“人在外遇到困難是難免的,本店免費提供晚餐,不求回報,只希望你有能力的時候再去幫助他人。”這是被貼在府後東街一家名為“運城小館”餐館門口的一則暖心告示。告示後面還有一句溫馨提示:“只要你小聲告訴店員要A套餐就行了,找地方坐下,吃完走人。”
貼出這則暖心告示的是四個一起創業的80後,文中提到的“A套餐”到底是什麼套餐?12月10日上午,記者專程來到這家餐館一探究竟。
這是一家經營家常菜的小餐館,店面不大,但乾淨整潔。記者在餐館門口的外牆上看到了那張暖心的告示,雖然內容直白簡單,但足以讓人在這個寒風蕭瑟的冬天感到溫暖。
餐館店主叫鄭力凡,是個運城小夥兒。他告訴記者,2009年他獨自一人來到長治創業,先後開了燒餅店、火鍋店等,隨著生意越來越紅火,他把曾經一起奮鬥過的另外三個同鄉叫到一起,並於今年8月份開了這家“運城小館”。
“年輕時創業走南闖北,有過身陷困境被陌生人幫助的經歷,尤其來長治創業時,這裡民風淳樸,厚道的長治人給了我更多的幫助,我心存感激。如今自己的條件好了,幫助別人、傳遞愛心的這個想法一直沒有改變,反而越來越強烈了。”鄭力凡告訴記者,為了開這家店,合夥人杜潤楠專門到西安學習餐飲。“阿楠不但學成回來,還帶來了‘A套餐’這樣有創意的想法,我們四個商量後就在新店開業的同時,掛出了這則告示。”
“A套餐其實是一個暗號,是希望那些出門在外遇到困難的人在得到幫助時不會傷了自尊。”杜潤楠笑著解釋說,“只要進店的客人告訴我們點‘A套餐’,我們就知道他的需求了,然後會根據後廚的準備情況,做上一碗麵或一份炒飯,保證讓客人吃飽,但是不收錢。”
採訪時鄭力凡告訴記者,自“A套餐”推出後,他們接待過一位點餐的客人。“當時,那位客人在店門口駐足良久,進店後就指明點‘A套餐’。很快這位客人便吃到了一碗熱氣騰騰的拉麵。”鄭力凡回憶說,那位客人年齡50多歲,身上的衣服也有些破舊,一看就是遇到困難了。“雖然沒有問他的難處,但臨走時,我拿出幾十塊錢讓他坐車回家。”
“我們是開餐館的,在能力範圍內給困難的人提供一些簡單的食物是舉手之勞,與此同時,在幫助他人時我們也收穫到了更多的快樂。”鄭力凡笑著說,“A套餐”推出後的確吸引了不少顧客,有的市民還慕名而來,還有的直接用手機拍照發到朋友圈……很多人對飯店這種助人的方式點贊。“我們的初衷是希望幫助那些遇到困難的人,回報曾經幫助過我們的長治朋友,將愛傳遞下去,讓整個社會更加有溫度。”
鄭力凡說,他將陸續在自己另外的兩家餐飲店推出“A套餐”,並將受助人群擴大到環衛工人和殘疾人士。(來源:上黨晚報 程霞 馬嫣婕)
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