寫在前面
前幾天，大晶問我，我們什麼時候再去趟周莊呀？我問她，你要去周莊幹什麼？她說，我懷念周莊的水景、崑曲、民謠。。。我毫不留情地揭穿她，你真正懷念的，是周莊的那些美食吧！
吃貨心裡話
征服一個吃貨
首先要征服她的胃
看大晶念念不忘的樣子
就知道周莊做到了
濃油赤醬的萬三蹄
湯頭鮮美的奧灶面
時令限量的銀魚宴
清甜回甘的大青團
到了周莊呀
你只會恨自己沒有長了8個胃！
肉食動物最愛：萬三蹄
說真的，在吃萬三蹄之前，“養生”的我是拒絕一切肥肉的，大晶點了萬三蹄之後我還鄙視她，“一口下去胖10斤！”結果最後，停不下來的反而是我，真是啪啪打臉
。
萬三蹄起源於明代沈萬三家，據說是沈萬三為了答謝媒婆做出來的，豬蹄味道鮮美，香氣撲鼻，引得鄰居們好奇不已，這樣一傳十十傳百，周莊人家都這樣燜豬蹄了。
萬三蹄製作材料有帶皮豬肘、醬油、蔥段等。屬於蘇菜，香嫩美味，鹹中帶甜，肥而不膩。
小貼士：周莊隨處可見萬三蹄商鋪，從口感方面，首推沈廳酒家和貞豐第一坊。
崑山傳統麵食：奧灶面
崑山人喜歡吃麵，不僅喜歡，還要吃出花樣。奧灶面就是他們得意的傑作。它繼承傳統做法，用青魚的魚鱗、魚鰓、魚肉、魚的粘液煎煮提出，所以味道鮮美異常。
奧灶面不止一種口味，以紅油爆魚面和白湯滷鴨面最為著名，當時我吃的是爆魚面，看起來“重口味”，其實湯頭還是很好喝的，麵條也很勁道；大晶的滷鴨麵湯頭鮮美，一口下去要鮮掉眉毛。
邊吃邊補少不了：銀魚炒蛋
如果你是不熬夜、泡枸杞的“養生girl”or“養生boy”，那你可不要錯過銀魚炒蛋。這道菜不僅美味，還有祛虛活血，益脾潤肺等功效，是上等滋養補品。
做法很簡單，在家裡也可以做。將銀魚和雞蛋相炒，基本不放調料，炒出來銀魚和雞蛋相連，一口下去銀魚的鮮和雞蛋的嫩讓你打開新世界的大門。
香甜軟糯就是它：大青團
蘇州的糕點大致都以甜糯為主，其中青團是深受本地人喜歡的一種。青糰子是糯米粉摻入青菜汁揉成的，有多種餡可以選，白糖、豆沙、豬油餡，化出了香甜軟糯的糕團。
賣青團的阿姨說，每年清明前後，周莊隨處可見賣青團的小店，還有肉鬆餡的呢，那是什麼味道？要是有人吃過，跟我說說呀
。
伴手禮買什麼：貞豐襪底酥
出去玩總要給親朋好友帶點什麼，我們一路上左挑右選，最後被面餅的香氣牽引著來到襪底酥攤位前。熱情的老闆招呼我們：“小妹嚐嚐吧，覺得好吃再買！”大晶迫不及待拿起一塊，直接拍板：“就買這個吧！”
襪底酥形如襪底，薄如蟬翼；聞起來香氣醉人，令人食慾大開；嚼起來清香鬆脆，甜中有鹹；不管是孩子還是老人都挺適合吃的，知道我準備再去周莊，我奶奶點名要它呢~
一杯清茶論年華：阿婆茶
到了周莊，怎麼能不喝阿婆茶呢？周莊人喜歡用古老的茶具泡茶，從燒水、洗杯到沖泡，都充滿儀式感。
看著茶葉在熱水中慢慢下沉，茶湯碧透盈人，撲鼻的茶香一下子就趕走了你旅途中的疲憊。要是你願意，還可以聽聽阿婆講講周莊過去的故事哩。
都說旅行是離開自己呆厭的地方
到別人呆厭的地方去
但是我覺得
周莊人大概是不認同這句話的
這麼多好吃的
誰捨得走呀
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