伝儱
已经减肥40斤并且成功保持两年至今的我很高兴来回答题主这个问题。
很多人盲目的追求减重的速度，要想达到一天就掉半斤、一斤这样的效果，然后去采取极端的节食或者大量运动流汗，结果却导致很多副作用，包括暴食、易胖体质、内分泌失调、免疫力下降、气色不好、姨妈出走等等。
我们说一个人健康的减重速度是一个星期2-4斤，所以月瘦6斤还是比较容易实现的。只是说基数大的人减重速度快，基数小的人减重速度肯定相对较慢。
从控制饮食的角度来达到减重的目的，关键是在要制造热量缺口，这是一个什么概念呢？
1、我们把人体比作一个面盆，体重就是面盆里水的刻度，接水进来就是我们的进食，下水道流走就是我们的基础代谢，把水舀出去就是我们的日常行为活动（包括运动等等）。
2、正常情况下，这个过程是比较恒定的，所以我们的体重不会有太大变化，但是当你一段时间以内，大量的进食，而下水道流走的速度和行为代谢的速度又没有改变，这个时候水的刻度肯定就会提高，也就是我们的体重数字上升。
3、相反的，当你的饮食摄入减少，支出又是和以往相同，这个时候水的刻度就会降低。但是在这里必须谨记一点，我们的人体是很聪明的，当你一味的减少摄入，你的身体就会认为你是不是遇到了什么困境，怎么都吃不饱啊？
为了不让你饿死，它会自动减少一些不必要的支出，也就是会降低下水道的流动速度，也就是基础代谢率会下降，造成易胖体质。
所以从健康减肥的饮食角度安排来讲，我们必须保证在不降低基础代谢的同时还要保证充足的营养。我们按照“优质蛋白+粗碳水+维生素”的饮食结构原则，一般来讲，要求摄入的热量至少是基础代谢水平的三分之二，也就是说如果你的基础代谢是1500千卡，那么推荐你一天的热量摄入在1000千卡左右。
早餐推荐：（6-8点，推荐热量摄入300千卡）
蛋白质类：无糖豆浆或纯牛奶一杯、鸡蛋一个
粗碳水类：玉米、紫薯、山药、土豆、燕麦片等任选其一
维生素类：凉拌青瓜、圣女果、生菜等任选其一
午餐推荐：（11:30至13:00，推荐热量摄入350千卡）
蛋白质类：首选白肉的鱼肉、虾肉、鸡胸肉等，红肉包括牛肉、羊肉，禽类瘦肉（皮不可吃）一份
粗碳水类：杂粮米饭一碗，如果素菜有土豆、山药、南瓜等等，也可以代替。
维生素类：青菜一份（烹饪方式少油少盐）
晚餐推荐：（17:00-19:00，推荐热量摄入250千卡）
蛋白质类：早餐的蛋白质类或者午餐的均可
粗碳水类：晚餐的碳水建议不食用米饭，改用粗粮代替
维生素类：青菜一份（烹饪方式少油少盐）
加餐推荐：（上午10:30、下午15:30-16:00，推荐热量摄入100千卡）
加餐推荐低糖水果、低脂无糖酸奶或者每日坚果一包。
总结：
控制饮食达到减重的目的除了一日三餐要合理搭配，还有一些日常的行为习惯也必不可少，包括多喝水促进新陈代谢、不熬夜保证充足的睡眠、零食宵夜也别碰减少热量摄入等等。好的日常行为习惯以及健康的饮食结构是我们应该一直保持的呀～
爱美食的资深减肥人士
我说自己的亲身经历吧。
我在老家时，体重稳定在160市斤。那年赔光了所有积蓄欠下外债，艰难地做出决定：两个肩膀扛着一张嘴去打工。
我去的是一家私营企业，老板是女的，女强人，很早以前就熟悉。我在部队服役时，她去另一部队探望她的未婚夫，找到我部队找到我，并提出把她亲妹介绍给我。当然阴差阳错没成好事。她后来成了企业家，我十分佩服她。她一个弟弟和我称兄道弟，推荐我去她的企业：工人有的是，你给安排安排料理料理就可以了。我说我去就是干活的，打扫院子都行。
进门第一天，老板就把办公室所有的钥匙交到我手里，衔是办公室主任。没过三天，更大的一圈钥匙又交给我，衔是后勤部主任兼仓库管理员，任务是：负责仓库整理，原料、包装的管理与发放，半成品的倒货，成品的收货入库和走货装车，还要列账目清单。过不十天半月，为方便管理，把一个小车间交给我，所以再添一衔——车间主任。尔后，又加了两个衔——全厂工人违规监督巡查员和工人上班签到负责人。早起我第一个吃饭，午饭和晚饭就会经常没我的菜了，有时竟连饭都没有。那伙房大厨也是，点着火，一手举白菜一手拿刀往锅里削，然后用铁锹似的铲子一扒拉，舀上水，一炖，顶多抓把粉条锅里一摁。白天一整天倒半成品，成品装车，整理仓库，收着货还要检查工人是否违规用哪条款处罚，下班要收成品入库，检查仓库和车间。无论夏日炎炎还是冬天寒风凛冽，厂子空旷的院子里就我一个人拉着地牛推着小车颠来颠去。半月下来，我一称，掉了八斤，一个月下来，掉了十五斤。后来没时间称了，到我大孩子高考报志愿时我回了家，打工不满四个月。
我问十一岁的儿子：减肥了吗？减了。多少?有几斤吧。那你称称去。一百三十斤高点。哎.，对，我也称称。结果一站，秤起不来，往里一打，一百二十九斤。因此，我藏着躲着没和大家见面。一友在外地听说我回来，非让我去他家用电脑视频，看了我一根根肋条，哈哈大笑。我媳妇儿说：照这样掉，到年还回得来吗？
原来，这老板的男人既搪不了外也搪不了里，吃凉不管酸。老板经常在外销售，凡厂内一切皆由其弟与弟媳掌管，可得了架子，大张其口大伸其手大发其财大泡其妞。弟媳以拢财为主。弟为哄小姑娘也得用钱为哄媳妇儿也要钞票，胃口大得很，凡厂内平头正脸的小姑娘统统不放过，还素有“小百万”之称。老板招我来，说：我宁肯给他一百万，但不想让他吃我一分钱。无疑，我人没到就成了老板弟尤其是弟媳的眼中钉，试想，我需要工人他们能给派吗？
来货卸车，还要走货装车，还要倒半成品，还管理着五六千平米的仓库，还有三大系列几十品种几百规格产品，以及相对应的各种包装，几十上百种原料，还有写账对数产品。我大概拢过账，一年走货约二三十万件，几乎都是经我的手。每天我在厂子里走路就得四五六十里，晚上写账，雨天还要半夜起来检查所有仓库和车间。后来老板经常说：这点活还叫活吗?夹泡尿也早干完了。她把我手机以借为名拿走检查，让她弟及媳盯睄跟踪我，因为我出过一次门买去火消炎的药。
忘了说吃，这不到一年的时间，总共就用我罚工人违规的钱买过一次肉和排骨，结果被她弟一次次偷回家炖了，剩下的工人吃了一顿，我分到小手指甲盖这么大的一块肉和骨头。
有一个工人说：主任，你来了不到一年，看你变成什么模样了。我摸着脸说没感觉啊。春节终于放假了。有好多人对我说：离老远看着像你，再近点又不像你，到脸前还真是你。我去给差点成了丈母娘的老太太拜年，她听到我的声音就喊：儿啊，快来，让大娘看看，听说你瘦了，哎呀，还真瘦了，这若是在大街上哪敢认啊。说着竟落下泪来。
我怎么这么有女人缘呢，无论老少？原来我是好人啊。可她为什么没当上丈母娘她女儿没当上我妻子呢？因为我太实在，怕嫁我将来吃亏吧？
声明：我是干了几年村长，拚尽了钱，拚尽了精力，把个小生意的本钱也拚光了。还好，供完两个孩子学业，还完了外债，送走了父亲，还需赡养老母亲，我体重终于恢复到160斤了，这就叫涅槃更生。
大家看到我减肥了吗？一切都在美好生活中。
运河明月
月瘦6斤是可能的，平均一天瘦0.2斤左右是完全可以做到的，通过中速健康减脂方法就可以做到。
健康减肥的核心是消耗量大于摄入量，减肥的本质是均衡饮食，而均衡饮食的基础是一日的三餐，三餐均衡了你的减肥也就能健康的减下去了。
再通过适量的运动就能达到减脂塑形的效果。减肥减去的是体内多余的脂肪，增加肌肉比，减少高热量，高油脂，高糖分食物，增加低热量，高纤维，优质蛋白质食物摄入量。
中速减肥怎么做？
早餐：脱脂奶一杯+红薯一块+圣女果6颗。
午餐：餐前一杯温水100毫升+藜麦饭80克+清蒸鸡胸肉100克+白灼菜心100克。
下午加餐：3~4点的时间段增加一份低热量食物补充能量，如，水果一份，全麦面包一片，酸奶一支等。
晚餐：燕麦粥一碗+水煮鸡蛋一个+白灼生菜100克。
全天喝水2000毫升左右（7~8杯即可），喝水能提升你的代谢和排泄，预防便秘。
全天运动量保持在30分钟以上，运动能促进你的脂肪燃烧和代谢，促进微循环畅通，增加塑形和肌肉比。
除了饮食和运动以外，每天保持7~8小时的睡眠也是非常重要的，因为充足的睡眠不但能提升你的代谢还能促进你的脂肪燃烧，同时让你看起来更加有精气神。
营养师李老师
控制饮食能不能瘦六斤，主要取决于自身的体重基数。如果在控制饮食的同时，能配合适量运动，那是肯定可以达到月瘦六斤的。
减肥的目的在于减脂
减肥的目的在于减少体内多余的脂肪。减少一公斤脂肪需要消耗热量7700千卡。在减肥期间，为了维持基础代谢率，和防止肌肉流失，每日的饮食摄入热量不宜低于自己的基础代谢热量。
基础代谢热量约占据一日热量总消耗的百分之六十五左右。保持500千卡热量缺口时，一个月可以减脂2公斤左右。
对于体重基数大的人而言，通过严格的饮食控制，一个月可以达到减脂3到4公斤，体重基数小的人可以减脂2到3公斤。
保证足够的蛋白质摄入
蛋白质为我们的身体提供能量，能有效防止肌肉流失，维持基础代谢率，有利于减脂的持续进行。每日保持每公斤体重一克的摄入量是比较合适的。
优质蛋白质来源于鱼，鸡胸，虾，低脂乳类，蛋白，大部分豆制品等低脂高蛋白食物。
控制碳水摄入
过多的碳水摄入会导致体重下降缓慢，减肥期间碳水的摄入控制在每公斤体重2到4克，多吃粗粮，少吃精制碳水化合物。
保持适量运动
运动可以增加热量消耗，提升减脂速度，减少内脏脂肪。
游泳，快走，跑步，跳绳等都是不错的选择。每天坚持不低于40分钟，不超过2小时的有氧运动，可以达到一个月减脂1到3公斤的效果。
对于体重基数大的人而言，通过严格的饮食控制可以达到一个月减肥6斤的效果，对于体重基数小的人而言，配合适量有氧运动就可以达到自己想要的减肥效果。
