啦啦萌萌哒
甜食与糖尿病的关系一直是人们关注的话题, 高糖饮食并不是诱导2型糖尿病发病的根本原因.
知网数据库中有一篇论文针对不同年龄人群食用甜食与2型糖尿病的发病关系进行了分析论述, 主要结论是说从成年至老年, 随着年龄的增加, 胰岛调解血糖的功能逐渐退化降低, 对甜食的耐受性逐渐降低。跟大家分享一下。
首先, 应该明确甜食是指哪些食品以及它和糖是什么关系。所谓“甜食”, 是含有大量蔗糖、葡萄糖的食品, 比如糖水、蔗糖、雪糕、巧克力、冰淇淋等。吃了这些食品, 糖会很快被人体吸收, 导致血糖陡然上升并会持续一段时间。
而我们平时吃的粮食如米饭、面条、馒头等, 都是淀粉类食物, 属于多糖, 这些食物进到胃肠道会逐渐被消化分解为葡萄糖吸收入血, 引起的血糖上升程度远不及进食同等量的甜食。
糖尿病发生的原因与年龄呈正相关, 甜食并不是导致糖尿病发生的根本原因, 只是老年人由于胰岛功能衰退, 大量吃甜食超出了胰岛调控能力, 致使血糖调控失常, 会使许多隐性糖尿病患者迅速转为显性, 从而增加加糖尿病的发病人数, 这在老年人群中尤为明显。如再不注意, 未能及时发现和正确处理, 则会进一步演变成糖尿病高渗性昏迷, 危及生命。所以老年人要尽量少吃糖和甜食。
年龄越大越容易罹患糖尿病, 老年人属于糖尿病高危人群。2型糖尿病随年龄增长患病率会逐渐增高, 呈线性增长, 以每10岁作为一个年龄段计算患病率的话, 调查表明患病率的高峰年龄在70岁以上, 就是说20、30、40、50岁每增加10岁, 相应年龄段的患病率即呈增加的态势。
- 老年人易患糖尿病的原因主要在于其胰岛调控血糖的功能下降, 胰岛中的α和β细胞是分泌胰高血糖素及胰岛素来调控血糖的主要细胞, 在人的一生中经历了发生、发展、成熟与衰老的发育过程, 当人成年至中老年, 就会由于胰岛素的分泌减少、胰岛素抵抗的增加或胰高血糖素分泌失常, 造成血糖容易偏高。
- 根据糖尿病调查表明, 人20岁至70岁由于胰岛功能逐渐减退, 其发病率也随着年龄逐年升高, 而70岁以上应该是胰岛功能衰退的高峰。所以老年人要尽量少吃糖和甜食。
肥胖是诱发中青年患2型糖尿病的重要因素之一。肥胖有家族遗传倾向, 也与生活富裕、饮食不合理、体力劳动减少有关。如摄入的甜食过多, 其中一部分糖会进入肝细胞和肌肉细胞里, 转化成肝糖元和肌糖元, 以供机体空腹时或大量运动时产生能量。如果糖分过剩, 一部分就会转变为脂肪储存起来。
中华医学会糖尿病学分会2008年在对全国14个省市近5万人调查后发现, 在20至70岁的人群中, 男性糖尿病患病率已达12%, 比女性和总人口的患病率均高出约2%。
在相同的遗传背景下, 男性尤其是中青年男性糖尿病患者比同龄女性还要高, 这是历次调查中第一次出现这样的情况。其中最根本原因就是中青年男性肥胖率明显高于同龄女性, 而且甘油三酯水平也明显高。调查还发现中青年男性患病率的增加非常明显, 30、40岁人群增长速度很快。
分析该结果产生的原因发现, 男性中青年肥胖比例比较高, 并且更容易伴发糖尿病相关其疾病, 如高血压、高甘油三酯血症等。这部分中青年男性可能由于生活方式的显著转变、社会压力等, 造成肥胖、高血压、高甘油三酯血症以及糖尿病等发病率高于女性。
从40岁以后发病的糖尿病患者中的统计来看, 有60%以上发病时体重超重或肥胖, 因此肥胖常为糖尿病的早期症状, 也是糖尿病的—个重要诱发因素。肥胖者的胰岛素分泌相对不足, 胰岛素受体减少, 对胰岛素的敏感性减弱。
参考文献
[1]张振祥,许茂思,李莎莎,刘玉堂.浅析2型糖尿病与甜食[J].糖尿病天地(临床),2010,4(11):492-495.
子乐健康科普
糖尿病是一种以血糖增高为主的代谢性疾病。糖尿病的发生是遗传、环境、年龄、感染等多因素共同作用的结果。糖尿病不一定是吃糖吃多了，吃糖和糖尿病之间没有必然联系。但是爱吃甜食，糖吃多了容易导致总热量超标，造成体重增加甚至肥胖，在肥胖患者中，糖尿病的患病率明显增高。
小小黄芪
糖尿病不是吃糖吃出来的，是虚出来的。
好人好报hrhb0982
会，我就是爱吃糖得的糖尿病。
Tgtats
喜欢吃糖有助于糖尿病的发生，但是不是主要的因素，因人而异。
