09.02 日本名人“煮飯仙人”,50年專注一碗米飯,卻被網友這樣評價

日本名人“煮飯仙人”,50年專注一碗米飯,卻被網友這樣評價

在中國,米飯應該是很多人的主食吧!當然主食裡一般都是米麵之類的,但是在很多地方,中午一般都是要吃米飯的,很多人可能長時間不吃米飯,就會覺得少了一點什麼。其實單說米飯,感覺並沒有多麼的美味!我們也就是當做主食,當時還是需要菜之類的東西,這才是最為正常的飲食,如果光吃白米飯的話,我覺得很多人可能都不是很喜歡吧!

日本名人“煮飯仙人”,50年專注一碗米飯,卻被網友這樣評價

但是在日本,有一位據說是被稱為“煮飯仙人”,對於煮米飯是非常有見解的,對於米飯的研究也是很深的。他做出來的米飯,基本上就算是沒有菜之類的,味道其實也是很不錯的。這一點,就讓人覺得很好奇吧!有人說,他只要用手摸一摸米,大概就知道這個米的原產地,也是很神奇的了!

日本名人“煮飯仙人”,50年專注一碗米飯,卻被網友這樣評價

日本名人“煮飯仙人”,50年專注一碗米飯,卻被網友這樣評價

這位日本人花了半個世紀,只為做好一碗米飯,對於米飯的一系列做法,都是很講究的,從選材,到清洗,再到蒸煮、這一系列的步驟對於他的米飯的味道都是很有影響的,就算是在蒸煮的時候,他也是要一直守著,也是極為用心了!很多人說,他煮出來的白米飯的味道其實就很不錯。雖然對於白米是沒有什麼感覺的,畢竟沒有什麼味道,但是很多食客都是這樣的表示,在日本,就是憑藉一碗米飯,就已經是很受歡迎了!但是很多網友表示,這樣太麻煩!

日本名人“煮飯仙人”,50年專注一碗米飯,卻被網友這樣評價

日本名人“煮飯仙人”,50年專注一碗米飯,卻被網友這樣評價

對於這種蒸米飯的技術,好像是要求很高的,不然的話,也不會有這種狀態吧!其實對於日本的這位“煮飯仙人”,很多日本人都是比較推崇的,在中國,好像也有他的飯店,很多人也都慕名前去品嚐了!好像對於這個米飯是真的很不錯,其實主要是那種日式的吃飯,就像飯糰之類的,其實就是一個日本料理,感覺和中國的不太一樣。你們怎麼看呢?

日本名人“煮飯仙人”,50年專注一碗米飯,卻被網友這樣評價


分享到:


相關文章: