈魚洗淨,切小塊後蓋上檸檬片醃製幾分鐘去腥;之後放入攪拌機內攪拌成泥;
2 木耳和西蘭花入沸水鍋焯水,焯軟之後取出切碎末;
3 所有食材混合一起攪拌均勻,沿同一方向攪拌上勁,成黏稠狀態;
4 雙手沾點水,取適量魚泥搓圓,然後放入水已經冒小泡的鍋裡煮;
5 小火慢煮至丸子浮起即可。
菠菜蝦皮雞蛋餅
食材:菠菜、雞蛋、蝦皮、麵粉
做法:
1 蝦皮浸泡去掉鹽分,之後切成碎末備用;
2 菠菜洗淨入沸水鍋焯水去掉草酸,之後取出切碎;
3 雞蛋、蝦皮、麵粉、雞蛋全部放一起攪拌均勻,最後成黏稠的泥糊狀;
4 平底鍋刷油,倒入麵糊,小火慢煎至底部凝固,之後輕輕翻面煎至食材熟透;
5 出鍋後切小塊即可。
PS:做小餅是比較簡單的,麵粉+雞蛋是基本公式,在此基礎上媽媽們就可以做出可葷可素的小餅了。
西蘭花鮮蝦米粥
食材:大米、鮮蝦、香菇、西蘭花
做法:
1 大米洗淨,放入沸水鍋內熬煮成粥;
2 鮮蝦去頭去殼去蝦線,加生薑片冷水入鍋焯水煮熟;之後取出切碎;
3 西蘭花和香菇入沸水鍋焯水至熟,之後取出切碎;
4 蝦仁、西蘭花、香菇碎放入熬煮好的米粥內,攪拌均勻再煮一兩分鐘關火出鍋。
PS:米粥的包容性很強,媽媽做起來也很簡單,多多更換食材就可以給寶寶做出不同的米粥了,簡單又方便。
我是愛做輔食的喵嗚,歡迎關注 一起做輔食一起廚房裡聊育兒。
喵嗚做輔食
十個月大的寶寶已經可以吃很多東西了,很多生活習慣也可以和大人一樣了。所以一般對於10個月的寶寶來說,可以安排一日三餐,外加小點心了。現在先簡單介紹一下給寶寶做的常見的食譜:
1. 麵條類:(常見的有西紅柿波菜雞蛋麵)
將西紅柿過入滾燙的水去皮後,將西紅柿切成小碎塊,波菜過水煮軟。將排骨湯倒入鍋中煮沸後,將麵條倒入鍋中。待麵條快煮好的時候,將配菜倒入鍋中一起煮。還可根據寶寶的口味適當加些豆腐或其它寶寶愛吃的青菜肉類。
2. 粥類:(山藥粥,魚鬆粥,青菜粥)
先煮一鍋白粥,待粥快煮好後加入事先煮好的山藥,魚鬆或青菜碎,邊煮邊攪拌後出鍋就能給寶寶吃了。
3. 餃子類:寶寶也可以適當吃點餃子了,有菜有肉,但對於十個月的寶寶來說,記得少放或者不放鹽。
總之十個月的寶寶可以慢慢接觸比較多的東西了,只要媽媽肯花心思,寶寶一定會吃得很開心。
希哈育兒樂園
輔食裡最常見的是蘋果泥。蘋果是生活中十分常見的水果,而且它的營養價值十分高。蘋果性溫和。所以說,蘋果對於腸胃功能弱的小朋友來說是個很好的選擇,可以治療消化不良的症狀。最重要的是,蘋果中含有能夠滿足嬰兒需要的多種維生素,礦物質還有有機酸和果酸質。寶寶們口腔裡的細菌會導致蛀牙或者是牙齦炎,這些總是令媽媽們煩惱。而蘋果內的有效物質就可以幫助殺死寶寶口中的細菌。不僅如此,它還有效提前防備寶寶佝僂病的作用。媽媽也可以將它搗成果泥,加溫後給寶寶食用,此外它還能治療消化不良。
嬰兒輔食之蘋果泥的做法:
原料:蘋果一個。
步驟:
(1)用清水將蘋果洗乾淨。
(2)將果皮削乾淨,剔除蘋果籽,一定要剔除乾淨。
(3)將取出的果肉磨成泥狀。
功效:由於蘋果中含有豐富的維生素,纖維素和果膠,纖維素可以緩解寶寶便秘的症狀,而果膠是可以緩解輕度腹瀉。所以,食用該果泥有幫助小朋友緩解便秘或是腹瀉。
藝術鍵
寶寶如果從6個開始添加輔食,那麼到10個月至少也能吃30-40種食材了,這個階段重要的就是按照寶寶的發展合理搭配食材。
寶寶10個月能處理的食物及其性狀
10個月的寶寶正常來說處理一些碎末狀食物已經不在話下了,咀嚼能力好的,一般小丁小塊狀也可以處理了,我們要循序漸進的來提高寶寶輔食的粗糙的,不能一直吃米糊之類不太需要咀嚼的食物。
另外有很多寶寶可能10個月還沒長牙,家人們就會覺得寶寶吃不了什麼東西,就一直給粥和米糊,其實並不是,你用手試試伸進寶寶嘴裡讓他用牙齦咬一下,就知道那個力度了,一般磨碎一些食物都是沒問題的,而且你越不鍛鍊,可能寶寶出牙也會更晚。
之前如果沒給過手指食物的,這個階段也要慢慢加進來,不要擔心他咬不動哦。像一些土豆條,西蘭花朵、鬆餅、發糕等切成條,都是不錯的手指食物哦。
能鍛鍊寶寶的咀嚼能力,還有助於精細動作的發展。
粥、短點的細面、蝴蝶面、小餛飩、發糕、軟餅、小肉丸、自制香腸等都可以給寶寶提供了。但不建議加鹽,如果想有味道點兒,可以加點香菇粉蝦皮粉之類的。
如何做到營養均衡
就是食材的多樣化搭配,我們參考營養師蘇蒂小騎老師的五筐搭配法是最簡單的方法。
即把食材分成五大類,每天從各個類別中取出相應的食材進行搭配就可以了。
哪五大類呢?蔬菜、谷薯、肉蛋豆、水果、奶
如何搭配呢?簡單的公式:42211原則
就是每天4種蔬菜+2種穀薯+2種肉蛋豆+1種水果+奶。
如果每天時間充裕還可以試試:54321原則
即5種蔬菜+4種穀薯+3種肉蛋豆+2種水果+奶。
這樣下來就是每天能吃到10種或是15種食材合理搭配,那麼寶寶的生長髮育需求就會完全被滿足。
比如10個月寶寶每天吃兩餐:
上午:西紅柿、西蘭花、胡蘿蔔、肉末粥+發糕
下午:蘋果米糊+西葫蘆雞蛋餅
這樣搭配奶,每天至少就攝入十種食材了,參照一下實際裡面有4種蔬菜,2種穀薯大米和麵,2種肉蛋,1種水果,1種奶了。
實際上粥和餅也是非常有包容性的食物,裡面還可以再添加菜和海鮮之類的,隨便加點15種也出來了。
具體的操作方法
蔬菜類食材一般先焯水然後切碎末,再加緊粥、麵條等裡面一起烹製。
有些可以切條的軟糯的食物可以作為手指食物提供,你餵你的他吃他的,這種結合的方式一般娃都會喜歡的。比如南瓜、土豆、黃瓜這些弄熟了都可以單獨來提供讓寶寶自己嘗試抓起來吃。
我是一個混跡育兒圈10年終於得以自己施展拳腳的雙胞胎寶媽,是朋友圈中的輔食達人,育兒小百科,愛生活愛分享,正能量爆棚的我期待與您一起同行,在育兒育己的路上共同學習成長哈。記得幫我點贊關注哦哈,謝謝!
帥帥育兒
說一說我家寶寶十個月大的時候都喜歡吃什麼,僅供參考。
1、娃娃菜牛肉沫白米粥
2、雞蛋糕
3、韭菜蝦仁小餛飩
4、香蕉雪梨小米粥
5、菠菜雞肉沫煮爛麵條
6、綠豆百合白米粥
7、龍利魚肉沫煮蝴蝶面
8、金針菇牛肉粥
我家寶寶現在已經上小學了,回憶起他十個月的可愛小樣,還歷歷在目。寶寶吃的香,睡的好,媽媽才安心。
來自喵星的桔子君
你好,寶寶在10個月這階段的目標是逐步建立全天三餐三點的飲食模式:即早晚喝奶,午餐和晚餐吃高質量的菜粥或爛麵條,上午9點及下午3點左右各一次點心,一天共有6次。
到10個月時大多數寶寶也能夠吃“手指食物”(能被寶寶獨自吃下去的食物),到12個月時,大多數寶寶可以吃的食物類型和其他家庭成員一樣,要避免可能引起窒息的食物。
下面簡單介紹幾種適合8~12個月寶寶的輔食以及製作方法:
蘋果酪
原料:蘋果,甜奶酪,麵粉,白糖、橄欖油適量
做法:
·蘋果洗淨去皮切0.8cm厚的片,入淡鹽水浸泡。
·麵粉中加入甜奶酪和白糖,加水攪成稀糊狀。
·起油鍋,將蘋果片裹上均勻的稀麵糊,下鍋煎黃,取出再入微波爐加熱2分鐘,使裡面的蘋果爛熟,即可。
三鮮蛋羹
原料:雞蛋,蝦仁,蘑菇,精肉末,蔥、蒜適量,食油適量,料酒、鹽、麻油少許
做法:
·蘑菇洗淨切成丁;蝦仁切丁。
·起油鍋,加入蔥蒜煸香,放入三丁,加料酒、鹽,炒熟。
·雞蛋打入碗中,加少許食鹽和清水調勻,放入鍋中蒸熱,將炒好的三丁倒入攪勻,再繼續蒸5~8分鐘即可。
胡蘿蔔玉米渣粥
原料:玉米渣,胡蘿蔔
做法:先將玉米渣煮爛,後將胡蘿蔔切碎放入,煮熟,空腹食。
功效:消食化滯,健脾止痢。
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